ربما ، لم يكن اختيار الاسم المتنوع لهذا التفاح القرمزي في نضوجه لا يخلو من الارتباطات مع إلهة الحب اليونانية.
أو ربما يتذكر المربون أسطورة "تفاحة الخلاف" ، ولكن بطريقة أو بأخرى ، منذ عام 1981 ظهرت في مجموعة معهد بحوث محاصيل الفاكهة تحت اسم جذاب أفروديت.
وصف تفاحة متنوعة أفروديت وصورة ثمارها - فيما يلي.
أي نوع هو؟
مدة الحياة النشطة لمجموعة متنوعة جديدة عادة لا تتجاوز 300 سنة. هناك ، مع ذلك ، أنواع طويلة العمر - بورتوعلى سبيل المثال هو بالفعل 900 سنة كالفيل سنو وحتى أكثر - 2000 سنة.
في بلدنا ، استغرق اختيار الأصناف في الآونة الأخيرة نسبيا - في أوائل القرن 20th. لذلك ، فإن العديد من أشجار التفاح المعتادة في البساتين تذهب في الوصف مع الملاحظة: "الاختيار الوطني".
شجرة التفاح أفروديت - جديدة الجدول الصف الشتاء هاردي التفاحالتي أجريت الاختبارات في غضون 25 سنة في الإقليم منطقة تشيرنوزم الوسطى والمنطقة الفولغا السفلى.
لا يعد إنشاء مجموعة جديدة غاية في حد ذاته ؛ فالمتخصصون يعملون عن قصد لإعطاء المصنع خصائص وصفات جديدة مفيدة للإنسان:
- مقاومة الملامح المناخية للمنطقة (مقاومة الشتاء ، مقاومة الجفاف) ؛
- مواجهة لأمراض محددة ؛
- تسريع نضج الفاكهة.
- زيادة الخصوبة
- تخفيض شروط الاستعداد للإثمار ؛
- تحسين جاذبية السلع من الفواكه ؛
- تحسين التركيب الكيميائي لللب.
- تغيير الخصائص المورفولوجية بهدف الرعاية الفعالة.
في أثناء أعمال التربية ، اكتسب صنف التفاح أفروديت جينًا جديدًا مناعيًا (Vf) يجعل النبات في مأمن من 5 أجناس من المرض الفطري ، المدمرة لأشجار التفاح ، جرب. وبالتالي ، تم دمج مزايا الصنف الجديد الذي تم الحصول عليه من الشتلات في التلقيح المجاني ، على الرغم من أن هذا يتطلب سنوات عديدة من الجهد.
أيضا مقاومة للجلبة لديها أصناف: ابنة Pepinchik ، Uralets ، Yubilyar ، Stroyevsky و Rennet Chernenko.
فضائل التفاح
- صلابة الشتاء في الجزء الأوروبي من روسيا.
- تخلص من الحاجة إلى وسائل إضافية لحماية الشجرة قبل فصل الشتاء.
- مقاومة نظام الجذر لقرب المياه الجوفية.
- عالية الغلة (278 ج / هكتار).
- الاثمار السنوية.
- مناعة ضد الجرب.
- فواكه عالية الجودة (تجارية ومستهلكة).
- مركب كيميائي من المواد التي تساهم في منع وتحسين جسم الإنسان.
- ملاءمة لتخزين الفواكه على المدى الطويل (حتى يناير عند 0 درجة) والنقل.
لم يتم تحديد عيوب خلال أصناف اختبار لمدة 25 عاما.
غلات عالية أيضا هي أنواع مختلفة: غالا ، أنتي ، ويلسي ، كوينتي وباتشود.
وصف الأصناف أفروديت
مثل العديد من أشجار التفاح ، أفروديت - متنوعة العقم الذاتي. للحصول على ثمار كاملة وفيرة يحتاج إلى شريك ملقح.
اختيار مناسب من الملقحات لهذا الصنف صغير: Stroyevskoe (فصل الشتاء من التكاثر في وقت لاحق) و Kurnakovskoe (نخبة متنوعة ؛ في سجل الدولة منذ عام 2002).
والأخير ، في عملية التلقيح نفسها تتوقع المعاملة بالمثل من أفروديت.
ومع ذلك ، تفي الشجرتان الشريكتان بالمتطلبات الرئيسية للملقحات:
- لديهم فترات الازدهار والإثمار المشتركة مع أفروديت.
