في مناطق سكان الصيف المعاصرين ، من الممكن على نحو متزايد رؤية النباتات الغريبة وغير العادية التي لا تؤدي وظيفة ديكور فحسب ، بل يمكنها أيضًا أن تحقق حصادًا مفيدًا. لذلك ، في هذه المقالة سوف نتحدث عن واحدة من هذه النباتات ، والمعروفة على الفور تحت العديد من "أسماء": zizifus ، unabi والصينية التواريخ.
عناب: وصف غريب
مثل أي نبات آخر ، فإن unabi لها خصوصياتها الخاصة بالزراعة والرعاية ، ومع ذلك ، قبل الشروع في النظر فيها ، يجب أن تكون على دراية أفضل بالتواريخ الصينية.
عناب هو محصول الفواكه شبه الاستوائية التي نمت باستمرار في الصين لأكثر من 6000 سنة. في تلك المنطقة ، ينمو أكثر من 400 صنف على مساحة 200 ألف هكتار ، وهو أكثر بكثير من الأراضي التي تشغلها جميع محاصيل الفاكهة في أوكرانيا.
هل تعرف؟ إن أكثر ثمار unabi مفيدة هي تلك التي تنمو في المناطق الجبلية ، حيث التربة ليست غنية بالدبال.
الهند وباكستان وأفغانستان والجزائر وإسرائيل ومصر ودول القوقاز يمكن أن تفتخر بأراضي كبيرة إلى حد ما مع مثل هذه التواريخ. بالإضافة إلى ذلك ، فقد أظهروا مؤخرًا اهتمامًا بهم في الولايات المتحدة الأمريكية وإيطاليا وإسبانيا وفرنسا وروسيا وأوكرانيا.عناب ممثلة بشجرة صغيرة (أو شجيرة طويلة) لا يزيد ارتفاعها عن 5 أمتار. التاج واسع وينتشر وله شكل جذاب للغاية. البراعم العارية ذات اللون الأحمر والبني لها شكل منحني ، مع وجود مسامير رقيقة تقع على منحنيات يصل طولها إلى 3 سم.
ثمار Unabi مستطيلة الشكل أو كروية الشكل أو كمثرى ، يبلغ طولها 1.5 سم ويزن وزنها 50 غراماً ، ويمكن أن يكون لونها مختلفًا تمامًا: من البني الفاتح إلى البني الداكن. عجينة دروب (أي دروبه هي ثمرة زيزيفوس) كثيفة إلى حد ما ولها طعم حلو أو حلو. بشكل عام ، سواء في الذوق أو في اللون ، تشبه ثمار exotus تجفيف التفاح المعتاد ، على الرغم من أنها تُقدر بقيمة العديد من المواد المفيدة التي تشكل تركيبتها (يجب التمييز بشكل خاص بين البوتاسيوم والمغنيسيوم).
يمكن استخدامها طازجة ومصنوعة من zizifus: عملية في البطاطا المهروسة ، مربى البرتقال ، كومبوت أو الفواكه المسكرة. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في صناعة الحلويات. في شكل الفواكه المجففة يمكن أن يكون أكثر من عام ، دون أن تفقد كل خصائصها المفيدة.
ومع ذلك ، من أجل تعظيم هذه العملية ، تحتاج إلى معرفة بالضبط كيفية تخزين ثمار zizifusa بشكل صحيح. على سبيل المثال ، الشكل الأكثر شيوعًا لتخزين نبات معين هو الفواكه المجففة أو المجففة التي يتم وضعها في وعاء زجاجي مغلق بإحكام ، ويترك في غرفة بدرجة حرارة الغرفة العادية (حتى +25 درجة مئوية). طازجة ، يمكن تركها بهدوء في الثلاجة لمدة شهر كامل. 
من المهم! نظرًا لأن الثمار غير المزروعة لا تحتوي على رواسب شمعية ، فمن السهل أن تجف في الشمس دون أي إعداد إضافي. في هذا النموذج ، تحتوي على ما يصل إلى 5 ٪ من الأحماض العضوية ، 15-25 ٪ من السكريات ، 1.5-3 ٪ من البروتينات ، ما يصل إلى 2 ٪ من النشا ، 3-4.5 ٪ من الدهون وما يصل إلى 1.1 ٪ من البكتين.يتم استخدام ثمار العناب المجففة والطازجة بنجاح في علاج نزلات البرد ومشاكل الكلى والكبد والمعدة والقلب.
التوقيت الأمثل واختيار موقع الهبوط
بعد التعرف على ماهية ziziphus ، وقررت بحزم تطوير هذا النبات في منطقتك ، فأنت بحاجة إلى معرفة ما هو أفضل للقيام بالهبوط في أوائل الربيع ، لأنه خلال مزارع الخريف هناك احتمال كبير لتجميد unabi مع ظهور الصقيع المبكر.
