لا يمكن أن يتم موسم الكرنب دون الملفوف. يهرع سكان الصيف لزراعة هذه الخضروات في الوقت المناسب لتنغمس مع الطعام من الأصناف المبكرة بسرور وتخزين الهجينة المتأخرة لفصل الشتاء.
بعد ذلك ، سنتحدث عن ميزات زراعة الأصناف المبكرة من محصول الحديقة المفضل: من اختيار البذور للزراعة إلى الحصاد.
سوف تتعرف على وصف وخصائص الملفوف بأسماء "Kazachok" و "Etma" ، "Pandion" و "Champ" ، المعروفة باسمها الهجينة "Pushma f1" ، "Legat f1" ، وكذلك العديد من الأصناف المبكرة الأخرى من الخضروات البيضاء.
ماذا يعني هذا؟
صنف الملفوف المبكر يتميز بفترة بذار مبكر ، غلة منخفضة ، الملفوف الصغير غير مخصص للتخزين الطويل. اعتمادًا على موسم النمو ، تنقسم الأصناف إلى محاصيل مبكرة ونضج متوسطة النضج.
من المهم! وهو في الملفوف الربيعي يحتوي على الكثير من فيتامين C كما في الحمضيات. نسبة عالية من الكاروتين والكولين ، والتي تمنع تصلب الشرايين ، تقوي الأوعية الدموية.
متى تختار البذور؟
قبل شراء البذور ، يجب أن تكون على دراية بالنتيجة التي نريد الحصول عليها. نتيجة البذر الملفوف يعتمد على النتيجة. الملفوف المبكر صالح للأكل على الفور، منتصف الموسم وأصناف متأخرة للتخليل والتخزين لفصل الشتاء.
عند اختيار وقت زراعة البذور ، تأكد من مراعاة المنطقة والعوامل المناخية. الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة في درجة حرارة التربة +5.
المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي تنمو الشتلات من منتصف مارس ، ومنطقة الفولغا من منتصف مارس إلى أوائل أبريل. تزرع مناطق الأورال وسيبيريا من منتصف أبريل إلى أوائل مايو.
ينبغي اختيار أصناف النضج المبكرة من قبل أولئك الذين يرغبون في تناول أطباق الملفوف اللذيذة والصحية في الصيف. إن رؤوسها الفضفاضة والعصرية والرائعة من الملفوف رائعة في الحساء والسلطات ويطبخ والعديد من الأطباق الأخرى.
الوصف والخصائص
| درجة | تعريف | ملامح | عندما تختار أن تنمو |
| بانديون f1 | هذا هو اسم أقرب مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض. لا يتجاوز وزن الرأس 1.5 كجم. ولدت في هولندا. | الظروف المسببة للاحتباس الحراري ضرورية لتحقيق غلة عالية. مقاومة للتشقق ، والوقوف منذ فترة طويلة على الكرمة. | زرع في منتصف مارس ، وزرع الشتلات في الأرض في أواخر أبريل ، الحصاد الأول جاهز بحلول منتصف يونيو. فترة الغطاء النباتي من 48-53 يوما. |
| كيفن f1 | هجين مبكر مع رؤوس مستديرة وأنيقة من الملفوف. مجموعة متنوعة في سويسرا. | مقاومة للانشقاق وتكسير الرأس. Holodoustoychiv. الرطوبة الهامة والتسميد. | تزرع البذور في نهاية شهر مارس ، بعد شهر من زرعها في أرض مفتوحة. الغطاء النباتي 51-53 يوما. |
| سير f1 | مجموعة متنوعة قوية من الملفوف الأبيض مع ارتفاع العائد والذوق الممتاز. وزن الرأس يصل إلى 2 كجم. الإنتاج فرنسا. | مقاومة درجات الحرارة القصوى ، والجفاف ، والأمراض. الثقافة عرضة للتشقق. | بذر البذور في مارس. في أواخر أبريل ، زرع في الأرض. فترة الغطاء النباتي - 60 يوم. |
