واحدة من أكثر السلالات شعبية من الدجاج هي الهجينة من أصناف اللحوم والبيض. بدأ اختيارهم لإنتاج أكثر من مائة سنة مضت.
بسبب تنوعها ، فهي أكثر تربية الدجاج مناسبة للأسر ، وتزود المزارعين باللحوم والبيض على حد سواء. على الرغم من هذا الانتشار ، فإن سلالة Zundheimer نادرة جدًا.
نشأت سلالة Zundheimer في ألمانيا بالقرب من بلدة Sundheim بالقرب من Kehl على نهر الراين في نهاية القرن التاسع عشر ، عن طريق عبور سلالات الدجاج التالية: Dorking ، Brama ، Cochin و French Goudany.
وكان أحد أهداف التربية هو تربية البويضة بقشرة بنية.
سلالة جديدة بالفعل في عام 1893 في لايبزيغ فازت بالميدالية الفضية في معرض الحيوانات. تشكلت أخيرًا أنواع الطيور الموجودة في عام 1966.
Zundheimer تولد الوصف
Sundheimer ينتمي إلى سلالة البيض واللحوم ، وبالتالي فهو يجمع بين ارتفاع إنتاج البيض وكميات كبيرة من اللحوم.
ساندهايمر لها الصفات المميزة الرئيسية:
- يقع الجسم أفقيًا تقريبًا ويبلغ متوسط طوله إلى حد كبير كثيفًا وعضليًا. منطقة الحوض الممتدة. تشير نسب الجسم إلى النوع المنتج للدجاج.
- واسعة في القاعدة مع ريشة معتدلة تغطي الرقبة.
- الجزء الخلفي من شكل مسطح لديه متوسط طول. في المنطقة القطنية ، هناك ارتفاع طفيف ملحوظ ، على وجه الخصوص ، في الدجاج.
- واسعة الصدر محدب قليلا.
- جولة على شكل أكتاف واسعة.
- ساق قوي متوسط الطول ، مشط متباعد على نطاق واسع مع ريش خفيف للأصابع. الأصابع الأربعة منفصلة عن بعضها ولها متوسط طول.
- الرأس ممدود قليلاً متوسطة الحجم. مشط صغير الحجم مع 4-6 أشواك في كل من الدجاج والدجاج. شحمة الأذن الحمراء رقيقة وأقراط قصيرة مستديرة.
- قد يكون لون العين برتقالي أو أحمر.
- الشكل المنحني لمنقار قوي أصفر فاتح.
- ريش سلس ، ضيق ، وطيد. غطاء ريشة متفرق. الأجنحة عالية الضبط تناسب الجسم بإحكام.
يصعب التمييز بين الديك والدجاج ، خاصة قبل بلوغهما اثني عشر أسبوعًا. تختلف الديكة الناضجة عن الدجاجات في مسحة زرقاء طفيفة من ريش الذيل والرقبة ، وكذلك بصوت أعلى نموذجي. حجم قمة الدجاجة أصغر ، والجسم لأسفل أوسع.
ملامح
Sundheimer ينتمي إلى السلالات الأوروبية النادرة. دجاجة هذا الصنف في العالم حوالي ألف شخص ، والتي تزرع بشكل رئيسي بدرجات متفاوتة من النجاح في أراضي ألمانيا وبالقرب من الكذب.
هو حاليا في الكتاب الأحمر ، باعتباره سلالة الألمانية تختفي من الدجاج. بسبب ارتفاع معدل نمو الدجاج ، غالبا ما يزرع من قبل المزارعين ثريفي.
أفراد من هذا سلالة الألمانية لها ريش أسود وكولومبي خفيف بشكل استثنائي. في الغالب ريش أبيض ، فقط الريش الأسود مع الشرائط الفضية تنمو على ذوي الياقات البيضاء والذيل.
تحتوي الأجنحة أيضًا على ريش أبيض وأسود ، تكون مرئية فقط في الحالة المفتوحة. الزغب تحت الريش هو أيضا أبيض فضي أو أبيض. لون الديك والدجاجة هي نفسها تقريبا.
تشمل مزايا Sundheimer ما يلي:
- سلالة عالمية من الدجاج ، من حيث صلتها بمجموعة سلالات لحم البيض ؛
- تذوق اللحوم الغذائية ؛
- إنتاج البيض العالي ، سوندهايمر تحمل بنشاط البيض ، حتى في فصل الشتاء ؛
- دجاجات ممتازة
- ارتفاع معدل نمو الفرخ.
- مزاج هادئ
- المظهر الجمالي.
إذا كنت تريد معرفة مقدار طهي الذرة على قطعة خبز حتى الاستعداد الكامل ، هنا نقدم نصيحة محددة.
عيوب الدجاج الألماني هي:
- النمو البطيء للريش ، وهو أمر نادر الحدوث ؛
- من الصعب الاتصال بالناس ، وعدم الثقة والحذر ؛
- من الصعب التمييز بين الخصائص الجنسية ؛
- غالبا ما تصادف العيوب التنموية بسبب التهجين المستمر بسبب قلة عدد الطيور.
