حتى الآن ، تم تربية عدد كبير من أصناف العنب ولديها جميعها مزايا معينة ، والتي يحصلون عليها من حب البستانيين. من بين الأصناف الجديدة التي لم تدخل حاليًا في سجل حالة أصناف العنب ، يعتبر "التحول" ملحوظًا بشكل خاص.
ميزة كبيرة هي قدرتها جلب عوائد جيدة وعالية ليس فقط في المنطقة الجنوبية ، ولكن في المناطق ذات المناخ المعتدل. هذا ليس غريباً ، لكن تأليف صنف العنب هذا ينتمي إلى مربي هواة ، على الرغم من أن هذا الصنف اليوم ينتمي إلى المراكز العشرة الأولى الواعدة للزراعة في روسيا وأوكرانيا وروسيا البيضاء.
العنب "التحول" - وسيلة لتحويل المؤامرة الخاصة بك
في الواقع لا يعتبر هذا العنب صنفًا ، ولكنه نوع هجين من العنب ، والذي يتماشى مع حالة الصنف المنفصل.
ليس هناك شك في أن العنب Transformation سيحصل قريباً على مثل هذه الحالة ، حيث أن شعبيته المستحقة تنمو باطراد بسبب النضج المبكر التوت ، أحجام كبيرة من مجموعات مع التوت لذيذ للغاية. تجدر الإشارة إلى بعض التشابه بين العنب "التجلي" من خلال طبيعة المظهر والذوق مع أعمال نفس V. Kraynov - أصناف "Novocherkassk Anniversary" و "Victor".
خصائص العنب والعنب "التجلي"
ماذا ، ومجموعات من العنب ببساطة تدهش مع حجمها ووزنها. على وجه الخصوص متوسط وزن حفنة واحدة حوالي 1 كيلوغرامومع ذلك ، فإن الحد الأقصى للأداء يصل إلى 3 كجم. عادة ما يكون شكل المجموعة مخروطيًا أو أسطوانيًا ، ولكن هناك أيضًا عناقيد بدون شكل. عادة ما تكون كثافتها متوسطة أو قابلة للتفتت (أكثر نموذجية للتجمعات عديمة الشكل).
ولكن حتى أكثر إثارة للإعجاب هي أحجام العنب التحول. وجود شكل بيضاوي ممدود ، وزنها المتوسط هو 13.9 غرام. الحد الأقصى لوزن التوت هو 20 غراما ، وهو الكثير للعنب.
حجم متوسط التوت هو 3.6 سم في 2.4 سم. تحتوي التوتات الكبيرة من هذا النوع من العنب على لون بشرة وردية أو صفراء اللون ، وهو ما لا يشعر به من الناحية العملية عند تناوله ، لأنه ذو بنية رقيقة. القشرة مغطاة أيضًا بطبقة رقيقة من الشمع ، ذات لون أبيض.
جسدهم حمي للغاية ، ويحتوي على كمية كبيرة من العصير. أيضا ، التركيب الكيميائي يحتوي على حوالي 17-19 غرام من السكر لكل 100 سم مكعب من اللب. في الوقت نفسه ، فإن مؤشر الحموضة هو فقط 6-7 جرام لكل 1 لتر من الحجم. طعم العنب متناغم للغاية: حلاوة لطيفة جنبا إلى جنب مع مسحة طفيفة من الحامض. أيضا ، العنب الناضج فقط له رائحة لطيفة جدا.
هذا النوع من العنب مخصص لاستخدام الجدول. نسبة عالية من عصير والسكر محتوى اللب توفير ملاءمة العنب جيدة لصناعة النبيذ. أيضا ، انه لامر جيد جدا للاستهلاك الطازج.
غلة العنب "التحول" - ماذا تتوقع؟
العنب "التحول" في الحقيقة واحدة من أكثرها مثمرة. في المناطق المناخية المعتدلة ، ينتج هذا العنب أول حصاد من شجيرة الأم في أغسطس ، وينضج العنب الموجود على ربيب الزوج في منتصف أكتوبر.
إنها القدرة على فرحة الحصاد الكامل الثاني لدى أبناء الزوج الذي يميز هذا الشكل من العنب عن الآخرين. متوسط الغلة شجيرة عنب فردية "التجلي" تشكل 20 كيلوغراما من التوت. العائد مستقر للغاية.
