في حديقتك ، من المهم للغاية الحصول على تفاح من فترات نضج مختلفة من أجل تناول الفواكه الطازجة على مدار السنة.
لقد توصلنا اليوم بعناية شديدة إلى إضاءة أصناف الخريف من أشجار التفاح وميزاتها ومزاياها وعيوبها.
إيلاء الاهتمام للمتطلبات الأساسية لرعاية هذا النوع من الأشجار وخاصة زراعة الشتلات.
الأصناف الأكثر شهرة من أشجار التفاح الخريف
أصناف التفاح الخريف تختلف طعم خاص و كفاية فترة تخزين طويلة الفاكهة. على وجه الخصوص ، تنضج التفاح في وقت مبكر إلى منتصف سبتمبر.
فاكهة ينصح تبادل لاطلاق النار من الشجرةدون انتظار سقوطهم. ويأتي نضج التفاح الكامل بعد 15 يومًا فقط من إزالته من الشجرة. يتم تخزين ثمار أصناف التفاح الخريف حتى أوائل يناير.
ماكنتوش متنوعة التفاح
على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع ، ولد في كندا ، تاريخيا ينطبق على أصناف الشتاء ، في المناطق المناخية الجنوبية في أوكرانيا وروسيا ، تنضج ثمارها في أوائل سبتمبر. ننتقل الآن إلى وصف مفصل لمجموعة متنوعة من أشجار التفاح "ماك".
حسب الحجم التفاح أعلى من المتوسط أو المتوسط. الجزء العلوي من الثمرة ضعيف الشكل ، وينقسم الجزء السفلي إلى "شرائح". قشر التفاح ناعم ، ومغطى بطبقة صغيرة من طلاء الشمع ، كثيف البنية إلى حد ما ، وقادر على الانفصال بسهولة عن اللب. اللون الرئيسي هو الأصفر البياض ، والأصفر المخضر في بعض الأحيان. معظم الفاكهة مغطاة بغطاء من خطوط أرجوانية داكنة على خلفية حمراء.
لون اللب قد حان التفاح أبيض، الشرائط الحمراء المميزة تظهر في بعض الأحيان. ينتشر العصير وحنان الذوق ، وهو حلو وتعكر. أيضا ، لديه طعم التوابل الحلوى المميزة. كمية حمض الأسكوربيك ، والتي يتم تضمينها في التركيب الكيميائي لللب ، هي 3.8 ملغم / 100 غرام.
الشجرة تنتمي بقوة. فروع Branchy، والهيكل العظمي ، والتي تشكل تاج رقيقة ولكن متناثرة بقوة. تتميز الشجرة نوع مختلط من الاثمار.
أصناف ماكنتوش جيدة للنمو للبيع. بعد كل شيء ، مزاياها الرئيسية هي مظهر رائع ومميزة استساغة الذين يحبون الكثير.
أيضا ، قد تنضج الفواكه دون صعوبة قد تستمر لفترة طويلة. التفاح يخضع للنقل. ارتفاع العائد على جذور الأنسجة.
على الرغم من حقيقة أنه بشكل عام إنتاجية أصناف كافية ارتفاعومع ذلك ، إذا تم تطعيم شجرة الخاص بك على مخزون البذور ، فإنك تواجه خطر عدم انتظام المحاصيل. وهناك أيضًا خطر فقد المحصول إذا لم يتم حصاده من الشجرة في الوقت المناسب: فالتساقط من التفاح سوف تسقط ، وفي الطقس الممطر قد تتعفن من رطوبة عالية.
الصنف مقاوم بشكل سيئ لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض (غالبًا ما تتأثر بالجرب)
تشكيلة أبل "بيبن سافرون"
ويمكن أيضا أن يسمى هذا التنوع في فصل الشتاء. تفاح "بيبين الزعفران" استوى فقط بحلول نهاية سبتمبر، بداية أكتوبر. ولكن كل الصنف شائع جدًا في روسيا وأوكرانيا ودول أخرى من نفس خط العرض. "Pepin Saffron" هو نتيجة عبور مجموعة "Renet Orleans" مع الأصناف الهجينة "Pepinka Lithuanian" و "Kitayka".
الفواكه متوسطة أم لا كبيرة على الإطلاق. فاكهة متماثل في الشكلمخروطي مدور. في بعض الثمار ، قد يكون التضليع الطفيف ملحوظًا. قشر ناعم ، ولكن قد تحدث السل بالقرب من الكأس.
تتميز بالنقاط تحت الجلد ، والتي تعد كبيرة من التفاح من هذا التنوع. لون الفاكهة له لون أصفر مخضر. اللون الرئيسي مغطى بـ "أحمر الخدود" الأحمر مع تظليل خطوط حمراء.
