الشمندر هو منتج لا غنى عنه يستخدم على نطاق واسع في الطبخ ، والذي هو مصدر معظم المعادن والفيتامينات اللازمة للجسم.
حاليًا ، تم تطوير طرق التربية مع أصناف طويلة العمر ، وبساطة ، وخواص عضلية أكثر متعة ، وأشهرها هي تنوع "Wodan".
المقالة تصف هذه المجموعة المتنوعة من البنجر وسمات زراعته.
الخصائص التفصيلية ووصف مجموعة متنوعة
بنجر "فودان" F1 - مجموعة متنوعة متعددة الأطوار مبكرة وناضجة من ثقافة القطيفة مع فترة نمو تبلغ ثلاثة أشهر. الجزء الأرضي من النبات: الوردة قوية ، مطورة بشكل واضح ، قمم منخفضة ، الأوراق موجهة بشكل مستقيم ، لون المارونيت الغني بالألوان.
تقريب محصول الجذر ، مع حواف ناعمة وبشرة ناعمة رقيقة. عجينة الجذر غنية المارون ، وتعطي الكثير من العصير ، بطعم حلو مميز ورائحة البنجر الضعيفة ، لا تحتوي على حلقات ونوى ، كثيفة. يحتوي اللب على زيادة في محتوى الماء والعناصر النزرة. يتراوح متوسط وزن محصول الجذر من 200 إلى 500 جرام ، وتنمو الثمار المتطابقة تقريبًا في حدود بذرة واحدة.
محصول البنجر بدون ري 20-25 طن لكل هكتار، مع سقي منتظم والتسميد يصل إلى 50 طن لكل هكتار.
نحن نقدم لمشاهدة فيديو مفيد حول خصائص أصناف البنجر "Wodan":
تربية التاريخ
تم تربية هذا التنوع من قبل مربي الهولنديين في نهاية القرن العشرين عن طريق خلق ظروف استفزازية محددة تفضي إلى اختيار النباتات ذات الخصائص المطلوبة (تلوث التربة ، وتواريخ الزراعة ، وتباين درجات الحرارة ، ومساحة التغذية ، وطول اليوم ، إلخ). بعد ذلك ، تم استخدام طريقة التهجين للجمع بين السمات المفيدة لأشكال الوالدين في مجموعة مختلطة.
نتيجة لإعادة التركيب ، تم الحصول على مجموعة متنوعة عالية الإنبات ، مقاومة الجفاف ، بذرة واحدة ، شكل كروي وطعم لطيف ، وكذلك تم الحصول على مقاومة للعدوى الطفيلية والميكروبية.
ما الفرق بين الأنواع الأخرى من البوريك؟
هذا التنوع له مزايا مهمة مقارنة بأصناف البنجر الأخرى.:
- إنبات 94 ٪.
- غلة عالية ونضج الفاكهة في وقت مبكر.
- المتساهلة تحت الزراعة والرعاية ، ومقاومة الأمراض النباتية.
- عدم وجود strelkovaniya واللون.
- تخزين طويل في المحاصيل المبكرة دون فقدان النكهة والصفات السلعية.
- فاكهة كبيرة الحجم.
نقاط القوة والضعف
في الصف يتم ملاحظة المزايا التالية:
- مقاومة لآفات النبات الأكثر شيوعا.
- إنبات أكثر من تسعين في المئة من البذور.
- خصائص الحسية سارة.
- من السهل الحفاظ عليها وتخزينها.
- مقاومة الظروف البيئية الضارة.
العيوب التالية هي:
- Mnogorostkovost.
- الحاجة إلى بعض خصائص التربة والإضاءة الجيدة.
- الحاجة إلى احترام قواعد تناوب المحاصيل.
ماذا وأين يتم استخدامه ل؟
استخدام هذا الجدول الهجين على نطاق واسع في الطبخ. أيضا ، يتم تطوير "Wodan" على منتجات الشعاع والتخزين على المدى القصير (ما يصل إلى ستة أشهر).
خطوة بخطوة تزايد التعليمات
- أين وكيف يمكن شراء البذور؟ يمكن شراء مواد البذور مباشرة من متاجر البستنة في موسكو وسانت بطرسبرغ ، وكذلك يتم طلبها عبر الإنترنت. متوسط تكلفة البذور باستثناء التسليم هو 25.5 روبل ويتراوح من 20 إلى 31 روبل لكل 2 جرام.
- وقت الهبوط. نهاية أبريل - بداية مايو.
- اختيار موقع الهبوط. المصنع ينتمي إلى المحبة للضوء ، ينصح مكان للزراعة لتكون مشمسة ، مفتوحة. سابقات الأمثل لهذا التنوع هي الملفوف ، منتفخة ، البقوليات ، مظلة. لا تزرع البنجر بعد الذرة والخيار والطماطم والبطاطس.