من المهم! من السمات المميزة للتاريخ الصيني نموها البطيء في السنة الأولى بعد الزراعة ، وبالتالي ، فإن تشكيل التاج لا يمكن أن يبدأ قبل عام واحد.يعشق Zizifus الضوء كثيرًا وينمو بشكل سيء جدًا في المناطق المظللة ، وتتحول الزهور دائمًا إلى زهور فارغة. هذا هو السبب في الشتلات unabi أنه من المفيد تحديد مكان مخفي عن المسودات ، ولكن يمكن الوصول إليه بشكل جيد لأشعة الشمس.
بالنسبة للزراعة الربيعية للتمور الصينية ، تعد الأجزاء العلوية والسفلية من المنحدرات الجنوبية والجنوبية الغربية ، فضلاً عن المناطق المسطحة والمحمية مثالية. يجب ألا تقل المسافة بين النباتات المجاورة عن 2-3 م.
الأعمال التحضيرية قبل الهبوط
على الرغم من حقيقة أن unabi هو نبات غريب بالنسبة لنا ، إلا أن نموه لن يكون صعبًا والعناية به بسيطة. Unabi هو بسيط جدا لتكوين التربة ، لكنه يستجيب للأسمدة إضافية مع حصاد الوفيرة. 
لذلك ، قبل زراعة النباتات ، من الضروري إعداد حفر بحجم متر إلى متر مسبقًا وإدخال الأسمدة المعدنية جنبًا إلى جنب مع سماد الأبقار المخفف (يمكن أيضًا خلطها مع التربة).
من المهم! قبل زراعة الشتلات zizifus ، من الضروري أن نضع في اعتبارنا أن التاج unabi يصبح مترامي الأطراف أثناء النمو ، مما يعني أنه من الأفضل الالتزام بمخطط الزراعة 3x4.
زراعة شتلات العناب على الموقع
عند اختيار الشتلات الصينية ، أعط الأفضلية لأنواع مقاومة الصقيع المبكرة التي يتم زرعها من مارس إلى مايو أو من أكتوبر إلى نوفمبر. يتم دفن النباتات الصغيرة في الحفرة بما لا يزيد عن 10 سم ، وبعد زراعتها تغمرها المياه بكثرة.
من المهم أيضًا أن تضع في اعتبارك أنه من أجل البقاء على قيد الحياة للتاريخ الصيني ، تتضمن تقنية zizyphus agrotechnology تغطية التربة تحت النباتات الصغيرة ، والتي يتم استبدالها بالحفر. عند إجراء المهاد ، يتم إدخال المادة العضوية بشكل دوري في الأرض.
بعد وضع الشتلات في حفرة مخصبة ، قم بملئها بإحكام بالتربة والمقبض. بعد ذلك ، يجب تسقي جميع الأشجار الصغيرة بعناية.
يمكنك حتى استخدام الشتلات التي نمت بشكل مستقل من الحجر ، فقط في هذه الحالة تحتاج إلى فهم أن خيار التكاثر هذا أكثر تعقيدًا وإزعاجًا.
Zizyphus التلقيح
Zizifus هو نبات متعدد التلقيح لا يستطيع أن يؤتي ثماره من تلقاء نفسه. لذلك ، للحصول على محصول ، من الضروري زراعة عدة أنواع من unabi مرة واحدة على قطعة الأرض الخاصة بك. كلما اقتربنا من بعضهما البعض (بالطبع ، مع مراعاة جميع المتطلبات) ، كلما كان من السهل تمرير التلقيح.
عناب الرعاية
إن الزراعة الصحيحة لا تشكل سوى نصف النجاح ، ولكن لا يزال يتعين عليك توفير الرعاية المناسبة ل zizifus. في الواقع ، هذا ليس شيئًا مزعجًا ، لكن الشيء الرئيسي هو ضمان أن تتم إزالة الري والأسمدة وإزالة الأعشاب الضارة من النبات في الوقت المناسب.
يجب أن يتم الري نادراً وبكميات صغيرة ، خاصةً عندما لا يكون هناك مطر لفترة طويلة. تجفيف التربة أمر سيء بالنسبة لل unabi ويمكن أن يؤدي إلى حصاد هزيل إلى حد ما.
بسبب بنية نظام الجذر الخاص به ، فإن ziziphus لا يتمتع فقط بمستوى عال من مقاومة الصقيع ، ولكن أيضًا يتعامل بسهولة مع الجفاف. في الوقت نفسه ، لا ينبغي أن ننسى أن الرطوبة الزائدة تضر بالنبات ، لذلك يجب أن يكون سقي الجرعات. علاوة على ذلك ، في يونيو ، عندما تبدأ الثمار بالنمو ، تحتاج النباتات إلى الجفاف ، لذا يجب إلغاء الري تمامًا. 
مع بداية موسم النمو الأول ، يمكنك البدء في تغذية zizifus. يتم تنفيذها مرتين في الموسم ، وغالبًا ما تستخدم "Crystal" ، قابل للذوبان في الماء بمعدل 15-20 جم لكل 10 لترات من الماء. مع بداية الاثمار الكاملة ، يزداد عدد الضمادات عن طريق إضافة الأسمدة المعدنية الجاهزة.
