الملفوف هو واحد من المحاصيل الأكثر شعبية. العديد من أصنافها معروفة ، اليوم سنتحدث عن التنوع Podarok ، المعروف منذ فترة طويلة في منطقتنا.
الوصف والخصائص
الهدية هي مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض في منتصف الموسم. لأول مرة تم وصف الصنف في السجل في عام 1961 ، سمح للزراعة التجارية. المحاصيل التي تحصد من العقد الأخير من أغسطس إلى منتصف سبتمبر. النضج يحدث بعد 4-4.5 أشهر بعد الإنبات.
هذا الصنف مناسب لكل من الاستهلاك الطازج والتخمير. يمكن أن يصل وزن الرأس إلى 5 كجم ، ويبلغ قطر المقبس حوالي متر واحد. أوراق وردة مترامية الأطراف ، مرتفعة قليلاً ، مموجة عند الحواف ، تحتوي على طلاء شمعي. 
رؤساء شكل دائري معظمهم ، في بعض الأحيان بالارض قليلا ، والعصير جدا وكثيفة. الأوراق الداخلية لها صبغة صفراء وخضراء رمادية خارجية.
هل تعرف؟ تكوين الملفوف من هذا الصنف حوالي 25-40 ملغ من فيتامين C لكل 100 غرام من المنتج ، 4.7-6.2 ٪ من السكر.
لديها معدلات عالية من الحفاظ على الجودة - في ظل الظروف المناسبة ، يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 7 أشهر.
مزايا وعيوب متنوعة
من وصف مجموعة متنوعة من الملفوف هدية انتقل إلى أقطابها والسلبيات. هذا التنوع له العديد من المزايا:
- نمو جيد وغلة حتى في الظروف المناخية المعاكسة ؛
- مقاومة المرض ؛
- مدة الصلاحية الطويلة ؛
- قابلية النقل.
- مقاومة البرد.
- طعم ممتاز
- رؤساء الملفوف لا كسر.
زراعة وتربية الملفوف
للحصول على حصاد جيد ، من المهم زراعة شتلات قوية وعالية الجودة.
اختيار البذور
من الأفضل شراء البذور من البائعين المعتمدين في العبوة الأصلية. وبالتالي فإن مخاطر شراء مجموعة مختلفة تمامًا ستكون ضئيلة. قبل الزرع ، ينبغي نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. البذور الطافية غير صالحة للزراعة.
هل تعرف؟ فائدة مخلل الملفوف أعلى بكثير من الطازج. يمكن الحفاظ على صفاته المفيدة لمدة 10 أشهر.
شروط وخطة البذر
تزرع البذور في خليط التربة في نهاية أبريل. لهذا ، الركيزة من 75 ٪ الجفت ، الأرض الحمض النووي 20 ٪ والرمال 5 ٪ مناسبة. تُسكب التربة في الخزان وتُسقى باستخدام دواء مضاد للفطريات ، وبعد بضعة أيام فقط ، يبدأون في زرع البذور.
تزرع البذور على مسافة 5 سم عن بعضها البعض ، وتغرق في عمق 1.5 سم. سوف تظهر البراعم الأولى في 7 أيام.
رعاية الشتلات
مباشرة بعد الزرع ، يتم تثبيت الخزان على النوافذ مع إضاءة جيدة ، ويتم الحفاظ على درجة الحرارة لا تقل عن 18 درجة مئوية. بعد أن تنتشر الشتلات ، تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية وتنقل إلى مكان مظلل قليلاً. وبالتالي ، يحدث تصلب الشتلات.
في حالة الطقس الغائم ، من الضروري توفير إضاءة إضافية في شكل مصابيح.
زرع الملفوف في الأرض المفتوحة
الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة في نهاية مايو ، عندما تظهر حوالي 5 أوراق حقيقية عليها. من الضروري اختيار قطعة أرض مشمسة بدون أشجار ، ومن الخريف يجب حفر الأسمدة والسماد مع الدبال والسماد ، وكذلك الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم. في الربيع قبل الزراعة جعل الأسمدة النيتروجينية. تزرع الشتلات على بعد حوالي نصف متر من بعضها البعض ، تاركة فجوة تصل إلى 70 سم بين الصفوف ، وبعد النزول ، يتم تسخين البئر وترويضه.
من المهم! الطقس الغائم أو وقت المساء هو الأفضل للهبوط.
الرعاية الصف
للحصول على حصاد جيد ، من المهم اتباع قواعد الري والتغذية.
دامع
في حالة الجفاف ، من الضروري تسخين ما يصل إلى مرتين في الأسبوع. بعد الزرع مباشرة ، يلزم حوالي 2 لتر من الماء ؛ وعندما يبدأ الرأس في التكون ، تزداد كمية الماء إلى 3-4 لترات.
أعلى الملابس
عامل مهم في زراعة الملفوف هو خلع الملابس. يتم استخدام الأسمدة مباشرة بعد الري أو في نهاية هطول الأمطار لفترة طويلة. خلال الموسم يتم التغذية ثلاث مرات: يتم الإخصاب الأول بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض. يستخدم السماد أو اليوريا هنا. 
يتم استخدام الأسمدة مرة الثانية بعد ثلاثة أسابيع من الأول. يجب أن تشتمل تركيبة العلف على السوبر فوسفات والبوتاسيوم وكبريتات الأمونيوم. إذا كانت التربة مستنفدة بشدة ويتم تنفيذ الضمادة الثالثة ، فهي متطابقة في التكوين مع الثانية.
تخفيف و hilling
يجب أن يكون الملفوف مضطربًا بانتظام للوصول الجوي دون عائق إلى الجذور. في المرة الأولى التي يتم تنفيذها مباشرة بعد غوص الشتلات ، ثم تتكرر بعد ثلاثة أسابيع. من وقت لآخر ، يجب إزالة الأعشاب الضارة للتربة لإزالة الأعشاب الضارة.
الأمراض والآفات المحتملة
هذا التنوع من الملفوف لا يخضع عملياً للأمراض. ومع ذلك ، هناك دائما خطر التعرض لكل من الآفات والأمراض الفيروسية.
لتقليل هذا الخطر إلى الحد الأدنى ، من الضروري تطهير البذور قبل الزرع ، وإزالة الأعشاب الضارة التي يمكن أن تكون مصدراً للعدوى ، وإزالة النباتات المتأثرة على الفور وزراعة التربة ، وكذلك محاربة الطفيليات. 
من الآفات الأكثر شيوعا البراغيث الملفوف والمن ، البراغيث المقدسة. لمكافحتها ، تستخدم المبيدات الحشرية إيسكرا ، الكاراتيه ، كربوفوس ، كلوروفوس ، أكتارا.
حصاد
يتم تحديد وقت الحصاد بشكل رئيسي عن طريق الشعور برأس الرأس ؛ إذا كان قاسيًا بدرجة كافية ووصل إلى الحجم الملازم للتنوع ، فمن الممكن البدء في الحصاد.
من المهم! عندما يتوقف النمو ، تبدأ الأوراق السفلى في التحول إلى اللون الأصفر.
تنتمي الهدية إلى الأصناف متوسطة المدى ويتم حصاد المحصول في نهاية الصيف أو أوائل الخريف. كما نرى ، يمتلك الملفوف هدية مجموعة غنية من الخصائص الإيجابية ويستحق الزراعة على موقعك. 