من الخصائص المميزة لـ Sundheimer ، أنه على الرغم من إنتاجه العالي للبيض ، فإنه غالبًا ما يزرع الآن في صورة سلالة مزخرفة من الدجاج.
المحتوى والزراعة
السلالات الدجاجة ساندهير أنيق. لكنهم بحاجة إلى توفير الحد الأدنى من الشروط لتفريخ البيض.
على وجه الخصوص ، في المنزل لتجهيز العلياء والأعشاش. لا ينصح بوضعها على ارتفاع أكثر من نصف متر. مكان دافئ ومضاء بشكل سيء مناسب للأعشاش.
من الصعب جدا أن تنمو فراخ ساندهايمر.، وخاصة بالنسبة للمزارعين المبتدئين. لتجنب خسائر المخزون الصغير ، يوصي الخبراء بشراء الدجاج قبل بضعة أسابيع فقط. من الضروري إطعامهم يوميًا بأيديهم لكسب ثقتهم وتسريع عملية التكيف.
يجب الحفاظ على الدفء في الأسبوعين الأولين بعد تفريخ الدجاج في ضوء ثابت ، حيث أنهما شبه خاليان من الزغب. ثم ، تدريجيا خفض الإضاءة إلى المستوى الطبيعي. يجب إطعام الحيوانات الصغيرة بالأطعمة الضخمة المشبعة بالبروتينات ، 4-5 مرات يوميًا.
يوصى بتغيير الديك الذي يقوم بالتلقيح بشكل دوري لتجنب ظهور الأقزام والدجاج المصاب بعيوب خلقية. يمكنك أيضًا عبور سلالات أخرى من الدجاج ، لكن هذا سيؤثر على نقاء الأنواع.
بما أن هذا الصنف لا يحتوي على طبقة سميكة من الريش ، فمن الضروري أن نضمن لهم غرفة دافئة لفصل الشتاء. إن تحقيق هذا الشرط سيضمن إنتاج البيض عالي الدواجن باستمرار وحمايته من الأمراض.
عند بناء حظيرة دجاج ، من المهم أن نلاحظ أن الدجاج من سلالة Zundheimer كبير الحجم وله وزن كبير إلى حد ما. لتوفير لحم دواجن لذيذ ، فإنه يحتاج إلى مساحة للمشي. لذلك ، أن تبقى في بيت الدجاجة أكثر من 50 فردا غير عملي.
وإذا كنت ترغب في رؤية صورة لتفاحة عمودي ، يكفي أن تذهب إلى الرابط التالي: //selo.guru/sadovodstvo/yabloni/luchshie-sorta-kolonovidnyh-yablon.html.
بشكل عام ، Sundheimers متواضع والتكيف مع أي ظروف الاحتجاز. بعد التأقلم التام والتعود على الظروف الجديدة ، لا توجد مشاكل معهم. يمكن احتواؤها ووفقًا لنظام المشي ، وفي مكان ضيق. التغذية النهائية مثالية بالنسبة لهم كغذاء دائم ، بالإضافة إلى العشب.
نظرًا لتعدد الاستخدامات ، تعد Zundheimers مناسبة لمزارعي الدواجن الهواة.
خصائص
حجم الأفراد من سلالة Zundheimer ، كما هو الحال في الغالبية العظمى من دواجن بيض اللحم ، متوسطة. أكبر وزن للديك الناضج يصل إلى 3.5 كجم ، على الأقل - 3 كجم. يمكن أن يتراوح وزن الدجاج البالغ من 2 إلى 2.5 كجم.
إن دجاجات Zundheimer تولد إنتاجية عالية ، بالنظر إلى أنها لا تنتمي إلى الأصناف الحاملة للبيض. في المتوسط ، فإنها تحمل ما يصل إلى 220 بيضة سنويا. كتلة بيضة واحدة 55-60 غرام ، ويمكن أن تكون قشرة من الضوء إلى البني الداكن.
النظير
وفقًا للبيانات الخارجية والوزن الحي ، تتشابه دواجن Adler الفضية والأفراد من سلالة Sussex ذات اللون الكولومبي الفاتح مع سلالات Zundheimer.
إنها تتميز باللحوم اللذيذة ، تختلف اختلافًا كبيرًا عن اللحوم الغذائية للدجاج الألماني ، كما أنها مثالية لسلالات الزينة ، ولكنها أدنى من Zundheimer من حيث إنتاج البيض. إنتاجيتها السنوية على خمسين بيضة أقل.
يختلف دجاج نيو هامبشاير ، الذي ينتمي أيضًا إلى سلالات اللحوم والبيض ، في اللون ، ولكنه يشبه تمامًا المهاجرين من ألمانيا في خصائص كمية مثل وزن الذبيحة والإنتاجية السنوية.
الدجاج الألماني Zundheimer متوسط الحجم ، لكنه يتميز بإنتاج البيض العالي. كما أنها تحظى بتقدير لونها الزخرفي الجميل.
تعتبر هذه الدجاجات ، باعتبارها سلالة عالمية من اللحوم والبيض ، مثالية للاستخدام المنزلي. المشكلة الوحيدة لتكاثر Zundheimer هي التهجين المتكرر للأفراد ، مما قد يؤدي في بعض الحالات إلى عيوب خلقية.