تربية Zizyphus صعب للغاية ، وغالبًا ما يتم استخدام البذور لتربية النباتات على أراضيها ، والتي تنبت وتنتشر بشكل سيء للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إجراء الاستنساخ من الغريبة وبمساعدة من مهدها ، لكنه يشكل تحديا كبيرا. لذلك ، لجأ العديد من البستانيين إلى شراء شتلات جاهزة من خبراء مثبتين.
يوفر Care for unabi تنظيف الموقع في الوقت المناسب من الحشائش الناشئة ، والتي تعتبر جيرانًا غير مرغوب فيهم للغاية لهذا المصنع.
قبل وصول فصل الشتاء البرد الشتلات spud ، وقمم ملفوفة في مواد غير المنسوجة. تتعرض النباتات البالغة للاحترار فقط في المناطق التي تقل فيها درجة الحرارة في فصل الشتاء عن -35 درجة مئوية.
التشذيب وتشكيل تاج unabi
مثل العديد من النباتات الأخرى ، يحتاج التمر الصيني إلى تكوين تاج ، ولكن من الأفضل تنفيذ هذا الإجراء بعد 1-2 سنوات من التجذير ، مما سيساعد على تجنب الإصابات غير المستحبة. 
في معظم الأحيان ، يتم إعطاء التاج شكل كوب بمساعدة 4-5 فروع رئيسية ، والتي يتم وضعها حول الجذع. في هذه الحالة ، يجب قطع اللقطة الرئيسية إلى 15-20 سم ، وتقصير الفروع الأخرى على نفس المستوى معها. أثناء نمو وتشكيل zizyphus ، يتم التقليم الصحي للفروع التي تنمو إلى الداخل بشكل دوري. سوف تزين أي حديقة مصممة بشكل أنيق وأنيق أي حديقة ، وسوف تكون قادرة على فرحة لك مع ازدهارها لفترة طويلة.
الاثمار: حصاد العناب
تبدأ فترة الثمار في شتلة unabi فقط بعد 4-5 سنوات من بذر البذور ، وتبدأ الفترة الإنتاجية في النباتات فقط 10-15 سنة. ومع ذلك ، مع العناية الجيدة ، ستبدأ حتى "التوت الصدري" المرتفع من العظم في تكوين المبيض في وقت مبكر من العام 2-3 ، في حين أن الشتلات المتنوعة ، التي تخضع لجذر عالي الجودة ، يمكن أن تجلب التوت في السنة الأولى بعد الزراعة في الأرض المفتوحة.
يذوب Zizifus في وقت متأخر ، مما يسمح له بتجنب الصقيع الربيعية المتبقية. هناك الكثير من الأزهار ، ومن بينها رائحة عطرية لطيفة للغاية تجذب عددًا كبيرًا من الحشرات. مدة الفترة المزهرة حوالي 60 يوما. على الرغم من حقيقة أن بعض الزهور لا تزال غير محددة ، عند الاثمار ، يمكن أن ينتج unabi ما يصل إلى 60 كجم من التوت (من نبات بالغ واحد).
يؤثر ازهار zizifus غير المتزامن على نضج الثمار ، وهو أيضًا غير متساوٍ. غالبًا ما يتأخر قطف الفاكهة في الخريف الدافئ حتى نهاية شهر أكتوبر (يبدأ في سبتمبر).
هل تعرف؟ يمكن أن يختلف وزن فاكهة zizifus من 3 إلى 20 جم.إذا كان من الضروري بالنسبة للاستهلاك الطازج انتظار النضوج الكامل لثمار zizifus ، فحينئذٍ تتم إزالتها من الفروع عندما يظهر المعطف الخفيف البني الخفيف على ثلث السطح. بشكل عام ، لا يمكن إزالة ثمار unabi لفترة كافية ، مما يجعلها معلقة على شجرة.
من أجل الإزالة الأنيقة ، يتم استخدام "مشط" خاص ، مع الأسنان حتى 1 سم ، وبهذا "المشط" ، يتم تجفيف ثمار zizifus على فيلم ، وبعد ذلك يتم فصلهم عن براعم وأوراق مثمرة. يتم جمع ما يصل إلى 30 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. يمكن تخزين المحصول المجفف لأكثر من عامين. 
بالطبع ، للزراعة في الموقع تحتاج إلى أن يكون لديك نباتات منوعة ، ومن الأفضل شراء Zizyphus ، من بين الخصائص الرئيسية التي يتم سردها والنضج المبكر. فقط مثل هذا unabi لا ينمو بنجاح في مناخنا فحسب ، بل يمكنه أيضًا أن يثمر بفعالية قبل الخريف البارد الأول. هذه الأنواع على وجه التحديد هي التي تشمل مجموعة كبيرة منتجة من اختيار مولدافيا تسمى Mori Jer. لا ينبغي إيلاء الاهتمام لمجموعة متنوعة مع متوسط مدة نضج الثمار تسمى Vakhsh (وزن ثمارها يصل إلى 14-16 غرام). ومع ذلك ، بغض النظر عن النبات الذي تختاره ، يجب أن تتذكر دائمًا القواعد الأساسية لزراعة مثل هذه النباتات الغريبة.