لون اللب - كريم. حسب هيكلها ، فهي كثيفة للغاية والعصير. طعم تتميز النبيذ الحلو مع رائحة حار خاص. محتوى حمض الاسكوربيك في اللب هو 14.2 ملغ لكل 100 غرام من اللب.
الآن وصف شجرة التفاح "Pepin Saffron"
شجرة srednerosly. خلف شكل تاج شجرة صغيرة ، يمكن تسميته مدورة ، ولكن مع بداية الثمار الوفيرة ، تنحدر الأغصان ، مما يجعلها واسعة النطاق. تاج كثيرا جدا سميكلذلك يتطلب صيانة دقيقة ورقيقة منتظمة. براعم النمو مثمرة في شجرة Pepin Saffron.
فاكهة مفاجأة مع ملاءمة عالية للنقل. مدة الصلاحية يعوض حوالي 223 يوماهذا يجعل من الممكن استخدام ثمارهم حتى في شهري فبراير ومارس ، أي بعد 5-6 أشهر من الانطلاق من الشجرة.
يمكن استخدامها للبيع (تلوين جذاب) ، وللتجهيز الفني ، والحفاظ على المنزل بمختلف أنواعه. الطعم الخاص هو مربى مختلفة عن فاكهة "Pepin Saffron".
الشجرة متسرعة - يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر من 5-6 سنوات بعد زراعة الشتلات. الحصاد منتظم وفير للغاية. متنوعة مثمرة الذاتي. لديها قدرة تجديد عالية ، والتي تجعل من الممكن القيام التقليم كل عام.
ولكن هناك سلبيات. خشب بقوة يحتاج الى عناية، وخاصة في التقليم ، لأنه بدونها الفواكه تصبح صغيرة جدا، انخفاض الإنتاجية العامة. ثمار وأوراق من درجة "بيبين سافرون" عرضة للالتهابات الفطريةفي جرب معين. الخطر هو فراشة التفاح. مقاومة درجات الحرارة المنخفضة متوسطة. الفواكه عرضة للتحطيم.
تشكيلة التفاح "Pepinka اللتوانية"
هذا التنوع له في الواقع الكثير من الأسماء ، من بينها "Glogerovka" ، ببساطة "Pepinka" ، "Sarepka" و "Pepin Lithuanian". إنه نتيجة الاختيار الشعبي ، وهو من أصل البلطيق. على الرغم من حقيقة أنه لا يوجد لديه توزيع كبير في الحدائق الصناعية ، إلا أنه يحظى بشعبية خاصة بين السكان.
حجم الثمرة متوسطيتناقص مع زيادة الغلة. على شكل برميل ، مدورة قليلا. أكبر قطر تفاحة ناضجة في منتصف الثمرة. الشرير ليس نموذجي. اللون أصفر فاتحيمكن أن يكون في بعض الأحيان قش أبيض. تغطية في شكل "أحمر الخدود" ، لون الوردي والكرمين ، غير واضحة.
لحم في الفاكهة الناضجة أبيض. يحتوي على الكثير من العصير ، والهيكل ناعم الحبيبات. الطعم لطيف ، الحلو الحامض.. تحظى الأذواق بتقدير كبير من قبل الخبراء ، وذلك بفضل الرائحة المميزة للتفاح.
الشجرة تنتمي إلى المنتصف. ينمو بسرعة ويدخل الاثمار. الكرونة سميكة جدا. الفروع تدلى ، متضخمة باستمرار. يمكن أن يسمى سمة مميزة للشجرة السلحفاة والتموج من الفروع الهيكلية والموصلات.
أصناف نوعية مهمة هي حجم صغير من الشجرة. بفضل هذا ، لم تعد العناية به وجمع الثمار مهمة عظمى. مجموعة متنوعة هي skoroplodny ، يمكن أن تعطي غلة عالية حتى في سن مبكرة. ميزة هي ذوق رفيع من التفاح. تخضع للاستخدام كما في شكل مخفض ، وفي شكل عصائر ، الفواكه المجففة ، شكل مقشر.
مدة الصلاحية طويلة ، حتى يناير.
العيب الرئيسي للشجرة هو مقاومة منخفضة لصقيع الشتاء والمرض (الجلبة). الفواكه ليست كبيرة بما فيه الكفاية ، ليست حسنة في البيع. الاثمار مع عمر الشجرة قد تصبح غير منتظمة.
تفاح الصف "المجد للفائزين"
تشكيلة أخرى من الخريف ، والتي هي نتيجة لاختيار العلماء الأوكرانيين. والديه هي أصناف Papirovka ومجموعة متنوعة ماكنتوش المذكورة أعلاه.
دعنا ننتقل إلى وصف ثمرة التفاح.
