تشكيلة العنب روشفورت

كل عام ، من خلال جهود المربين ، تظهر المزيد والمزيد من أنواع العنب الجديدة.

على الرغم من حقيقة أن هذه الثقافة معروفة للبشرية منذ آلاف السنين ، فإنها لا تزال واعدة كما كانت من قبل.

بعد كل شيء ، لا يمكن استرضاء عشاق العنب الحقيقيين ، ويقضون كل وقت فراغهم لإنشاء مجموعة العنب الأكثر مثالية.

واحد من هؤلاء المربين الهواة EG بافلوفسكي.

واليوم سوف نقدم لك واحدة من أحدث أنواع العنب ، والتي تمكنت بالفعل من كسب حب الكثيرين.

سيكون حول العنب "روشفورت" وقواعد زراعة ورعاية هذا التنوع الجميل.

ميزات روشفورت المتنوعة: أصناف العنب المميزة

ظهر هذا التنوع في كروم العنب الخاصة في Ye.G. Pavlovsky ، الذي استخدم صنف Talisman للعنب كأشكال من الوالدين لـ "Rochefort" ، يعبره بمجموعة متنوعة ملقحة بمزيج من أشكال العنب الأوروبي Amur تسمى "Cardinal". وكانت النتيجة مجموعة مستقرة إلى حد ما من العنب ، والتي لا تتطلب عمليا انتباه من مزارع.

نتيجة لهذا ، بالإضافة إلى تحديد النطاق الواسع للتنوع وإثماره الجيد ، تم العثور على "روشفورت" بشكل متزايد في مناطق خاصة من محبي العنب مثل Ye.G Pavlovsky نفسه.

السمات المميزة والخصائص الرئيسية لعناقيد روشفورت

يتمثل دور هام في تقييم كل نوع من أنواع العنب في حجم مجموعاته وطعم التوت.

في حالة العنب Rochefort ، لا داعي للقلق بشأنه ، حيث أن جميع خصائصه عالية.

على وجه الخصوص ، مجموعاتها كبيرة الحجم للغاية وتزن في المتوسط ​​حوالي 0،5-0،9 كجم. مظهرها أنيق إلى حد ما ، توضع التوت بإحكام ، ولها شكل مخروطي.

وفقًا للخبراء المحترفين ، تبلغ جودة عرض هذه المجموعات 100٪ تقريبًا ، مما يجعلها معيارًا لأنواع أخرى. سمة مميزة للعنب من الأنواع الموصوفة في المقام الأول هو لونها. يمكن أن تختلف من الأحمر الداكن إلى الأرجواني الداكن ، وحتى الأسود ، عند الحصاد المفرط.

شكل التوت مثير للاهتمام أيضًا: فهي مستديرة ، ولكنها مسطحة قليلاً على الجانبين. متوسط ​​حجم التوت هو 2.8x2.6 ، مع كتلة 7-9 غرام. مع الزراعة الجيدة ، يمكن أن يصل وزن التوت الفردي إلى 12 جرامًا.

طعم العنب Rochefort هو متناغم تماما ، مشبعة مع رائحة لذيذة وجذابة من جوزة الطيب. يمنح اللحم اللطيف واللطيف لمسة خاصة من الذوق. لا يؤثر الجلد أيضًا على المذاق ، رغم أنه كثيف في هذه الفئة.

حول حلاوة العنب يمكن الحكم عليها من خلال نسبة تراكم السكر ، والتي هي 14-15 ٪. في الوقت نفسه ، فإن حموضة التوت في مستوى منخفض نسبيا - 4-5 جم / لتر.

خصوصيات الاثمار والنضج الوقت

على الرغم من جمال العنب وطعم التوت الممتاز ، إلا أن محصول هذه العنب متوسط ​​، وفي السنوات النادرة تكون الرعاية الجيدة عالية.

على وجه الخصوص ، فإن متوسط ​​عدد المحاصيل التي يمكن جمعها من شجيرة عنب واحدة فقط من هذا الصنف هو 4-7 كيلوغرامات. ومع ذلك ، هناك مزايا كافية في هذه المشكلة.

على وجه الخصوص ، يعتبر عنب Rochefort أحد أنواع العنب القليلة المبكرة والمقاومة للون البشرة الداكنة. يحدث الغطاء النباتي للأدغال في وقت قصير للغاية ، وبلغت ذروتها في النضج الكامل للعنب في 105-110 يومًا.

ينضج هذا الصنف حتى قبل 10 أيام من "الوالد" ، صنف العنب الكاردينال ، في النصف الأول من شهر أغسطس تقريبًا. الميزة الكبيرة هي حقيقة أن الأدغال تبدأ في الازدهار فقط في أوائل شهر يونيو ، وبالتالي ، فإن الصقيع الربيعي ليس رهيبًا للحصاد.