| Orakl f1 | يصل وزن الرؤوس إلى 1.5 كجم. ولدت في فرنسا. | الموصى بها للزراعة تحت غطاء المواد. | تزرع البذور في أوائل أبريل. الغطاء النباتي 60 يوما. |
| أكيرا f1 | رأس أنيق بأوراق صغيرة بلون أخضر فاتح. يتميز بالتسامح العالي للساق السوداء والعفن. إنتاج اليابان. | لا ينصح أن يزرع في أرض مفتوحة ، ويفضل غطاء الفيلم. | زرع البذور في 15 فبراير. في أوائل أبريل في الأرض تحت الفيلم. فترة النضوج 48-52 يوما بعد الزرع. في أوائل يونيو ، الحصاد الأول جاهز. |
| انفجار f1 | الأوراق خضراء فاتحة ، بيضاء داخل الرأس. إنتاج روسيا. | لا يتسامح مع penumbra. عندما تنفجر ينضب ويفقد الذوق. | الهبوط في نهاية أبريل ، زراعة في الدفيئة منذ بداية مارس. تتم إزالة الحصاد الأول في نهاية يونيو. |
| بوشما f1 | رؤساء الأخضر الغني. الصانع هولندا. | زرعت في الأرض تحت مأوى مؤقت. | 50 يومًا من تاريخ زراعة الشتلات. |
| Etma f1 (Etma f1) | مبكرا جدا اللون الأخضر الفاتح لرأس الملفوف مصفر في القسم ، والوزن من 0.7 إلى 1.5 كجم. إنتاج هولندا. | غلة عالية في الدفيئة أو تحت مواد التغطية. سيقان الخارجي والداخلي قصيرة. | تبدأ مدة زراعة الشتلات في منتصف مارس أو أوائل أبريل. الغطاء النباتي 45-50 يوما من الهبوط في الأرض |
| ماغنوس f1 | رؤوس ضيقة ، ناعمة ، خضراء مع أوراق تغطية خضراء داكنة. إنتاج هولندا. | للنمو تحت الملاجئ فيلم مؤقت. مقاومة fusarium ، يمكنك زراعة محصولين. | نباتات 60 يوما من تاريخ زراعة الشتلات. |
| اكسبريس f1 | في وقت مبكر جدا. صغيرة ، جولة ، الملفوف الأخضر الفاتح 0.8-1.2 كجم. | محتوى السكر من 5.5 ٪ ، طعم الحلو. مقاومة للتشقق. متوسط مقاومة المرض. | البذر على الشتلات في أوائل أبريل. الهبوط في الأرض في مايو. 60-80 يوما من الإنبات إلى الحصاد. |
| القوزاق f1 | الأوراق خضراء داكنة مع مسحة مزرقة. على قطع بيضاء ، مع الظل مصفر كريم. الملفوف السميك ، ارتفاع 15-17 سم ، 0.8-1.2 كجم. | ضعف مقاومة الرؤوس للتشقق. يمكن زراعتها في جميع مناطق روسيا. مقاومة للبكتيريا المخاطية والساق السوداء ، مقاومة متوسطة لمسببات الأمراض والبكتيريا الوعائية. | البذر على الشتلات في أوائل مارس. الهبوط في الأرض في نهاية أبريل المأوى الكلمة. النضوج 45-55 يوما من الإنبات إلى الحصاد. |
| Legate f1 | رأس الملفوف كثيف ، مضغوط ، حلو. | ارتفاع رأس الجذعية ، وبالتالي لا تتعفن الأوراق السفلى. لا غريب الاطوار على التربة. مقاومة عالية للأمراض. | البذر في مارس. حصاد 50 يوما من زراعة الشتلات. |
| البطل f1 | رئيس جولة مدمجة مع الجذعية قصيرة ، الوزن 1-2 كجم. إنتاج هولندا. | تتشكل رؤساء طويلة قبل النضوج ، لا يمكنك الحصاد على الفور ، حسب الحاجة. | البذر على الشتلات في منتصف مارس ، أوائل أبريل. الهبوط في الأرض من منتصف مايو. في 55-58 يوما بعد زراعة الشتلات تنضج. |
الأسماء الأكثر شعبية
القاعدة الأساسية للحصاد الجيد هي اختيار الصنف المناسب من المحاصيل المطابقة لـ:
- الطاير الفعلي لمنطقتك. على هذا يعتمد على فترة نضج الثقافة.