شجيرة لديه القدرة على النمو إلى حجم كبير جدا كما هو الحال عند التطعيم ، وعلى جذورها. بوش لديه قدرة عالية جدا لتشكيل البراعم. براعم تنضج جيدا. التلقيح يحدث بشكل مستقل، وذلك بفضل زهرة المخنثين. كما أن شجيرة العنب "التجلي" قادرة على التكيف جيدًا مع ظروف النمو الجديدة والمناخ الجديد.
مزايا العنب الهجين "التجلي"
- هذا النموذج له فترة نضج مبكرة جدًا ، منذ ذلك الحين تستمر الفترة الخضرية فقط من 110 إلى 115 يومًا. في الوقت نفسه ، يتم تحديد مدى نضج التوت في هذا العنب بسهولة عن طريق الضغط عليه - ليونة التوت ومؤشر للنضج.
- الجودة الإيجابية لهذا الصنف هي الغياب الفعلي لتوت البازلاء في جميع الظروف الجوية ونوعية التربة.
- إن عملية نقل العنب متوافقة إلى حد كبير مع أي نوع من أنواع جذور الجذر ولديه قدرة تأصيل عالية. وبالتالي ، يتم تسهيل تكاثرها إلى حد كبير.
- مقاومة الصقيع "التحولات" فيما يتعلق ارتفاعلا يتلف الخشب بسبب الصقيع عند درجة حرارة 23 درجة مئوية.
- يعتبر هذا النوع من العنب ذا قيمة خاصة بسبب تسويق العنب والتوت ، وكذلك ملاءمتها للنقل لمسافات طويلة.
الجوانب السلبية للعنب "التحول"
- على الرغم من المقاومة الجيدة لدرجات الحرارة المنخفضة ، ما زال العنب يحتاج إلى عناية - قبل بداية الصقيع ، يجب تغطيته جيدًا.
- في كثير من الأحيان يمكن أن تتأثر الأمراض الفطرية المميزة لكروم العنب. مؤشرات مقاومة الأمراض ليست سوى 3.5-4 نقطة.
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن عنب البنت.
تعليمات للمزارعين لخصائص زراعة العنب "التحول"
قبل الشروع في الزراعة المباشرة للعنب Transformation ، من المهم أن تتعرف على الفروق الرئيسية في هذه العملية ، والتي بدونها من المستحيل أن تنمو شجيرة عنب جيدة.
- بالنسبة للتربة ، فإن هذا النوع من العنب ليس صعب الإرضاء بشكل خاص. ومع ذلك ، يمكن تحقيق نتائج أكبر بكثير في زراعة أي عنب على التربة السوداء الخصبة.
- لا ينبغي أن تكون رطوبة التربة مفرطة ، لكن الجفاف سيضر أيضًا بالكرمة. من المهم اختيار الخيار الأفضل ، حيث يبلغ الحد الأدنى لمستوى المياه الجوفية 1.5 متر.
- عند اختيار مكان للزراعة ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار قوة نظام جذر شجيرة العنب ، التي تتشكل مع مرور الوقت. لذلك، لا ينبغي أن يكون هناك أشجار كبيرة أو غيرها من النباتات القريبةلأنها سوف تتنافس مع العنب للحصول على المواد الغذائية.
- يجب أن يضيء موقع الهبوط بأفضل طريقة وألا تهبه الرياح الباردة من الشمال. وبالتالي ، سيكون الخيار الأفضل هو الجانب الجنوبي من المنزل أو أي مبنى آخر على موقعك.
مصطلحات وأنواع زراعة العنب "التجلي"
مثل أي نبات آخر ، هذا الشكل من العنب أفضل زرعت في الربيع.
ومع ذلك ، فإن النتائج الجيدة لنمو العنب يمكن أن تعطي وفي زراعة الخريف. من المهم أن تفكر في الشكل الذي تختاره للهبوط به. بعد كل شيء ، يمكن زراعة العنب بمساعدة الشتلات ، ومن خلال قطع التطعيم المقطوعة من كرمة "التجلي" على مخزونات أي من أنواع العنب الأخرى.
في الحالة الأولى ، يكون وقت الربيع أفضل ، وفي الحالة الثانية ، سيعتمد كل شيء على حالة القطع والسهم (اللون الأسود هو حالة الراحة ، اللون الأخضر مذاب بالفعل).