أبعاد الفواكه يمكن أن تكون كبيرة (ما يصل إلى 150 غراما) ومتوسط - حسب ظروف الطقس الخارجية للعام الحالي. كذلك ، فإن التأثير الإيجابي على حجم الثمرة يؤثر على التربة المعلبة والحالة المثلى لرطوبة التربة والهواء.
شكل التفاح الناضج مستطيل النواحي. قد تكون بعض الثمار مخروطية ضعيفة ، مع التضليع الطفيف. الجلد ناعم ، مع طلاء شمعي مميز. تتميز بعدد كبير من النقاط تحت الجلد.
لون الفاكهة الناضجة أخضر فاتح. يغطي لون الغلاف كامل الفاكهة ، ضبابي ، تدرج اللون الأحمر.
لحم فاكهة لون ابيض مع لمسة من كريم. المذاق مرتفع للغاية لأن الفواكه العصير مميزةوالحنان والذوق الحلو الحامض العطرية.
للتركيب الكيميائي للفاكهة الغنية الغنية بالفيتامينات المفيدة. كمية حمض الاسكوربيك هي 8 ملغ لكل 100 غرام من اللب.
شجرة التفاح قوية النمو من مجموعة "Glory to the Victors" شكل التاج واسع. مع التقدم في العمر وزيادة الغلة ، يصبح النموذج مستديرًا للغاية. تغادر الفروع من الجذع بزاوية حادة ، ولكن بعد فترة تنحدر تدريجياً.
في ظل ظروف مواتية وخصوبة التربة ، قد يدخل الأخشاب التي تبلغ من العمر عامين إلى ثمارها ، لكن العمر يعتبر القاعدة بالنسبة لهذه الفئة من 4 إلى 5 سنوات.
درجة كثيرا جدا مثمرة ومقاومة الصقيع. جودة ذوق ومظهر الفاكهة عالية (التسويق تصل إلى 90 ٪). يمكن أن تنضج الثمار حتى قبل بداية شهر سبتمبر. التفاح لا تسقط حتى عند نضجهم. مقاومة للجرب. الفواكه تحمل بسهولة النقل.
درجة سوء الجفافما يعاني منه المحصول ، يتم غسل الثمار. هو صارم للغاية لمغادرة حذرة ومنتظمة ، والاكتئاب من كرون. مع التقدم في العمر وانخفاض خصوبة التربة ، قد يصبح الاثمار غير منتظم.
مجموعة متنوعة من التفاح "ويلسي"
أم هذا التنوع هي شجرة تفاح سيبيريا. لقد ولدها علماء أمريكيون. الصنف يأخذ الجذر بسهولة وبشكل جيد يحمل ثماره حتى في المناطق الشمالية من روسيا.
دعنا ننتقل إلى وصف ثمرة التفاح.
تنضج الثمار في منتصف سبتمبر. حجمها متوسط في الغالب ، في شكل أنها تشبه اللفت قليلا. الجلد ناعم ، مع وجود عدد كبير من النقاط تحت الجلد. لون الفاكهة الناضجة أخضر مصفر ، يكتسب صبغة ذهبية. الغطاء محمر قذر مع خطوط حمراء داكنة.
لون أخضر أو أبيض من اللب مختلطة مع الأوردة الحمراء. طعم الحلو والحامضلها رائحة لطيفة حساسة. ومع ذلك ، فإن نوعية الذوق تعتمد مباشرة على الطقس الجيد وخصوبة التربة.
يحتوي اللب لكل 100 جرام على ما يصل إلى 10.2 ملغ من حمض الأسكوربيك.
شجرة التفاح "ويلسي": وصف متنوعة
srednerosloe شجرة مع تاج واسع. مع بداية الاثمار ، يتم تقريب التاج. تغادر الفروع من الجذع إلى الأعلى ، ولكن يتم تقليل النهايات قليلاً. غلة وفيرة يمكن أن تسبب كسر أكبر الفروع. شجرة الفاكهة على نوع مختلطة.
الصف جدا يأتي بسرعة إلى ثمارها (4-5 سنوات). الغلة (تصل إلى 275 كجم من شجرة واحدة) ومقاومة للأمراض الفطرية مرتفعة. مختلف طعم ممتازتستخدم الثمار الطازجة وفي شكل عصائر.
مجموعة متنوعة ليست مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، يتطلب عناية خاصة قبل بداية الشتاء. من وفرة المحاصيل فقد الوزن وحجم الفاكهة. الذوق يعتمد على الظروف الخارجية المواتية.
ومن الممتع أيضًا أن تقرأ عن رعاية أشجار التفاح العمودي.
