اليوم ، تحل أوكرانيا محل واحد من أكبر مصدري زيت عباد الشمس. وفقا لجمعية "Ukroliyaprom" ، في عام 2016 ، تمكنت أوكرانيا لتصدير 48800000 طن من المنتجات ، هذا 23 ٪ أكثر مما كانت عليه في عام 2015 وسجل مطلق للبلد. حقق إجمالي الصادرات أرباحًا أكثر من العام السابق (48 مليار دولار ، مقارنة بـ 4.2 مليار دولار).
على الرغم من كل التوقعات ، فقد بلغ حجم إنتاج زيت عباد الشمس غير المكرر في أوكرانيا في عام 2016 4،400،000 طن. وفقا لدائرة الإحصاءات الحكومية ، كانت الزيادة 20.2 ٪ مقارنة بالعام السابق. للمقارنة: في ديسمبر ، تم إنتاج 557 ألف طن من زيت عباد الشمس ، وهو ما يزيد بنسبة 5.3 ٪ عن الشهر السابق ، و 47.8 ٪ أكثر من ديسمبر 2015. 
