على الرغم من العدد الكبير الموجود بالفعل من أنواع عنب الثعلب ، يواصل المربون العمل بجد لتحسين خصائص المحصول. بعض البستانيين في عجلة من أمرهم لشراء منتج جديد ، وشخص ما يثق في الأصناف التي تم اختبارها بالوقت. واحدة من الأصناف المعروفة عنب الثعلب - الملكيت، عنه وسيتم مناقشته اليوم.
تاريخ تربية الأصناف
في مدينة ميتشورينسك الروسية في معهد عموم روسيا لبحوث البساتين. ولدت ميشورين تحت تأليف سيرجيفا عن طريق عبور أصناف فينيقوس و Black Negus نوع جديد من الملكيت. في عام 1949 ، تم تقديم طلب لاختبار مجموعة متنوعة إلى لجنة الدولة في جمهورية روسيا الاتحادية الاشتراكية السوفياتية لاختبار وحماية إنجازات التربية. وفي عام 1959 ، سمح لتنوع الصنف ، وأوصت المناطق ، من بينها الفولغا السفلى ، الأورال والشرق الأقصى.
وصف الأدغال
شجرة عنب الثعلب كثيفة الملكيت ، مع تاج عريض ، طويل القامة (يصل ارتفاعه إلى متر ونصف). تتشابك الفروع الخشبية الكثيفة مع بعضها البعض ، والفروع الصغيرة منحنية ، باللحاء الأخضر ، بدون حافة. العمود الفقري أحادي ، لكن يوجد أيضًا عمودان مزدوجان ، يقعان عموديًا على موضع الفرع ، في الأشواك والداخلية. على البراعم ، طفرات متوسطة الطول وسمك ، في الداخلية - أصغر وأرق ، تنمو بشكل غير منتظم ، وبالتالي فإن الأدغال تعتبر متوسطة الثراء. أوراق الشجر الزمردي الأخضر ، شكل دائري ، مع حافة منحوتة ناعمة للوحة ، الجزء العلوي ناعم ، الجزء السفلي محتلم. يتم عرقلة شفرات الورقة.
قد تكون مهتمًا بالقراءة عن أنواع عنب الثعلب.
وصف التوت
التوت المستدير الكبير ، الناضج ، يكتسب وزنًا يصل إلى ستة غرامات. حافة الجلد غائبة ، الجلد مغطى بلمسة من الشمع. يتوافق لون الثمرة مع اسم الصنف - أخضر الملكيت. وبسبب الجلد الرقيق ، المليء بأشراق أكثر من الخلفية الأساسية ، فإن التوت يبدو شبه شفاف.
يتم الاحتفاظ التوت على ساق رقيق ، طويلة نوعا ما من الظل أغمق. تحتوي الفاكهة على العديد من البذور الصغيرة. تتميز عنب الثعلب برائحة التوت المشرقة ؛ على مقياس من 5 نقاط ، يقدر مذاقه بـ 3.7 نقطة: لطيف ، منعش ، وحامض.
ننصحك بالتعرف على التكنولوجيا الزراعية لزراعة أنواع مختلفة من عنب الثعلب ، مثل: "Grushenka" و "Kolobok" و "Komandor".
خصائص مجموعة متنوعة
الملكيت هو متواضع وله خصائص جيدة ، والتي يقدرها كثير من البستانيين وسكان الصيف.
الأمراض ومقاومة الآفات
وفقًا للنتائج التي توصلت إليها لجنة الدولة ، يمتلك الملكيت مقاومة لمرض البياض الدقيقي ، وهو مقاوم بشكل معتدل لأنثراكنوز ، ولا يخضع عملياً لهجمات من قبل المنشار ومكافحة الحرائق. أنها ليست في مأمن من الصدأ و Septoria ، قد تتأثر الآفات الأخرى.
لذلك ، فإن التدابير الوقائية - العلاج بمبيدات الفطريات ومبيدات الحشرات ، وقطع التربة في الوقت المناسب والعناية بها - تعتبر حيوية للنبات.
مقاومة الجفاف والصلابة في فصل الشتاء
عنب الثعلب لا يخاف من التغير الحاد في درجة الحرارة ، ناقص علامات على مقياس الحرارة ليست خائفة منه. تم تربيتها لتنمو في الشتاء البارد والطويل. ومع ذلك ، فإن هذه المناطق لا تختلف وهي ساخنة بشكل خاص في فصل الصيف ، وبالتالي فإن النبات لا يتحمل الجفاف جيدًا. في الصيف يحتاج إلى سقي وفير.
فترة الحمل
يتميز الملكيت بالنضج المبكر المتوسط: في مايو ، يزهر ، يبدأ نضج التوت في أواخر يونيو ، وفي أواخر يوليو يحصدون. ثمار الشجيرة تؤتي ثمارها بشكل غير متساو ولوقت طويل ، لذلك يمكنك أن تأخذ أكثر من محصول واحد ، ولكن إذا لم تأخذ الفاكهة على الفور ، ولكن أعطها "متناولًا" قليلًا ، ستحصل على صبغة ذهبية وحلاوة رائعة.