بشكل عام ، فإن الشجيرة في وضع جيد يؤتي ثماره ، لأنه يحتوي على شجيرة قوية النمو وزهور ثنائية الجنس.

وبالتالي ، يتم تلقيحها تمامًا دون مساعدة ويمكن أن تتحمل أي ضغط على المحصول. الحمل الأمثل لشجيرة واحدة "روشفورت" - 30-35 عيون.

براعم الأدغال تنضج جيدًا: يبلغ طول النيران 1.35 مترًا ، ويبلغ طول ثلثي طولها. عندما يترك التقليم فقط 22-14 براعم لكل شجيرة (إذا كان لديه مساحة كافية من العرض).

قليلا عن مزايا العنب "روشفورت": لماذا هي قيمة ومحبوبة؟

يوافق العديد من مزارعي النبيذ المحترفين على أن هذا الصنف هو واحد من أكثر الأشياء التي تستحقها: مثل هذه الخصائص الأبعاد ، والنضج المبكر للمحصول ، والمقاومة العالية نادرة جدًا في الأصناف ذات لون البشرة الداكن.

على وجه الخصوص ، يجب أن تسترعي انتباهك إلى المزايا التالية من مجموعة العنب Rochefort:

  • لا يوفر وجود المخنثين فقط تلقيحًا جيدًا واستقرارًا للمحاصيل ، ولكن أيضًا عدم وجود توت البازلاء.
  • تسويق 100 ٪ ومدى ملاءمة الفواكه للنقل.
  • يتم تخزين الفواكه بشكل جيد وليس لفترة طويلة من الزمن ، بعد أن يتم قطعها من الأدغال.
  • هناك مقاومة عالية للغاية من الصنف لهزيمة الأمراض الفطرية مثل مزارع الكروم والعفن (ولكن الكرمة تتطلب رش وقائي على أي حال).
  • ميزة الصنف هي بساطة التكاثر ، وهو أمر ممكن بسبب التأصيل الجيد للقطع.
  • بوش تقريبا لا يخاف من انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء. بقي كرمه المكشوف غير تالف من خلال خفض ميزان الحرارة إلى -23 درجة مئوية. عندما نمت في الفرقة الوسطى يتطلب الاختباء.
  • هذا التنوع ليس غريب الأطوار في الرعاية ، لذلك من دون إشراف دقيق وارتداء منتظم ، ستؤتي ثمارها بشكل جيد ، والتي تحظى بتقدير خاص من قبل العديد من العشاق.

سلبيات Rochefort "العنب: ما تحتاج إلى الاعتماد لضمان الرعاية المناسبة

على الرغم من المقاومة الكلية العالية جدًا للنوع ، إلا أنه عرضة للفييلوكسيرا. في هذا الصدد ، من الأفضل نشره عن طريق التطعيم على جذور الأصناف الأخرى المقاومة لهذه الآفة والطفيل.

والحقيقة هي أنه في حالة إصابة phylloxera بالنظام الجذري للأدغال ، فسيكون من المستحيل تقريبًا التخلص منه ، وفي بعض الحالات يجب إزالة الأدغال بأكملها. أيضا ، شجيرة العنب جدا يخاف من البرد عبر الرياحوالتي تشكل خطورة خاصة بالنسبة له خلال فترة الإزهار.

إن أكبر ضرر يمكن أن يحدثوه هو حرمانك تمامًا من الحصاد ، حيث يحضر كل الزهور ونورات العنب. لهذا السبب ، من الأفضل زراعة هذا الصنف في المناطق الخالية من الرياح ، أو حمايتها بواسطة المباني أو المنازل.

من الممتع أيضًا أن تقرأ عن أفضل أنواع العنب للنبيذ.

نبدأ في زراعة عنب روشفورت على قطعة الأرض الخاصة بنا

إذا كنت منخرطًا في أعمال البستنة لفترة طويلة أو كنت تحب العملية وتنمو شيئًا ما على الأرض ، فلن يبدو أن زراعة العنب تبدو لك شيئًا ثقيلًا للغاية. بعد كل شيء ، فإن الشيء الرئيسي هو من الناحية النظرية معرفة كل ميزات هذه العملية ، عندها ستبدو الممارسة شائعة.

لإعدادك جيدًا لهذا الغرض ، نحن نصف كامل زراعة شجيرة العنب وملامحها الرئيسية.

طرق تكاثر العنب: حدد الخيار الأمثل

إذا أخذنا في الاعتبار الطرق العامة لزراعة كرمة العنب ، فكلها فعالة وبسيطة بنفس القدر. ولكن ، قد يكون لكل صنف بعض ميزاته المميزة ، فيما يتعلق بطريقة أو أخرى قد لا تكون مناسبة له. تتكاثر العنب:

  • زرع الشتلات على جذورها الخاصة.
  • تطعيم ساق الأصناف إلى المخزون مع كمية كبيرة من الخشب.
  • استنساخ شجيرة العنب بمساعدة الصنابير.
  • بذر بذور العنب.

