كيفية تسمين الماشية بشكل صحيح

عندما تشتري ماشية صغيرة أو بالفعل حيوانًا بالغًا ، فأنت بالتأكيد تريد الحصول على نتائج في شكل منتجات اللحوم والألبان.

من أجل الحصول على إنتاجية كافية ، يجب تغذية الماشية بشكل جيد.

ولكن هناك عدة أنواع من التسمين ، لكل منها خصائصه الخاصة.

الاستراتيجية التي تتبعها متروك لك.

في كثير من الأحيان ، يُسمح بإطعام الحيوانات الصغيرة أو الأبقار التي تم رفضها لسبب ما.

في المتوسط ​​، تستغرق إجراءات عجول التسمين من 4 إلى 6 أشهر ، ويمكن تطبيع الحيوانات البالغة في 3 إلى 4 أشهر. يجب تقسيم جميع الحيوانات إلى مجموعات ، وكلما كانت هذه المجموعات أكثر تجانسًا ، كانت نتائج التسمين أفضل.

في قضية زيادة الوزن للحيوانات ، يلعب دور مهم في ظروف الاحتجاز ، خاصة في فصل الشتاء. حيوان مرغوب فيه التعادل إلى القطب، منحهم حرية الوصول إلى مغذيات وشرب الأوعية.

يجب أن تكون الغرفة التي يوجد بها البقرة أو الثور نظام تهوية جيدوالتي يجب أن تعمل حتى في فصل الشتاء.

إذا كان من المخطط القيام بالتغذية في فصل الصيف ، فأنت بحاجة لذلك لتجهيز منطقة خاصة في الشارع ، والتي تحتاج فوقها إلى إنشاء سقيفة ، والتي تحتاج في ظلها إلى وضع الخاسرين والمغذيات.

اليوم ، هناك نوعان من أبقار التسمين: مكثفة والمماطلة.

تسمين مكثف

وتهدف هذه الطريقة في التسمين نمو العضلاتليس سمينا جماهير العجول الشابة.

تستهلك الحيوانات الصغيرة تغذية أقل من الماشية البالغة لزيادة وزن كل كيلوغرام. كجزء من التسمين المكثف لزيادة الوزن بمقدار 1 كجم ، تستهلك العجول التي تتراوح أعمارها بين 15 و 18 شهرًا ما متوسطه 7 - 7.5 وحدة من العلف.

في كثير من الأحيان ، تخضع الأبقار الصغيرة وثيران اللحم لتسمين مكثف ، أو عجول من الجيل الأول الذي ولد عند عبور أبقار الألبان مع ثيران اللحم.

لكن النتائج الجيدة في شكل زيادة الوزن ممتازة تظهر أيضًا من قبل الشباب من منتجات الألبان واللحوم ومنتجات الألبان. إذا أخذنا في الاعتبار مثالًا ملموسًا ، فإن عجول Simmental و Schwyz و Black-White والعديد من السلالات الأخرى يتراوح وزنها بين 350 و 400 كجم بالفعل في عمر 17-18 شهرًا.

عند ذبح هذا المرق الصغير ، يتضح أن اللحوم عالية الجودة ، ولكن كمية الدهون تتحول إلى ماشية لأغراض اللحوم.

يمكن تقسيم التسمين المكثف إلى فترتين:

  • الأول - حتى يصل وزن العجل إلى 400 كجم
  • الثانية - حتى يصل وزن العجل إلى 650 كجم.

من الضروري البدء في إطعام الصغار بهذه الطريقة عندما تنتهي فترة الرضاعة ، وقد حان الوقت لنقل العجل إلى أكثر أو أقل من "البالغين" من الأعلاف.

أساس النظام الغذائي لتسمين الماشية المكثف هو السيلاج الذرة عالية الجودة. إنها الجودة التي تلعب دورًا مهمًا ، حيث أنه كلما كانت العلف أفضل ، كلما زاد وزن الحيوان.

إذا كنت لا تعرف نوع السيلاج الذي يجب شراؤه ، فتذكر هذه السلسلة من المتطلبات التي يجب أن يلبيها مكون التغذية هذا:

  • يجب أن تكون نسبة المادة الجافة في الصومعة عند مستوى 32-35 ٪
  • يجب أن يكون الصنف صحيحًا ، أي أنه في المعدة للحيوان ، يجب هضم أكثر من 73٪ من المواد العضوية.
  • يجب ألا يزيد الألياف الخام عن 0.2 كجم لكل كيلوغرام من المادة الجافة
  • يجب أن لا يقل البروتين الخام عن 70-90 جم لكل كيلوغرام من المادة الجافة

إذا كان سيلاج الذرة صعبًا أو مستحيلًا ، فيمكن استبداله بمنتج مماثل مصنوع من نباتات كاملة من محاصيل الحبوب. ولكن يجب أن نتذكر أن الحيوان سوف يحتاج إلى إعطاء قدر أكبر من هذه السيلاج ، لأنه سيلاج الذرة هو الأكثر كثافة في استخدام الطاقة.