- لماذا سوف تستخدم الحصاد. للتخزين ، الاستعدادات لفصل الشتاء أو الاستهلاك الطازج.
- كمية الحصاد.
لا يخضع للتخزين ، إنه يؤكل في أسرع وقت ممكن. العائد من الهجينة في وقت مبكر ليست عالية. الأصناف التي اكتسبت شعبية بين البستانيين هي:
- في يونيو.
- القوزاق f1.
- ديتمار في وقت مبكر.
- سوق كوبنهاجن.
- الهكتار الذهبي.
كيف تنمو الخضروات البيضاء؟
المتاجر وأسعار المواد في موسكو وسانت بطرسبرغ
في موسكو ، يمكن شراء البذور والشتلات من المتجر الإلكتروني لحضانة سعدي الروسية. فاريتي اكسبرس 6 قطع في كاسيت يكلف 155 روبل. في محطات المترو فلاديكينو ، شتلات ماريينا Roshcha يونيو ، البداية ، Kazachok لمدة 20 روبل. لقطعة. في Garden Garden Master Center ، يمكنك شراء البذور من 20 روبل. للحصول على حقيبة ، الشتلات السريعة والغاضبة f1 ، Nakhalenok f1 40 روبل. لقطعة.
في سان بطرسبرغ ، يمكنك شراء الشتلات في هايبر ماركت OBI كاسيت مع 6 شتلة 149 روبل. تشكيلة واسعة في المتجر على شبكة الإنترنت My-shop.ru بذور Kazachok f1 10 rub. ، Parel f1 38 rub. ، Rima f1 31 rub. تشكيلة متنوعة في House of Seeds في شارع Komendntsky ، في المتجر في يوليو ، في شارع Kronstadt ، وسوق Garden في شارع Bukharestskaya.
طلب البذور بسهولة من خلال المتاجر عبر الإنترنت، على سبيل المثال جميع الروسية "Hoga.ru". لذلك ، تكلفة بذور الملفوف يونيو 10 روبل. لحقيبة. يمكنك التقاط من تلقاء نفسها ، في موسكو ، وخمس نقاط القضية ، هناك تسليم.
متى يكون من الأفضل زرع البذور؟
عندما يكون من الضروري زرع ثقافة للحصول على شتلات صحية وقوية؟ في المتوسط ، يجب أن تزرع البذور في منتصف شهر مارس. سوف تظهر البراعم الأولى بعد 10 أيام ، وبعد 50 إلى 55 يومًا يمكن زرع الشتلات في الأرض. في نفس الوقت نأخذ في الاعتبار الظروف الجوية.
اختيار مكان لزراعة الشتلات
نزرع البذور في صينية ، بعد أن رطبنا التربة جيدًا. حتى ظهور البراعم ، لا نسقيها ، فهذه طريقة للوقاية من مرض الساق السوداء. بعد ظهور البراعم ، قمنا خلال أسبوعين بالجلوس في أواني منفصلة.
يمكنك استخدام طريقة لطيفة للزرع - زرع البذور على الفور في حاويات منفصلة.
إعداد التربة
أضف جزءًا من الأرض الرطبة مع الدبال رمادًا بمعدل 10 ملاعق كبيرة لكل 10 كجم ، اخلطيها. يعمل الرماد كمصدر للمغذيات الكبيرة ومطهر ، والذي يمنع تشكيل الساقين السوداء.