- ما ينبغي أن يكون التربة. يجب أن تكون الأرض للبذر فضفاضة وغير طينية. سمحت الرواسب الرملية. لا ينبغي أن تكون التربة حمضية ؛ فإذا تم تحمضها ، ثم يتم إضافة دقيق الدوموميت إلى الدقيق قبل الزرع.
قبل البذر ، من الضروري إجراء معالجة التربة:
- قبل الخريف ، يتم سحق ما تبقى من النباتات ، يتم قصف المنطقة بمصانع لقصف الأقراص من أجل إنبات الحشائش.
- بعد 3 أسابيع ، يتم الحرث وتدمير الأعشاب المنبتة.
- يتم تخفيف التربة إلى 30 سم.
- ينصح بتشجير التربة في الربيع.
- هبوط. يوصى بإعداد أسرة للبنجر في الخريف أو قبل الزراعة مباشرة. تم حفر التربة في نصف حربة الأشياء المجففة وتسويتها مع أشعل النار ، والتخلص من التلال والحجارة والأعشاب الضارة. يتم تنفيذ البذر في أخاديد التربة على عمق 2.0-3.0 سم وفقا للمخطط 6x30 سم.
مهم! في الأيام الأولى بعد زرع التربة يجب أن تكون مبللة جيدا ، بعد تشكيل المحاصيل الجذرية سقي نادرة. إنبات في أسبوع بعد البذر.
- درجة الحرارة. البذر ممكن في نطاق درجة حرارة 11-16 درجة. درجة الحرارة المثلى للزراعة هي 13 درجة.
- دامع. تتم عملية الري مرة واحدة في الأسبوع ، مباشرة بعد الري ، ويتم التخلص من التربة وإزالة الأعشاب الضارة. تجذب الأعشاب التي لم يتم التقاطها في الوقت المحدد الكثير من الآفات إلى الموقع ، كما تسبب نقصًا في المياه وتتبع العناصر النادرة في التربة ، مما يؤدي إلى تفاقم نمو المحصول.
- أعلى الملابس.
لتحسين نمو الثقافة يوصى بإجراء الملابس.
معدل تطبيق الأسمدة:
- 200 كجم N / ha (في أجزاء) ؛
- 75 كجم من P205 / هكتار ؛
- 250 كجم C20 / هكتار ؛
- 100 كجم من kieserite / هكتار.
- تدابير الرعاية النباتية الأخرى. لا ينصح بنقع بذور هذا الصنف ، حيث يتم علاجها من الالتهابات الفطرية بمبيدات فطريات معينة تحميها من النيماتودا والآفات الأخرى. تستلزم ثقافة النمو المتعدد إزالة براعم أضعف حتى تكون الجذور كبيرة.
والنتيجة الإيجابية هي نضح قش الحشائش أو الحشائش في العام الماضي - وهذا يمنع بشكل فعال تبخر الرطوبة ونمو معظم الحشائش. مع تعفن الطبقة السفلى ، تدخل مغذيات إضافية إلى التربة.
- تقنية الحصاد. يتم الحصاد مع نمو المحاصيل الجذرية ، وليس قبل ثلاثة أشهر من الزراعة. شهر قبل المجموعة المقصودة من سقي توقف. للتنظيف ، اختر يومًا صافًا وجافًا. يتم إخراج الرؤوس من التربة بمساعدة شوكة أو سحبها للقمم.
- تخزين المحاصيل. بعد الحفر ، يترك البنجر في الشمس حتى يجف ، وبعد ذلك ينظفون رؤوس مخلفات التربة ، ويقطعون الأوراق ويرسلونها للتخزين في غرفة باردة ومظلمة (أقبية ذات رطوبة منخفضة).
الأمراض والآفات
يتمتع البنجر من هذا الصنف بمقاومة جيدة للأمراض النباتية ، حيث تتم معالجة بذوره. يمكن هزيمة المرض من خلال هزيمة الجذور بسبب خصائص التربة (نموذجي للتربة الطينية الثقيلة والأراضي المنخفضة). المظاهر - ترقق وتعفن جذع النبات.
منع المشاكل المختلفة
في الخريف ، يتم تحييد التربة الحمضية مع الجير. للزراعة الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل.
جذر الشمندر "الماء" هو محصول البنجر الأمثل للنمو على أراضي روسيا ، لأنه يحتوي على نسبة إنبات عالية ومقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة والالتهابات. أدت أصناف جودة الأغذية والسلع الأساسية إلى انتشارها وتعميمها بسرعة بين البستانيين.