لا ينصح باستخدام سيلاج العشب ، حيث سيحصل العجل على طاقة قليلة جدًا عند تناوله ، مما سيؤدي بالطبع إلى الحاجة إلى إثراء النظام الغذائي بشكل عام ، وكذلك تأخير عملية التسمين المكثف.

سيلاج الذرة يحتاج إلى أن تستكمل مع ما يسمى الأعلاف المركزة. وتتمثل المهمة الرئيسية لهذا النوع من التغذية في التوازن. نظرًا لوجود القليل من البروتين الجاف في الصومعة ، يجب أن يُستكمل النظام الغذائي بالمواد المخصبة بالبروتين.

تحتاج الماشية الشابة إلى مزيد من البروتين حتى منتصف عملية التسمين ، وبعد ذلك لا ينبغي زيادة جرعة البروتين.

يجب أن تكون نسبة البروتين مع التسمين المكثف تساوي 22-24 ٪ في التغذية. مثل هذه المواد ، بذور اللفت ، فول الصويا أو وجبة القمح ، وكذلك حبوب العلف أو البازلاء مثالية.

مركزات يجب أن تكون ذات جودة عالية جدا. لا يسمح بإطعام الماشية المصابة بالعفن أو الفطريات.

في الفترة الأولى ، يجب أن يقع 40 ٪ من إجمالي النظام الغذائي على الأعلاف المحتوية على البروتين ، وفي الفترة الثانية يجب تخفيض الكمية إلى مستوى 28-30 ٪. 2 - 3 كغم من التركيز في اليوم الواحد ستكون كافية للعجل بوزن متوسط.

من المهم تزويد الماشية الصغيرة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة. لهذا الغرض ، تم إنشاء أعلاف معدنية خاصة تعوض عن النقص المحتمل للمركبات الكيميائية المهمة لنمو وتطور الحيوانات.

يجب إثراء النظام الغذائي للماشية بالفوسفور والكالسيوم (نسبة 1: 2). الصوديوم مهم أيضا ، والذي يمكن أن يوفر الحيوانات عن طريق إطعامهم بالملح.

غالبًا ما يتم إضافة العلف المعدني إلى التركيز بكمية تتراوح من 2 إلى 3٪ من كمية الأخير ، ولكن في بعض الأحيان يتم إعطاء الحيوانات الصغيرة المخلوطة بفيتامين نقية بمبلغ 60-80 جم لكل رأس يوميًا.

إذا قمنا بتلخيص ورسم خصائص كل فترة تسمين بشكل منفصل ، فيمكننا استخلاص عدد من الاستنتاجات.

على سبيل المثال ، في الفترة الأولى الحيوان يجب أن تزيد بنشاط الكتلةوهذا هو ، سوف تصبح تحيات أكثر وأكثر كل يوم.

للقيام بذلك ، يجب إعطاء كل ماشية حوالي 1 كجم من القش أو السيلاج ، 1 كجم من العلف ، الذي يحتوي على البروتين ، وكذلك 1-2 كجم من المواد التي تحتوي على الطاقة.

خلال الفترة الثانية ، ستنخفض زيادة الوزن ، ويجب تزويد الحيوانات بالفيتامينات. لذلك ، يجب تقليل كمية السيلاج المعطاة إلى 0.5 - 0.6 كجم ، ويجب إعطاء 1 كجم من علف البروتين ، وكذلك 1.5-2 كجم من الأعلاف الغنية بالطاقة.

تسمين المماطلة

كجزء من هذا النوع من التسمين ، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الأعلاف ، على سبيل المثال ، لب البنجر والشرائح والدبس ، ولب البطاطا ، والفخ والعديد من أنواع الأعلاف الأخرى.

كما يجب أن تستكمل حمية الماشية الشابة بالمركزات والخشن. يمكنك تسمين أي حيوان بطريقة مستقرة: الشباب والكبار.

يجب تقسيم العملية برمتها إلى فترتين: الأولى (تدوم 30 يومًا) والمتوسطة (تدوم 40 يومًا) والأخيرة (تدوم 20 يومًا). يجب ضبط كل فترة وفقًا لنظام غذائي منفصل.

يمكن إعطاء أعلاف أرخص للحيوانات خلال الـ 70 يومًا الأولى ، ومن ثم ستكون ضرورية تكملة النظام الغذائي مع عدد كبير من المركزات.

من الضروري نقل الحيوانات إلى طعام جديد تدريجياً ، حوالي 7 - 8 أيام. نظام التغذية هو نفسه في أي نوع من التسمين - يجب أن يكون تناول الطعام 3 - 4. من المهم تزويد الماشية بالمياه الكافية.

سيكون المكسب في الفترة الأولى أقصى حد ، لأنه في هذا الوقت يتراكم البروتين والدهون والماء في جسم الحيوان.

في الفترة الثانية ، ستنخفض زيادة الوزن ، حيث تبدأ عملية الترسيب السريع للأنسجة الدهنية.

في الفترة الثالثة ، سيزداد زيادة الوزن مرة أخرى إذا كنت تستخدم علفًا جيدًا.