- يشيرون إلى شكل فصل الشتاء من التفاح.
- مقاومة للجرب.
- لديهم نفس العمر والإنتاجية.
التعليمات: نظرًا لأن الناقلات الرئيسية لحبوب اللقاح هي النحل ، ولا يتجاوز نصف قطر رحلتهم كيلومترين ، يجب أن تكون شجرة الملقح موجودة داخل هذه المنطقة.
- أفروديت يشير إلى أقرب وقت ممكن أصناف الشتاء، ولكن "القدرة على حفظ" ثمارها لا تتجاوز 3 أشهر. لا تأتي نضوج التفاح الكامل (المستهلك) إلا بعد الحصاد (2-3 أسابيع في وقت لاحق) ، والذي يقع في النصف الثاني من شهر سبتمبر.
- وظائف الإنجابية من النبات يتجلى من 4-5 سنوات. في سن الإنتاج يعطي 150 كجم من الفاكهة من ساق واحد. شروط الحياة في الحدود العامة لأشجار التفاح - 50-60 سنة.
- هذا الصف يميز الإنتاجية السنوية العالية ، دون فترات الركود.
- تتجلى الشدة الشتوية لشجرة التفاح هذه في التسامح لدرجات الحرارة في فصل الشتاء الروسي ، مع ذوبان الجليد والصقيع.
- خلال مجموعة التربية يتم تأمينها من الآثار الضارة للأمراض الفطرية.
- يستهلك التفاح أفروديت كطاولة مائدة طازجة ويمكن معالجته في الفواكه المجففة والعصائر والكومبوت والمحفوظات والمربيات ومربى البرتقال ونبيذ التفاح.
يمكن للفوائد الخاصة للبشر أن تتباهى بأنواعها: Orlinka ، Orlovsky الرائد ، Moscow winter ، Aromatic and Young Naturalist.
صور
البيانات الخارجية
النظر بشكل منفصل في مظهر التفاح وثمرته.
الأشجار الكبيرة سريعة النمو ليس لها تاج دائري سميك جدًا. ميزة: تتشكل فروع الهيكل العظمي في الزوايا اليمنى إلى الجذع.
براعم صغيرة مع قوس منحني ذو حافة خفيفة ولونها بني. لحاء الشجرة البالغة لونها بني أخضر ، ناعم.
قبل الإزهار على الفروع ، يمكن رؤية براعم صغيرة مضغوطة على البراعم. سوف تظهر الزهور من تلك الأكبر ، في شكل النورات مظلة مع 4-6 الزهور في كل منها.
في البراعم ، الزهور لها لون وردي باهت ، بعد أن فتحت ، تصبح أخف وزنا. حجم الزهور متوسط ، في شكل يشبه الصحن ، في وسطها هي المدقة تنصهر والأنثرات 10-20 السداة.
تظهر الأوراق مع الزهور ، ولكن بسبب النمو البطيء فإنها تسمح للزهور بالسيطرة على التاج خلال فترة الإزهار قبل تكوين المبيض.
أخيرًا ، بعد تكوينها ، تصل الأوراق إلى حجم متوسط مع شكل مستطيل. لون لها اللون الأخضر الداكن مع مسحة صفراء. الصفيحة من الجانب الخلفي هي محتلم قليلاً ، والحافة متموجة ، والساق متناسب.
يتميز التفاح بتأثيره الزخرفي: غالبًا ما يكون القشرة ذات اللون الأصفر المخملي مغطاة بقطعة قرمزية مخططة ، والتي تصبح أكثر إشراقًا في وقت نضج المستهلك.
الثمرة صغيرة ، تصل إلى 140 غرام ، مع بشرة ناعمة لامعة ولامعة الزيتية المميزة. غرف البذور مغلقة ، بذور مخروطية ، متوسطة الحجم ، بنية اللون.
ميزة اللب الأصناف - الشرائط الوردي في بنية كثيفة بيضاء. تشتهر Apple Aphrodite بالعصارة والذوق الحلو.
تزايد النقاط
في الواقع ، هذا التنوع لا يطالب بظروف نمو استثنائية. الجانب المشمس ، محمية من الرياح القوية ، هو راض تماما.