كيفية رعاية أصناف الخريف من أشجار التفاح؟
رعاية بشكل صحيح: تشذيب
تشذيب أصناف التفاح الخريف يجب أن تكون منتظمة. يتم تقصير الشتلات الشابة بنسبة 40 سم. من المهم قطع تلك الفروع التي ستتدخل أو تدخل في منافسة مع الموصل. من أجل التكوين الصحيح للتاج ، من المهم قطع تلك الفروع التي تنمو إلى الداخل.
ميزات الأسمدة
في السنوات الأولى من النمو ، تكون الشتلات معرضة بشكل خاص لمختلف الآفات و يتطلب الأسمدة النيتروجينية. يجب أن تكون الجرعة حوالي 50 كجم من الأسمدة لكل 1 هكتار. يتم إعطاء نصف هذه الجرعة قبل الإزهار ، والثانية - 2-3 أسابيع بعد.
سقي السليم مهم جدا لموسم جيد.
الحاجة إلى الري هي فقط في الشتلات مباشرة بعد الزراعة. كذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص للأشجار القزمية ، لأن جذورها قريبة من سطح التربة وقد لا تصل إلى الماء من التربة بمفردها.
من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن أشجار التفاح تحب التربة بالتصريف الجيد ، لذلك في بعض الأحيان لا تحتاج إلى أن تسقي الأشجار ، ولكن لتحويل المياه إلى أخاديد محفورة بشكل خاص.
ومع ذلك ، في السنوات الجافة ، من الضروري سقي الشجرة جيدًا ، وصب الماء في خنادق خاصة حول جذع الشجرة. للحفاظ على الرطوبة يمكنك وضع الخث أو الدبال على القمة.
كيفية رعاية شجرة في فصل الشتاء
معظم أصناف التفاح تقاوم الصقيع ، لكن اليقظة المفرطة لا تؤذي. قبل بداية الطقس البارد ، يجب أن يغطى جذع الشجرة بالخث والدبال.
يجب أن تكون الطبقة خشنة بما يكفي لمنع التربة من التجمد حول الشجرة. في فصل الشتاء ، مع تساقط الثلوج بكثافة ، يتم التفاف الثلج حول الدائرة القريبة من المظلة. ومع ذلك ، مع بداية ذوبان الجليد ، ينبغي للمرء التأكد من عدم وجود قشرة جليدية في الأعلى ، مما سيعيق تدفق الأكسجين إلى الجذور.
اتبع بعناية شتلات الشتاء. يجب ربطها بحصص خاصة ، مما يحميها من ريح الصقيع.
في فصل الشتاء ، يمكن أن تصبح أشجار التفاح ضحية لمختلف القوارض والأرانب البرية ينصح الكابلات إلى الفروع السفلى.
زرع شتلات التفاح الخريف
اختيار الوقت المناسب
الأفضل الوقت لزرع الشتلات التفاح الخريف هو فصل الخريف. ومع ذلك ، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار الظروف الجوية في كل عام ، وزرع شجرة قبل أسبوعين من الصقيع.
يعد ذلك ضروريًا حتى لا تبدأ الشجرة في الإنعاش والإنبات في وقت مبكر ، لأنه في هذه الحالة يمكن أن تتضرر بسهولة شديدة من الصقيع. إذا كنت ترغب في زراعة أشجار التفاح في الربيع - فانتظر حوالي نصف أسبوع بعد انتقال التربة تمامًا من الصقيع.
ما هي متطلبات التربة؟
أفضل تربة لأشجار التفاح عبارة عن أعواد بها الكثير من الدبال.
كما أن أشجار التفاح تتطلب الكثير من رطوبة التربة وتخشى مستويات عالية من المياه الجوفية. لزراعة شجرة خصبة جيدة على الرمال والتربة الرملية الطينية يجب أن تعمل بجد على الأسمدة.
ننتقل مباشرة إلى الهبوط
سوف يكون مرجعية حديقة الحسد من حجم ما لديه شجرة. إذا كانت متوسطة ، فيجب أن تكون المسافة بين أشجار صف واحد على الأقل مترين ، وللأشجار الطويلة - حوالي 3.5. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 4-4.5 أمتار لكل من الأشجار الطويلة والأقزام.
في الحفرة ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى تكوين خليط من التربة السطحية مع الأسمدة (الخث ، السوبر فوسفات). يجب أن يأخذ خفض الشتلات في الحفرة في الاعتبار مزيد من هبوط التربة ، لذلك يجب أن يكون مكان التلقيح على مستوى 10 سنتيمترات فوق مستوى التربة. يجب أن تكون الأرض مغلقة تمامًا.
مباشرة بعد زرع الشجرة يتطلب سقي. الكمية المثلى من المياه للري لجميع أنواع أشجار التفاح هي 20-30 لتر. يتكرر الري عدة مرات بعد الزراعة.