يعتبر تسمين الأبقار باللب خيارًا جيدًا للغاية ، نظرًا لأن هذه المادة تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والكالسيوم. ولكن في هذه الحالة ، سوف يحتاج النظام الغذائي إلى استكمال التغذية ، التي تحتوي على البروتين والفوسفور والدهون. أيضا ينبغي أن تستكمل النظام الغذائي مع الأعلاف التي تحتوي على البروتينوجبة العظام والملح.

في البداية ، يجب تعليم الحيوان أن يأكل كمية كبيرة من اللب. يجب أن تستمر عملية التكيف من 6 إلى 7 أيام على الأقل. يوميًا ، يجب إعطاء البقرة البالغة من 65 إلى 80 كجم من اللب ، وفي ربلة الساق - من 40 إلى 50 كجم. يجب تقليل هذه الأرقام بنهاية عملية التسمين.

سوف تدعم الأعلاف الخشنة عملية الهضم ، لذلك يجب إعطاؤها بحساب 1 - 1.5 كجم لكل 100 كجم من الوزن الحي للماشية. ستكون القش مناسبة للمخزون الصغير ، ومن الأفضل إعطاء قش الربيع للحيوانات البالغة.

من الأفضل استخدام البطاطس أو خبز الخبز عند تسمينها تحتوي هذه التغذية على الكثير من الماء (حتى 94٪) ، وتحتوي المادة الجافة على كمية صغيرة من البروتين. في كثير من الأحيان ، يجب أن تذوق الماشية هذا النوع من العلف.

يجب أن تعطى الحيوانات المالحة بكميات غير محدودة. تساوي النسبة المئوية للأعلاف المقدمة ما بين 15 إلى 20 كجم من الطرد لكل 100 كجم من وزن الماشية.

يجب أن يكون حاضرا في حمية القش. يمكن سكبها بباردا ساخنة ، خاصة وأن الحيوانات سوف تستهلك طعامًا أفضل.

كل يوم ، يجب إعطاء 7-8 كجم من القش للأبقار والثيران البالغة ، وستكون 4-6 كجم كافية للعجول. الأعلاف المختلطة والشعير أو ذرة الذرة مناسبة للتركيز. كل يوم ، ينبغي إعطاء كل حيوان 1.5-2.5 كجم من الأعلاف المركزة.

من أجل تلبية حاجة شخص بالغ للكالسيوم ، في كثير من الأحيان يضاف الطباشير إلى المركزات (70 - 80 غرام من الطباشير لكل 100 غرام في اليوم).

من أجل تجنب ظهور مرض شائع جدًا - النهاش الشائك - تحتاج الحيوانات إلى تغذية الخنازير (1 كجم لكل 10 لترات من الشراشف) وأيضًا في ظروف الرطوبة المنخفضة.

السيلاج يمكن تسمين الماشية خلال موسم البرد. لهذا استخدام الذرة تذهب صوامع عباد الشمس.

أيضا في النظام الغذائي يجب أن يكون القش والقش والمركزات وأنواع أخرى من المحاصيل العلفية. في بعض الأحيان ، لملء نقص البروتين ، يتم إعطاء الحيوانات ، جنبا إلى جنب مع السيلاج والمركزات ، واليوريا. هنا ، أهم شيء هو مراقبة الجرعة ، لذلك يجب عدم وضع أكثر من 40-50 جم من اليوريا على رأس الماشية الصغيرة ، ويجب إعطاء 80 جم من المركب تمامًا للماشية البالغة.

عندما تسمين السيلاج 20 - 30 ٪ من النظام الغذائي يجب أن تتركز.

إذا كنت تحسب بالكيلوغرامات ، فإن استهلاك التركيز في الرأس طوال فترة التسمين بالكامل يتراوح بين 200 و 250 كجم. يوميًا ، يجب إعطاء الأبقار والثيران البالغة من 35 إلى 40 كيلوجرام من السيلاج ، وسيحصل الشباب على ما يصل إلى 30 كيلوجرام من العلف.

يجب أن يكون الطباشير والملح موجودًا في النظام الغذائي (من 10 إلى 15 جم من الأول ومن 40 إلى 50 جم من الثانية). لا ينبغي أن تستمر فترة تسمين السيلاج في الماشية الشابة بأكملها لأكثر من 90 يومًا ، ويمكن إبقاء الماشية البالغة على هذا الطعام لمدة 70 يومًا تقريبًا.

مع بداية الصيف ، من الأفضل ترجمة جميع الماشية إلى علف أخضر ، ولكن مع إضافة مركزات.

40 إلى 80 كجم من الخضر سيكون كافيًا لحيوان واحد (كل هذا يتوقف على العمر) ، ويجب إعطاء التركيز من 2 إلى 2.5 كجم يوميًا. كمصدر للصوديوم من الممل إعطاء ملح الماشية.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تسمين أبقارك وثيرانك حتى تفاجئك النتيجة. وستكون النتيجة ليس فقط في كمية اللحوم المنتجة ، ولكن أيضا في جودتها.

لذلك لا تتردد في نقل الماشية إلى تغذية خاصة.

شاهد الفيديو: تعلميات هامة عند تغذية عجول التسمين و ابقار التسمين و طرق تركيب العليقة (أبريل 2024).