كيفية زرع صحيح العنب "التحول" بمساعدة الشتلة
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار شتلة جيدة. يجب أن يكون:
- غير مجمدة وغير مجففة ، وإلا فلن تتمكن ببساطة من الاستقرار ، أو ستكون مؤلمة جدًا للنمو. إنتاجية هذه الشتلات ستكون ضئيلة.
- يجب أن يكون لون نظام جذر الشتلات أبيض.
- يجب أن يكون المقطع العرضي أخضر. خلاف ذلك ، فإن شتلة أيضا لن تكون مناسبة.
من الأفضل حفر ثقوب للزراعة على مسافة 1-1.5 متر عن بعضها البعض. يجب أن يكون عمق الحفرة مرتين بالضبط جذور الشتلات.
والحقيقة هي أنه من أجل تحسين خصوبة التربة ، فإنه إلزامي تحتاج إلى وضع تربة خصبة مختلطة مع العضوية (الدبال العنيد أو القيح فقط). على رأس هذا الخليط يجب أن لا تزال مغطاة بطبقة من التربة ، دون الأسمدة. وبالتالي ، بعد حفر حفرة ، ما زلنا نائمين نصف بالضبط الأسمدة.
ثم نقوم بخفض الشتلات إلى الحفرة بحيث يكون عنق الجذر أقل من مستوى التربة. يجب أن تكون جاهزة بالفعل الشتلات - غارقة في الماء لمدة يوم واحد وتعامل مع منشط نمو الجذر (المخدرات "Gumat").
قبل إنزالها في الحفرة ، من المهم تقليم أطراف الجذور قليلاً باستخدام مقص. يتم دفن الحفرة بإحكام وسقيها بكمية كبيرة. للري ، يمكنك استخدام حوالي 3 دلاء من الماء.
زراعة العنب "التحول" مع قصاصات
لقد ذكرنا بالفعل أنه يمكن تطعيم الطعوم على أنها "خضراء" أو "سوداء". بالإضافة إلى ذلك ، يتم التطعيم على كل من المخزون المذاب بالفعل ، وفي أوائل الربيع لا يزال نائماً. ولكن ، على أي حال ، من المهم تحضير كل من القطع والمخزون في وقت مبكر.
يجب أن تكون القطع مع 2-3 عيونماذا سيكون كافيا لتحقيق نمو جيد. عند القاعدة ، يجب قطعها ، تاركة بضعة ملليمترات فقط لأدنى فتحة ثقب.
يجب أن تقطع في شكل إسفين على كلا الجانبين. قبل التطعيم ، يجب أن يوضع القطع في الماء لعدة أيام ، ويجب أن ينقع أيضًا في محلول "Humate" (يتم استخدام فقط محلول 10 قطرات لكل 1 لتر من الماء).
عندما يتم تطعيم العنب في الخريف ، من المهم شمعها بحيث يتم الحفاظ على الرطوبة فيها بشكل أفضل وزيادة مقاومة الصقيع. لهذا ، قطع للحظات في المصارف البارافين الذائب والمسلوقثم تبرد في الماء البارد.
يجب أولاً قطع المخزون ، وبالتالي إزالة الأدغال القديمة. علاوةً على ذلك ، يتم تقسيمه بعناية فائقة بحيث يمكن وضع القطع فقط في مكان الانقسام (إذا كان المخزون كبيرًا وعريضًا ، يمكنك حتى تلقيح 2-3 قطع). يتم تنظيف سطحه بعناية لينعم.
علاوة على ذلك ، يتم وضع القطع في الانقسام ، يتم ضغط السهم بإحكام شديد من أجل تحسين مكان التلامس بين قصاصات القطع وخفض المخزون.
من الأفضل تخزين المخزون بقطعة قماش قطنية ، والتي سوف تتحلل من تلقاء نفسها في العام المقبل.
لفصل الشتاء ، يتم تلطيخ موقع التلقيح بالطين.
قواعد لرعاية العنب التي ستساعد على زيادة محصولها
زراعة الكروم هي عمل مزعج إلى حد ما ، والذي ، مع ذلك ، يكافئه جيدًا محاصيل جيدة ولذيذة. من أجل تحقيق أقصى قدر من نتائج حصاد العنب "Transformation" ، من المهم أن تكون متيقظًا جدًا للأدغال ولا تنس أن تسقيها وتغذيها وتجري تقليمًا منتظمًا. كيفية القيام بذلك بشكل صحيح سوف تناقش أدناه.
