وهناك الكثير من اللحوم مع الحد الأدنى من الأعلاف توفر الدجاج الكورنيش

نشأ الكورنيش (الكورنيش ، القتال الهندي) في منتصف القرن التاسع عشر في بريطانيا العظمى.

والسبب في ذلك هو زيادة كبيرة في الطلب على لحوم الدجاج والحاجة إلى توفيره إلى السوق الاستهلاكية بكميات صناعية.

كان من الضروري الانسحاب سلالة لحوم جديدة من الدجاج ، والتي تتميز بشكل إيجابي من وزنها الحي الكبير ولن تتطلب المزيد من الأعلاف.

نتيجة لعقود من العمل في مجال التربية في مقاطعة كورنوال الإنجليزية ، تم تربيتها من سلالة جديدة من دجاج اللحوم. تم الحصول عليها عن طريق عبور القتال البريطاني والماليزي ، فضلا عن الأحمر Azila.

في عام 1898 ، تم إدخال الدجاج إلى مستوى التميز الأمريكي.

ومع ذلك ، بسبب عدم وجود أفضل مؤشرات لإنتاج البيض ، وانخفاض قابلية التفريخ ، بالإضافة إلى فترة طويلة من النضج والنضج حتى عام 1946 ، لم يكن للسلالة شعبية كبيرة في صناعة الدواجن.

أدت أعمال التكاثر الإضافية للمربين إلى تحسين إنتاجية التكاثر ، ومنذ ستينيات القرن الماضي ، بدأت تكتسب شعبية واسعة. في عام 1959 ، تم إحضاره لأول مرة إلى الاتحاد السوفيتي. حتى عام 1973 ، استقبلت بلادنا بياض كورنيش من عدة بلدان في وقت واحد: هولندا واليابان وكندا والولايات المتحدة.

كان تكاثرها في الاتحاد السوفيتي في ذلك الوقت يقع بشكل رئيسي في بيلاروسيا. اعتبارا من 1 يناير 1990 ، كان هناك 54000 دجاجة من هذا النوع في الاتحاد السوفيتي. منهم في روسيا البيضاء ASSR - 39.8 ألف شخص ، في ASSR الكازاخستاني - 10000 ، في RSFSR - 4.2000. في الوقت الحاضر ، الكورنيش هو سلالة اللحوم الأكثر شيوعا في تربية الدواجن من الدجاج.

وصف سلالة الكورنيش

في التربية الصناعية ، كان اللون الرئيسي للكورنيش أبيض.

ومع ذلك ، لديهم أنواع أخرى من الألوان: أسود ذو حدين ، رمادي-أزرق ، تزلف ، أحمر. للحصول على اللون الأبيض ، تم عبور الدجاج مع الحيوانات الملايو القتال.

بالنسبة للكتاكيت القديمة ، فإن اللون الأصفر الفاتح يتميز بالزغب. جميع الدواجن لها ريش ناعم وسلس للغاية ، مرتبط بإحكام بالجسم مع كمية صغيرة من الزغب.

متوسط ​​طول العنق. الظهر واسع بما يكفي وطويل. الكفوف - قوية ، سميكة ، قصيرة ، متباعدة على نطاق واسع ، ليس لديها ريش. مشط القرنة ، له شكل مميز على شكل بازلا. النمو مقارنة بالسلالات الأخرى التي تقل عن المتوسط. هناك مجموعة مصغرة (Bentamki). في هذه الصورة ترى كورنيش الديك.

جسم الدجاج مضغوط مع صندوق واسع عميق.. إنه ضخم إلى حد ما ، مرفوع قليلاً في الجزء الأمامي ، بيضاوي الشكل. الرأس والمنقار - قصير. بيل أصفر ، مظلم في النهاية.

يتم تقريب الرأس في الجزء الخلفي من الرأس. جبين القوس تبرز إلى حد ما ، وخلق نظرة قتال معينة. يمكن أن يتراوح لون العين من الأحمر إلى البرتقالي. يتم تعيين عميق بما فيه الكفاية. ذيل طول صغير.

ملامح

  • الإنتاجية: عالية ؛
  • غريزة الفقس: قوية ، المتقدمة ؛
  • الشخصية: القتال ، العدوانية باعتدال.
  • البقاء على قيد الحياة: الحصول على علاقات جيدة مع السلالات الأخرى ؛
  • التنقل: غير نشط في الغالب ؛
  • حيوية: جيدة ؛
  • القدرة على التكيف مع المناخ: عالية ؛
  • صفات اللحوم: لحم جيد ، طري ، لذيذ.
  • بيك: بطيئة جدا.
  • متطلبات الرعاية: متواضع.
  • النضج: النضج المبكر.
  • لون جلد الذبيحة: أصفر فاتح.
  • لون البيض: كريم أو بني.

