سلالة الماعز جبال الألب هي سلالة قديمة جدا. تم سحبه في كانتونات سويسرا. لفترة طويلة ، عاشت هذه الماعز فقط في المراعي الألبية (وهذا هو المكان الذي يأتي منه أصل الاسم). في العشرينات من القرن العشرين ، امتد هذا الصنف إلى أراضي إيطاليا وفرنسا والولايات المتحدة ، حيث اكتسب شعبية كبيرة في الواقع.
سلالة الماعز في جبال الألب أثرت بشكل كبير على تطور العديد من الأنواع الأخرى. وهكذا ، في بلدان مختلفة ، نتيجة لتزاوج هذا الصنف مع سلالات الماعز المحلية ، أوبرهازلز ، أو جبال الألب السويسرية ، أو جبال الألب السويسرية ، أو أمريكا أو البريطانية أو الفرنسية.
1. المظهر
خارجيا ، تولد جبال الألب كبير جدا بالمقارنة مع أحجام السلالات الأخرى. جبال الألب لها لون متنوع إلى حد ما: من الرمادي إلى البني ، ومن الأبيض إلى الأسود.
فيما يتعلق بالألوان العامة للسلالة ، يمكن القول أن أطراف الركبتين والبطن السفلي والكتامة والأذنين مظلمة. يمكن أن يكون أي لون لفترة طويلة جدًا كإشارة للتكاثر ، ولكن في العصر الحديث ، على عكس توغنبرغ البني وسلالات سانين البيضاء ، تغير لون جبال الألب تمامًا.
على الرغم من أن السلالة كبيرة جدًا ، إلا أنها رشيقة ولديها دستور قوي. ارتفاع الماعز في الكاهل هو 66-76 سم ، والماعز 79-86 سم ، والرأس قصير وخفيف ، والقرون بيضاوية ومسطحة. الملف الشخصي مستقيم ، والأذنين منتصبة ومستقيمة. واسعة وضخمة ، الصدر العميق ، الرقبة قصيرة ، مستقيم الظهر مع sacrum - الملامح الرئيسية لظهور هذا الصنف.
سلالة جبال الألب لديها أطراف رقيقة جدا وقصيرة ، والتي قد تبدو هشة للغاية. ولكن ، على العكس من ذلك ، فهي حوافر قوية للغاية وثابتة ، ناعمة للغاية ومرنة من الداخل ، من الصعب جدًا من الخارج. معظم هذه الماعز لها شعر قصير ، على الرغم من أنها طويلة على الوركين والظهر.
2. المزايا
هذا الصنف خصب للغاية ، وفي ظل الظروف العادية يمكن أن ينتج ما يصل إلى أربعة أطفال في القمامة واحد. السمة الرئيسية لماعز جبال الألب هي قدرتها على التكيف مع أي تضاريس وظروف مناخية مختلفة. طبيعة الماعز "سهلة للغاية" ، فهي ودية للغاية وتستجيب لأصحابها. ومع ذلك ، فيما يتعلق بالأنواع والسلالات الأخرى ، فإنها تحاول أن تكون أعلى وتهيمن على البقية. هذا هو السبب في أنه من الآمن القول بأن جبال الألب لن تتضور جوعًا.
يتميز سلالة الماعز في جبال الألب بتفاهتها الخارقة للحصص الغذائية. يمكن قول الشيء نفسه عن محتوى هذا الصنف ، لأنه لا يهم على الإطلاق الظروف التي يعيشون فيها وكيف ينتمي المضيف لهم.
3. العيوب
الرئيسية وأحد أوجه القصور الكبيرة في سلالة جبال الألب هي الأنانية والأنانية. بالنسبة للمالك ، فهي لطيفة ولطيفة ، لكن بالنسبة إلى رفقاء القطيع - فهي مختلفة.
بسبب أخلاقهم للسيطرة على السلالات الأخرى في القطيع ، يمكنهم تجويع الأنواع الأخرى. في الحالات القصوى ، بعصيانهم عن الماعز الأخرى ، يمكنهم إبعادهم عن الحوض الصغير وصدهم بقرونهم.
4. الميزات
السمة الرئيسية لهذا الصنف هو تنوعها. الماعز في جبال الألب لديها مؤشرات لا تشوبها شائبة من حيث الإنتاجية ، لأنها تنتج كمية كبيرة جدا من الحليب ، مما يعزز موقعها على حساب الجودة. لذلك جبال الألب أنفسهم لديهم بيانات ممتازة وفرص للإثمارحيث تحتل بحق مكانة عالية فيما يتعلق بالسلالات الأخرى.