مناقشة خصائص زراعة العنب "روشفورت" لا تنسى أن هذا الصنف يكون عرضة بشكل خاص لهزيمة الفيلة. في هذا الصدد ، فإن غرسها على جذورها يمكن أن يتحول في كثير من الأحيان إلى نتيجة "فتاكة". لذلك ، فإن أكثر الطرق فعالية لتكاثر هذا العنب هي تطعيم المخزونات الأكثر ثباتًا. يمكن إجراء هذا التطعيم على الشتلات ، التي يمكن شراؤها بسهولة في مشاتل متخصصة.

ولكن ، إذا كان هناك شجيرة للعنب قديمة على موقعك ، والتي لطالما أردت استبدالها بأخرى ، فلا تتردد في زرع روشفورت عليها والاستمتاع بالمحاصيل الرائعة.

في أي مكان ينمو العنب Rochefort ؟: المعايير والمتطلبات الرئيسية

مثل أي عنب نصفه الصف هو بالحرارة للغاية. يجب أن تزرع فقط في المناطق المشمسة وغير المظللة. وإلا ، فإن الأشجار ستتطور بشكل سيء للغاية ، ويجب نسيان المحاصيل الوفيرة والتوقيت المناسب لنضوجها تمامًا.

لقد ذكرنا بالفعل أن "روشفورت" ليست صبورًا للغاية مع رياح قوية ، ولهذا السبب فإن البديل الأكثر الأمثل من هبوطها هو مكان محمي على الجانب الجنوبي من المنزل (أو على الأقل جنوب غرب). وبالتالي ، فإن المنزل أو أي هيكل آخر سيكون بمثابة حماية من الرياح الشمالية خلال ، وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يكون دعما ممتازا لنسج براعم الكرمة.

من المهم أيضًا عند زراعة العنب مراعاة المسافة بين عدة شجيرات. هذا العامل مهم أيضًا بشكل خاص لأنه يلغي احتمال تظليل بعضهما البعض بالشجيرات.

من الأفضل زرع الشجيرات القوية ، والتي تتميز بصنف العنب الموصوف ، على مسافة لا تقل عن مترين عن بعضهما البعض ، على الرغم من أنه يمكنك التراجع بمقدار 4. بسبب هذا ، لن يكون للغلبة مساحة كبيرة للنسيج ، ولكن أيضًا "لاستخراج" العناصر الغذائية من التربة.

بالمناسبة ، لا ينبغي أن تنسى التربة أيضًا. على الرغم من حقيقة أن هذا المحصول ليس سريع الجفاف بشكل عام ، يجب أن تكون التربة لنموها خصبة. من الأفضل التقاط التربة الخفيفة التي تمتص الرطوبة بسهولة ، ولكن لا تمسكها لفترة طويلة بحد ذاتها. لا تنسى ذلك نظام جذر العنب قوي جدالذلك ، عند اختيار موقع الهبوط ، ضع في اعتبارك مستوى حدوث المياه الجوفية. العمق الأمثل هو حوالي 2-2.5 متر.

قليلا عن وقت زراعة العنب "روشفورت"

يمكن أن تكون شروط زراعة العنب ممتدة للغاية. في المقام الأول ، كل شيء يعتمد على طريقة الهبوط ، والثاني - في الموسم.

في الربيع ، تزرع شتلات العنب ، التي تم الحفاظ عليها منذ الخريف ، مع وصول الحرارة الأولى (على الرغم من أنه يجب تغطيتها لفترة التكيف). في الوقت نفسه ، يمكن إجراء قصاصات التطعيم للأسهم التي لا تزال نائمة. بشكل عام ، يمكن تنفيذ هذه الإجراءات في وقت لاحق ، حتى منتصف أبريل.

ولكن لزرع شتلات العنب التي نمت من شتلات ولديها براعم خضراء ، من الضروري فقط بعد بداية هذه الحرارة المستقرة. في كثير من الأحيان يفعلون ذلك حتى في بداية يونيو.

لا تمتد زراعة الخريف في الوقت المناسب. وعادة ما يتم عقده في منتصف شهر أكتوبر (أو بعد ذلك بقليل / مبكرًا ، وفقًا للظروف الجوية في منطقتك). ومن الجدير أيضًا الانتباه إلى الميزة الرئيسية لزراعة الخريف: في هذا الوقت ، يتم إعداد مواد الزراعة ، وبالتالي فمن الأسهل بكثير زرعها على الفور وزرعها في الأرض ، بدلاً من تخزينها حتى الربيع. بطبيعة الحال ، يخشى الكثير من الناس أن يتمكنوا من تجميد شجيرة في فصل الشتاء ، ولكن إذا كانت مغطاة جيدًا ، فستذهب هذه المخاوف دون جدوى.