الشيء الرئيسي هو الجيران في الحديقة غير مزدحمين ، كان المكان الذي ينمو فيهنعم الأرض لم تغرق. لذلك ، ليس من الضروري زرع شجرة تفاح في المناطق المنخفضة التي لا تذوب فيها المياه لفترة طويلة بعد ذوبان الثلوج أو المطر. على الرغم من أن المياه الجوفية أبل شجرة تحمل متسامح.
يجب عدم استخدام مكان نشأ فيه تفاحة أخرى ، والزراعة بجوار المنزل ليست عملية: المكافآت ، الذباب ، ورقة القمامة.
من المعقول زرع أنواع مختلفة من أشجار التفاح على قطعة الأرض: زوجين من الصيف ، وزوجين من الخريف والشتاء متنوعة. عندها ستحصل العائلة طوال الصيف والشتاء على فيتامينات.
من المهم: يجب أن تزرع الأشجار الصغيرة على مسافة من الأشجار القديمة ، حتى لا يقوم نظام الجذر المتفرّع في الأخير ، المتشابك ، بقمع الشتلة.
تكنولوجيا الهبوط
تعتمد وفرة المحاصيل في المستقبل بشكل مباشر على الاختيار الصحيح للشتلات والالتزام الدقيق بتكنولوجيا الزراعة.
لذلك:
- شراء الشتلات فقط من الموردين الموثوق بهم الذين لديهم تراخيص وشهادات للمنتجات ؛
- انتبه إلى عبوة مواد الزراعة (من الناحية المثالية - ستكون من الخث الرطب) ، لا ينبغي أن تجفف ، لها أوراق ؛
- حذار من الشتلات "في تبادل" مع الجيران والأشخاص غير المألوفين: يمكنك إحضار العدوى أو الآفات في حديقتك ؛
- ل engraftment مصنع موثوق بها سنتين وثلاث سنوات.
من المهم: يجب تقليم الجذور المجففة والبراعم المكسورة ؛ يترك دون إتلاف الكلى ، وإزالة بعناية. قطع الجزء العلوي من الرأس بمقدار 10 سم ، وترك 6-7 الكليتين المنتجة.
يجب التخطيط لعملية زراعة الربيع (أواخر أبريل) أو الخريف (في موعد لا يتجاوز 20 أكتوبر). إذا كان هناك تأخير غير متوقع في زراعة الشتلات ، فمن الحكمة أن تترك prikopat لفصل الشتاء ، والنبات في فصل الربيع. لزراعة أصناف التفاح من هذا الصنف مناسبة لمجموعة متنوعة من الخصائص.
من المهم: حفرة تحت الشتلات تحصد قبل أسبوع من الزراعة المخطط لها.
- معيار الحفر - 1 متر (القطر) عند 0.7 متر (العمق) ؛
- في عملية زراعة الأسمدة العضوية يتم تطبيقها ؛
- يخلطون مع الأرض فضفاضة وتشكيل في تل.
- نشر جذر الجذر على طول التل.
- تم طرح الرهان بحكمة في وسط الحفرة ، وتوفر الحصة الدعم لبضع سنوات لشجرة ضعيفة ؛
- الجذور مغطاة بالأرض التي تداس.
- جذر الرقبة يبرز 5 سم فوق مستوى التربة ؛
- تسقى الشتلات بكثرة حتى تبلل التربة بوضوح (الجرافة 5) ؛
- pristvolny دائرة نشارة الجفت (5 سم) أو الدبال.
- يتكرر الري على فترات أسبوعية.
نظام الرعاية
يتكون نظام الرعاية من الأنشطة الموسمية الإلزامية:
- تخفيف وسقي.
- فروع تشذيب
- إخصاب الجذر ؛
- منع الضرر البيولوجي المحتمل.
يتم الري 5 مرات في الموسم ، في فصل الصيف الحار - في كثير من الأحيان.
بلل الأرض تحت شجرة التفاح بعدة طرق ، ولكن دائمًا في المساء فقط:
- صب الدوائر القريبة من الجذع (3 دلاء لكل منهما) ؛
- الرش (مبلل وتنظيفه من الغبار والحشرات التاج) ؛
- من خلال جهاز الأخاديد حول الجذع.
- الري بالتنقيط (للمناطق القاحلة).