ما تحتاج لمعرفته حول الري السليم للعنب؟
العنب ، رغم أنهم يحتاجون إلى رطوبة التربة الجيدة ، كميات كبيرة من الماء يمكن أن تكون قاتلة سواء بالنسبة للكرمة نفسها وللحصول بشكل عام.
ينصح الري المنتظم فقط قبل ازدهار شجيرة العنب ، وفي نهاية هذه الفترة. زيادة سقي فقط خلال فترات الجفاف الشديد. في هذا الوقت ، يجدر حفر حفرة ضحلة (حوالي 5 سم) حول جذع العنب وريه. وبالتالي ، سوف تكون مبللة التربة أكثر أو أقل بالتساوي.
في حالة هطول الأمطار بغزارة أثناء تكوين محصول العنب والنضج ، من الضروري حفر ثقوب أو قنوات التصريف. سوف تستنزف الرطوبة الزائدة ، والتي قد تؤثر سلبا على طعم العنب "التحول".
تغطيس وخلع الملابس لتحسين جودة التربة
التلدين يلعب دورا هاما للغاية لزراعة العنب. يقام فقط في الربيع والخريفلأنه في الصيف يمكن أن يسبب تبخر نظام جذر شجيرة العنب. خلال هذه الفترات ، لا يمكنه الاحتفاظ بالرطوبة في التربة فحسب ، بل إنه يغذيها أيضًا بالمواد اللازمة للعنب.
ل المهاد يستخدم الدبال ، في حالة عدم وجوده - الجفت. من الأفضل وضع طبقة من المهاد بطبقة من 3 سنتيمترات ، تلتزم قطر نظام الجذر للكرمة. من المهم جدًا المهاد قبل بداية الصقيع ، لأن طبقة المهاد ستحمي العنب من الصقيع.
كما تستخدم الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم لتغذية العنب ، والتي يوصى باستخدامها في الربيع قبل الإزهار.
كيف تغطي العنب؟
نظرًا لأن هذا الشكل من العنب ينتمي إلى النباتات المزروعة ، فإن تحمل الصقيع في الممر الأوسط سيكون ضعيفًا. لذلك ، فمن الضروري لتغطية العنب "تبدل" لفصل الشتاء. لهذا ، تتم إزالة معظم الكرمة (حوالي 75 ٪). أفضل كله بوش إلى الأرض ويرش مع التربة. فوق التربة يمكن تغطيتها بالتبن ، مرفقة مع حجر أو حصص في الأعلى.
الشتلات الصغيرة والطعوم تغطي أسهل بكثير. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الحوض القديم ، الذي انخفض بالفعل القاع. بعد تثبيته حول العنب ، يتم سكب التربة في الداخل حتى تغلق البادرات التربة تمامًا. في هذه الحالة ، من الأفضل عدم إغلاق التربة لتجنب إتلاف العنب.
قواعد تشذيب شجيرة العنب "التحول"
يتم تقليم العنب للعديد من الأغراض. أولاً ، يتم تشكيل شجيرة العنب بمساعدتها. ثانياً ، يتم تنظيم العائد ، حيث أن الكمية الزائدة قد تؤثر على الجودة. ثالثًا ، يساعد التقليم على تحفيز نمو براعم العنب.
من الضروري إجراء القطع في الخريف. ومع ذلك ، إذا اختصرت فروع الكرمة في الربيع ، فيجب القيام بها قبل أن تتفتح. شكل الأدغال هو المروحة المفضلة. وبالتالي ، سيتم تشكيل مجموعات العنب بشكل جيد للغاية. يتم تقصير طول كرمة الفاكهة بانتظام إلى 6-8 براعم ، مع العدد الأمثل من براعم 24-35 قطعة.
حتى لا تفرط في الأدغال بعدد كبير من العنب ، من المهم أيضًا إزالتها. من الأفضل ترك حفنة واحدة في تبادل لإطلاق النار. كما يقوم الكثيرون بإزالة النورات من الرقائق ، محاولين تحسين المحصول الرئيسي.
عنب مكافحة الحشرات "التجلي"
هذا النوع من العنب الهجين لديه درجة متوسطة من المقاومة لهزيمة الأمراض الفطرية المختلفة. للوقاية جدا من المهم إجراء رش على الأقل في موسم واحد.
المواد التي يتم رش المحاليل بها هي مبيدات الفطريات وتحديدا خليط بوردو الذي يجب ألا يتجاوز تركيزه 1٪.