زراعة العنب "روشفورت" على جذورها بمساعدة الشتلات

قبل زراعة العنب بهذه الطريقة ، يجب أن تتأكد بالتأكيد من عدم وجود فيروسات آفات في التربة. إذا تم ملاحظة مثل هذا المرض ، يجب معالجة التربة بعناية وتركها جرداء لعدة سنوات. بعد ذلك فقط ، يستحق الأمر البدء في إعداد فتحة للشتلة:

  1. يتم تحضيرها مسبقًا حتى تهدأ الأسمدة المستخدمة.
  2. عمق وعرض الحفرة - 80 سم.
  3. مزيج من التربة الخصبة الجيدة و 2-3 دلو من الدبال يسقط في القاع.
  4. يتم وضع طبقة أخرى من التربة البسيطة فوق الأسمدة ، حيث أن التركيز العالي للأسمدة يمكن أن يضر بنظام جذر الشتلات.
  5. يتم ترك الحفرة لعدة أسابيع فقط.

بعد أن تكون الحفرة جاهزة تقريبًا ، يمكنك المتابعة إلى اختيار الشتلات وشرائها. لكي تكون عملية الشراء جيدة ، يجب الانتباه إلى نظام الجذر: يجب أن يكون له جذور بيضاء وغير تالفة. سيشير إلى حقيقة أن شتلة صحية وليس جفت بواسطة اللون الأخضر للقطع.

زرع الشتلات هو أنه يتم وضعه في حفرة إلى مستوى طوق الجذر وتملأ تدريجيا بالتربة. في نصف هذه العملية يمكنك صب دلو من الماء في الحفرة، والتي سوف تغلق التربة ، دون ترك أي ثغرات مع أكياس الهواء.

العنب القريب مهم أيضا قيادة الدعامة. يجب أن تكون التربة حول الشتلات المزروعة فقط مبللة بكميات كبيرة ويجب أن تذيب.

ملامح تطعيم العقل "روشفورت" إلى الجذر

إن عملية زرع القصاصات في جذوع الجذر بسيطة وفعالة للغاية ، لأن جذور Rochefort يتم جذرها بسرعة وبصورة جيدة. يتم حصادها عادة في الخريف. قطع قصاصات طويلة ليست ضرورية ، وسوف يكون كافيا 2-3 ثقوب. للحصول على تأصيل أكثر فعالية ، يتم قطع الجزء السفلي من وجهين ويتم إنزاله في الماء لبعض الوقت.

إذا كنت ستزرع قطعًا لفصل الشتاء ، فلن يكون من الضروري إزالة الشمع ، مما سيسمح بتخزين الرطوبة لفترة أطول.

يعد إعداد المخزون نفسه عملية أكثر بساطة. يتكون من إزالة الأدغال القديمة ، وبعد ذلك يتم ترك ارتفاع قطع و penechki 10 سم.

يتم تنظيف سطح القطع بعناية فائقة ، فهو يزيل جميع الحطام والأوساخ. الأكثر مسؤولية هو جعل الانقسام الضحلة في منتصف الأوراق المالية ، والتي يتم فيها وضع القطع مع جانبها المشذبة. بعد ذلك يجب تشديد الجذور بإحكام بقطعة قماش أو حبل ، ملطخة بالطين المبلل. علاوة على ذلك ، كل نفس الإجراءات كما هو الحال مع الشتلات المزروعة فقط.

كيفية ضمان الرعاية المناسبة للكرمة: توصيات قصيرة

  • هذه الثقافة تحتاج إلى الكثير من الرطوبة. لذلك ، أثناء دخول الأدغال إلى موسم النمو ، قبل الإزهار وخلال تشكيل الحصاد المستقبلي ، يجب تسقي العنب. هناك حاجة إلى الري خلال فترات الجفاف.
  • بعد كل سقي يتم تربة التربة: 3-4 سم من الطحلب أو نشارة الخشب.
  • قمة الملابس من العنب - حصاد ناجح. من المهم بشكل خاص زراعة الأشجار بالمواد العضوية والأسمدة البوتاسية والفوسفورية والنيتروجين.
  • لتحفيز تكوين ونمو الثمار ، يتم تقليم براعم العنب كل عام لمدة 6-8 عيون.
  • في فصل الشتاء ، يجب إخفاء شجيرات العنب ، خاصة في سن مبكرة.
  • تُجرى المرشات الوقائية للأمراض الفطرية سنويًا ، 3 مرات في الموسم الواحد.

شاهد الفيديو: احمد شريف. #المسباح. ثلاث بيضات (أبريل 2024).