من المهم: يجب أن يبدأ الري بكفاءة أكبر في التخفيف ، باستخدام المخل أو الشوك لهذا الغرض ، من أجل اختراق التربة في عدة أماكن بمقدار 30-40 سم.
يسبق التقليم دائمًا الفترات النباتية الرئيسية لحياة النبات ويسعى إلى تحقيق عدة أهداف:
- تشكيل الجذع.
- تشكيل التاج
- تشذيب صحي
- تشذيب لزيادة الغلة.
- لتجديد شباب الخشب ؛
- للتحضير لفصل الشتاء.
من الممكن إدارة الحصاد المستقبلي ، تحفيز الإثمار ، خلال فترة الإزهار: للقيام بذلك ، ضعيف المبيض ، وأزل الأزهار في وسط الحزمة أو اترك 1-2 المبايض في الحزمة.
يتم إنتاج سماد التفاح طيلة حياته الإنتاجية وينظمه المراحل الموسمية الرئيسية.
العضوية والمعادن يتم إدخال مواد (الفوسفات والبوتاس) في صورة سائلة أو حبيبية بنسب دقيقة ، وفقًا لمخطط خاص. بالنسبة لتنوع أفروديت ، لا يختلف هذا الإجراء عن النهج العام للتغذية الجذرية لأشجار التفاح.
يتم دمج الوقاية من الأضرار البيولوجية المحتملة من الجراثيم الفطرية في مجموعة متنوعة بالفعل خلال فترة الاختيار. من الآفات الحشرية يمكن أن تحمي جذع اللون الأبيض (الأشجار الصغيرة - مع الطباشير ، الجير القديم).
ولكن يبقى الشاغل الرئيسي للبستانيين حماية جذع شجرة التفاح ضد غارات القوارض (الفئران والأرانب). الشجرة محمية من خلال ربط الجذع بفروع التنوب ، ورق البرشمان أو شعر الأسقف (على طبقة من الخيش).
كيفية حفظ المحصول؟
يمكن تخزين أنواع الشتاء المبكرة من التفاح لمدة تصل إلى 3 أشهر في الثلاجة.
ولكن ، إذا كان هناك قبو وكان الحصاد رائعًا ، فضعه فوقه التخزين ضروري وفقًا لقواعد معينة:
- إعداد الصناديق دون ثغرات (شطف مع فرشاة ، جافة) ؛
- تغطيتها بورق نظيف
- لا تقم بنقل الثمار واحدة تلو الأخرى ، ولكن صبها بعناية من الجرافة التي جمعت فيها ، وثنيها إلى أدنى حد ممكن إلى أسفل الصندوق وأمسكها بيدك ؛
- ستكون سعة السقوط أصغر وأمن للحفاظ على التفاح ؛
من المهم: التفاح للتخزين التي تحصدها ساق.
- يجب أن يقفوا في الظل أو في غرفة باردة لعدة أيام قبل الانتقال إلى القبو لتبرد وترتيب ؛
- في الصندوق توضع الثمار في طبقة واحدة. إذا كنت في جزئين - تحتاج إلى إعادة كتابة الطبقات بالورق أو صب الرقائق الجافة ؛
- للتخزين الطويل ، يتم تغليف التفاح بشكل فردي بورق نظيف ؛
- درجة الحرارة المفضلة للتخزين هي 0-3 درجة مئوية ، الرطوبة 80-90 ٪ ؛
- يجب ألا تضعها في جزء القبو ، حيث يتم تخزين الجذور ، حتى لا تفقد الثمار مذاقها ورائحتها الأصلية.
أصناف التفاح التالية جيدة ومحفوظة منذ فترة طويلة: في ذكرى ميشورين ، قورة ، كوتوزوفيتس ، إكراني وغراني سميث.
نصائح مفيدة
- اختر شتلات ذات جذور صحية كبيرة.
- الصف أفروديت هو photophilous خاصة ، حسنا ، إذا كانت الشمس تضيء كل يوم
- يتطلب الشكل المنتشر للتاج وضعًا مدروسًا للشجرة في الحديقة.
- لتخفيف الحصاد ، تحتاج إلى ضبط ارتفاع الشجرة من خلال التشذيب ، دون الحد من نمو الفروع أفقياً.
- مع نمو شجرة ، ليس فقط الجذع ، ولكن يجب حماية الفروع السفلية أيضًا من القوارض.