الهبوط في الشقة والأرض المفتوحة
تزرع الشتلات شقة على حافة النافذةويفضل أن يكون ذلك على الجانب الجنوبي الغربي أو الجنوب الشرقي. في شهر مارس ، من الضروري زيادة يوم الإضاءة إلى 14 ساعة ، لهذا الغرض يتم استخدام مصابيح الفلورسنت ذات اللون الأبيض.
الشرط المهم هو الحماية من الحرارة الزائدة ، والخروج من البطاريات والتبريد الزائد أثناء تهوية الغرفة. تنبت البذور في غضون يومين عند درجة حرارة +20.
يهبط على الموقع عندما تكون درجة حرارة الهواء أكثر من +17. يتم إثراء ما قبل الزراعة في التربة المفتوحة بالعناصر العضوية: الخث أو الدبال. لا يمكنك زراعة الملفوف في المنطقة التي تزرع فيها المحاصيل الصليبية. أفضل مكان حيث كان المتقدمون من البقوليات والبطاطا والخيار.
زرع بذور مايو.
- من الضروري عمل ثقوب ، ووضع الرماد في أسفل كل منها.
- كذلك في عدة طرق لترطيب التربة.
- تعميق في بئر من 3 بذور 2 سم.
- بعد إنبات الشتلات تترك الأقوى.
لا يمكن لجميع المناطق أن تزرع البذور على الفور في الموقع. على سبيل المثال ، في المناطق الوسطى والشمالية الغربية ، من الأفضل اختيار طريقة الشتلات.
ظروف درجات الحرارة
قبل ظهور الشتلات ، تعتبر درجة الحرارة +20 درجة. بعد ذلك ، تصلب الشتلات إلى +8 درجة في الليل ، خلال النهار إلى +15. هذا الأسلوب يقوي الشتلات ، ومنع تمتد.
دامع
يتم تنفيذه عند الضرورة ، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح أو في المساء. لا تسمح بالتجفيف والتغدق. الماء الأمثل في درجة حرارة الغرفة من +18 إلى +23.
أعلى الملابس
يتم تغذية الشتلات مرتين خلال زراعة المنزل.. أول مرة في مرحلة الورقة الثانية أو الثالثة ، ثم بعد أسبوع. يتم خلط 20 غراما من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات مع 10 غرامات من كلوريد البوتاسيوم ويذوب في 5 لترات من الماء. يمكنك إضافة العناصر النزرة لغرام من حمض البوريك والمنغنيز حامض الكبريتيك والنحاس حامض الكبريتيك. يتم تغذية نفس التكوين قبل الهبوط في الأرض.
تعليمات الرعاية
الشتلات تصلب عند درجة حرارة لا تقل عن +11 درجة في الأسبوع بعد اختيار. كلما زاد عدد براعم الضوء ، ستحصل على الضوء وما قبله من التعرض لدرجات حرارة منخفضة بشكل معتدل ، تكون أقوى وليس متضخمة. لمنع تعفن و blackleg يمكن أن يعامل كذلك مع Trichodermine و rhizoplan.
التخفيف والشفاء من المكونات المهمة للرعاية وزراعة الثقافة. يجب أن يتم تخفيف بعد الري ، دون لمس نظام الجذر. لأول مرة spud الملفوف بعد أسبوعين من الهبوط في التلال.
يساعد Hilling على تقوية الساق الرفيعة ، ويمنع تشوه الساق ، ويقوي الجذور. هذا هو الوقاية الممتازة من أمراض الملفوف.
حصاد
يتم تشكيل رؤوس الملفوف في 1-1.5 أشهر بعد زراعة الشتلات. تنضج في الوقت نفسه ، وبالتالي فإنها تحصد المحصول عدة مرات ، مقطعة بسكين حاد. اترك القصبة 2 سم.
الملفوف هو الخضروات الأكثر قيمة ومفيدة على طاولتك. مع مراعاة القواعد البسيطة ، يمكنك زراعة محصولك الخاص والاستمتاع بمجموعة متنوعة لذيذة من أطباق الملفوف.