المحتوى والزراعة

يستخدم النموذج الأب الرئيسي للدجاج الأصيل من سلالة الكورنيش اليوم باعتباره المادة البيولوجية الرئيسية لتربية الهجائن المهجنة ، مثل لحم التسمين.

يمكنهم نقل وراثيا صفات اللحوم الخاصة بهم بشكل جيد للغاية. في هذا الصدد ، يتم استخدام هذه الدجاج لعبور مع سلالات اللحوم واللحوم الأخرى. في كثير من الأحيان يتم التهجين مع Plymouthrocks لتربية فروج جديدة.

في الصورة تشاهد العديد من الأفراد من الدجاج كورنيش الأبيض. يمكن الدجاج بهدوء الواردة ليس فقط في الهواء الطلق (على المدى) ، ولكن أيضا في الخلايا.

هذا يخلق ميزة إضافية ، حيث تم تحسين النظافة الصحية للمحتوى بشكل ملحوظ بسبب عدم وجود اتصال بين الدجاج والقمامة. نتيجة لذلك ، يمكن تقليل استهلاك الأدوية لمكافحة الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.

تغذية الدجاج ليست مكلفة. استهلاك العلف للأوراق المالية الصغيرة. الأحداث هاردي جدا. يمكنهم اكتساب الوزن الحي بنشاط ، مع استهلاك أقل عدد من العلف لكل وحدة نمو. البالغين لا يطلبون الطعام.

في التغذية ، من المهم أن نأخذ ذلك في الاعتبار الأيض من سلالات اللحوم من الطيور مقارنة مع غيرها تباطأ، لماذا هذه الدجاجات أكثر عرضة لزيادة محتوى الدهون في الكتلة الكلية.

لذلك ، يجب أن يكون نظامهم الغذائي محدودًا وأن يشمل الذرة. لتحسين الهضم ، يمكن إضافة كمية صغيرة من الرمال للتغذية. يجب زيادة تخصيب الأعلاف من خلال البروتينات والفيتامينات سهلة الهضم ، وكذلك زيادة نسبة الأعلاف في النظام الغذائي.

من الخصائص المميزة للتكاثر أن الوزن الكبير والساقين القصيرتين يصعب عليه التحرك بشكل طبيعي. يمنع فقس الكتاكيت أيضًا زيادة عدد الماشية. فقط من 70 ٪ من البيض وضعت في حاضنة يفقس فراخ.

خصائص

  • وزن الطيور الناضجة: دجاج - من 2.75 إلى 3.25 كجم ، الديك - من 3.75 إلى 4.5 كجم ؛
  • وزن مجموعة متنوعة من الأقزام (بانتام): دجاج - من 0.85 كجم. يصل إلى 1.3 كجم ، الديك - من 1 إلى 1.6 كجم ؛
  • النضج الجنسي: من 7-9 أشهر. (الدجاج قادر على وضع البيض بعد 180 يومًا) ؛
  • كتلة البيض: من 50 إلى 60 غرام ، 30 غرام. في bentamka.
  • متوسط ​​إنتاج البيض السنوي: من 70 إلى 160 بيضة ، من 70 إلى 100 بيضة في البانتام ؛
  • الفترة الإنتاجية: من 1.5 إلى 3 سنوات.

من أين تشتري في روسيا؟

يمكنك شراء أفراد من هذا الصنف في "قرية الطيور" قرية Ptica في منطقة ياروسلافل. هواتف الاتصال: +7 (916) 795-66-55 ؛ +7 (905) 529-11-55.

النظير

سلالات اللحوم مماثلة من الدجاج ، النظير من الدجاج الكورنيش:

  • فافيرول الدجاج. ولدت في فرنسا. تتميز بمقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة ، السرعة العالية ، صفات اللحوم الجيدة.
  • كوشين الصين. ولدت في الصين القديمة. تم إحضاره إلى أوروبا في القرن التاسع عشر. Kokhinkhintsy لديها نمو عالية ، متواضع في التغذية ، وتتسامح مع البرد جيدا. معظم البيض تحمل في فصل الشتاء.
  • Langshan. ولدت في المقاطعات الشمالية من الصين. المستوردة إلى روسيا لتحسين خصائص الدجاج البيلاروسية المحلية. اللحوم لها طعم عال. استنساخ الأفراد من هذا النوع هو متوسط.
تولد سلالة أدلر الفضية من الدجاج لسنوات عديدة. يمكنك معرفة النتائج على موقعنا.

حول كيفية جعل سقف العزل في الحمام يمكن للجميع التعلم من مقالتنا.

شاهد الفيديو: دراسة: استهلاك اللحوم مصدر لتلوث الأرض (أبريل 2020).