جنبا إلى جنب مع هذه الميزات ، جبال الألب هي عينات ممتازة لتعديل وتحسين سلالات الماعز الأخرى. أثناء التكاثر مع الأنواع الأخرى ، كان الجميع تقريبًا قد حدثوا تغييرات في مجال الإنتاجية (زيادة في محتوى الدهن وكمية الحليب) ، وكذلك في مجال الخصوبة (إذا كان لدى أحد القمامة ماعز واحد ، نتيجة للاختيار ، سيعطي الفرد المختار اثنين أو ثلاثة القمامة).
5. الإنتاجية
سلالة الماعز جبال الألب لديها أداء ممتاز في مجال إنتاج الحليب. وزن الماعز البالغ 60-64 كجم ، والماعز - 75-80 كجم. بما أن الماعز كثيرة الخصوبة ، يمكن إحضار ما يصل إلى أربعة أطفال في عنزة واحدة. هناك أيضًا إنتاجية عالية جدًا للحليب: بالنسبة للإرضاع الواحد ، الذي يستمر حوالي 315 يومًا في المتوسط ، يمكنك تحقيق النتائج في 750-1000 كجم. إذا تم الحفاظ على الماعز في حالة ممتازة ، فإنه يحتوي على نظام غذائي ممتاز ، ثم يمكن أن يصل إنتاج الحليب إلى 1600 كجم من الحليب.
تم تسجيل إنتاجية حليب قياسية لكل حليب في الولايات المتحدة وبلغت 2215 كجم من الحليب. هذه مجرد أرقام مدهشة تترك فعليًا جميع الماعز الأخرى عالية الإنتاجية.
محتوى الدهون في الحليب يعتمد مباشرة على ظروف الماعز. وبالتالي ، فإن نسبة محتوى الدهون يمكن أن تختلف من 3.5 إلى 5.5 ٪. الحليب له نكهة لطيفة جدا وحساسة. هذا هو السبب في كثير من الأحيان يستخدم لصنع أنواع مختلفة من الجبن. إنتاجية اللحوم مرضية.
يصل إنتاجية الحليب اليومية إلى 8 كجم من الحليب. بالإضافة إلى محتوى الدهون بنسبة 5.5 ٪ ، يمكن أن يحتوي هذا الحليب في حالات مختلفة على نسبة تصل إلى 4 ٪ من البروتين ، وهو مؤشر مرتفع أيضًا.
6. ميزات تربية
نظرًا لأن لهذا الصنف شخصية ممتازة فيما يتعلق بالمضيف ، فلن يكون من الصعب العثور على لغة مشتركة معه. الأمر نفسه ينطبق على قدرتها على التكيف مع ظروف الاحتجاز المختلفة في المناطق الإقليمية المختلفة. هذا هو السبب في جبال الألب لديها القدرة على التحمل ممتازة لمجموعة متنوعة من الظروف الجوية.
يتم تغذية الماعز الألباني بنفس طريقة تغذية الماعز العادية. ولكن هناك ميزة مميزة أخرى مهمة للغاية لإنتاجية هذا الصنف: الماء. الشرب هو الأداة الرئيسية للسيد في تهيئة الظروف المناسبة لنجاح إنتاج الحليب. لهذا السبب يحتاجون إلى أوقات أكثر لشرب المزيد من الماء مقارنة بالماعز الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الحليب.
للمشي الماعز في جبال الألب أعط الأفضلية للمناطق الجبلية المحيطة ، وبشكل أكثر تحديدًا - المراعي الكبيرة. مع تكاثر جبال الألب تولد أي مبتدئ قليلا يمكن التعامل تماما.
جنبا إلى جنب مع كل الصفات من هذا الصنف ، يمكن القول أن تربية لهم هو عمل مربح جدا ومربحة. نعم ، التكاليف الأولية كبيرة ، والتي تظهر في سعر الماعز. ولكن مع ذلك ، في المستقبل القريب ، سيؤتي ثمارهم جميعًا وسيتمكنون من تحقيق دخل كبير.
إن عبور الماعز مع الأنواع الأخرى سيجلب ذرية رائعة ، والتي تتجاوز في بعض الأحيان والديهم. إنها "التهجين" الذي يعطي فرصة للحصول على ذرية مثمرة جديرة.
بالإجمال مع كل صفات سلالة الماعز في جبال الألب ، يمكن القول بكل ثقة أنها تحتل حقًا واحدة من أعلى الأماكن بين الماعز عالي الدسم. إن التغذية السليمة والرعاية المناسبة (نعني بذلك اللطف والدفء والرعاية فيما يتعلق) ، والاستنتاجات المتكررة حول المراعي الجبلية ، ستحقق أعلى النتائج ، سواء في مجال الثمار والأجيال اللاحقة ، وفي مجال إنتاجية الحليب عالي الجودة.