انظر أيضا شجيرات الفاكهة الأخرى: الطحالب الطحالب ، غوجي ، العنب ، توت العليق ، الكشمش ، النبق البحري ، أشعة الشمس وردة الكلب.
إنتاجية
ثمار عنب الثمرة الذاتية ، تبدأ تؤتي ثمارها بعد عامين من الزراعة. الحصاد الأول ليس كبيرًا جدًا ، ولكنه في السنوات التالية يحصد ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات من الأدغال. يستمر الاثمار حتى خمسة عشر عامًا ، مع الحرص المناسب على انخفاض إنتاج عنب الثعلب تقريبًا.
قابلية النقل
قشرة عنب الثعلب ، على الرغم من جودتها ، قوية وكثيفة. يمكن نقل التوت دون ضرر على مسافات طويلة ، دون فقدان المظهر أو الذوق.
الظروف المتنامية
لزراعة Malachite يجب اختيار مكان مضاء ، وكذلك مراعاة قرب أشجار الفاكهة ، والتي يمكن أن تغطي تاج عنب الثعلب الشمس. متنوعة تقاوم التغيرات المناخية والرياح ، ولكن لا يزال هو المأوى المرغوب فيه من المسودات. الموقع غير المرغوب فيه للمياه الجوفية والزراعة في الأراضي المنخفضة أمر غير مرغوب فيه ؛ وهذا يمكن أن يثير الأمراض الفطرية. يجب ألا يكون حدوث المياه الجوفية أقرب من متر ونصف إلى السطح ، ويكون الموقع مسطحًا أو مرتفعًا قليلاً.
عنب الثعلب يحب تربة نظيفة ومهيأة جيدًا دون بقايا الأعشاب الضارة ، مع تفاعل قليل الحمض أو محايد. يجب أن تكون التربة جيدة التهوية ، وتعطى الأفضلية للتربة السوداء أو الطميية.
هل تعرف؟ في عهد القيصر إيفان الثالث ، على ضفاف نهر موسكو ، كانت هناك حدائق تزرع فيها عنب الثعلب. وكان يطلق على التوت الروسي القديم "بيرسن" ، ومن هنا جاءت تسميته اسم بيرسينفسكايا.
الوقت ومخطط الهبوط
تزرع عنب الثعلب في فصلي الربيع والخريف ، ولكن هذا الأخير هو الأفضل: فالبراعم المزروعة في سبتمبر سيكون لها وقت للتجذر وتنمو بقوة قبل بداية الطقس البارد. زرعت في تنظيفها من بقايا عشب القمح وغيرها من الحشائش في الأرض. المسافة بين الشجيرات ، بالنظر إلى انتشارها ، لا تقل عن متر.
تم حفر الثقب بعمق حوالي 40 سم ، وهو نفس العرض. يحب عنب الثعلب الأسمدة ، لذلك قبل كل زراعة ، يجب وضع مزيج مغذي من السماد الفاسد ورماد الخشب (10 كجم من السماد / 100 جم من الرماد) في كل حفرة. إذا كانت جودة التربة منخفضة ، يمكنك إضافة 50 غراما من الفوسفات. يتم إنزال الشتلات في الفتحة بزاوية صغيرة ، مغطاة بالتربة ، وتم سحقها بخفة ، ثم سكب بالماء (حول دلو على شجيرة).
أساسيات الرعاية الموسمية
رعاية الشجيرات - مفتاح الحصاد الجيد. تنظيف التربة والتشذيب في الوقت المناسب سيوفر عنب الثعلب من الحشرات والأمراض ، ولن تسمح الأعشاب الضارة للطفيليات بزراعة المغذيات ، مما يحرم الثقافة.
رعاية التربة
مطلوب سقي خاصة في الطقس الحار ، ويتم ذلك تحت الأدغال. يجب أن يكون الري كما تجف التربة ، حتى لا تبتلع التربة. من المهم مراقبة الري في وقت تكوين المبيض ، الفروع الصغيرة ، أثناء ظهور التوت والنضوج.
من المهم! مع نقص المياه ، يتم جمع ثمار عنب الثعلب من الأحماض وليس لها وزن.
يجب تخفيف التربة الموجودة في عجلة الشجرة من أجل أكسجين نظام جذر النبات ، ولكن يجب القيام بذلك بعناية حتى لا تتلف العمليات السطحية للجذور.
الأعشاب ضرورية للنبات: تحرم الأعشاب من عنب الثعلب مع الرطوبة والمواد المغذية. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو الأعشاب الضارة ، مما يخلق سماكة ، وهذا هو خطر الإصابة بالأمراض البكتيرية.
حتى لا تقلق بشأن مستوى كافٍ من الرطوبة أو تكوين قشرة صلبة في دائرة حول الجذع ، فإن التربة المحيطة بالأدغال مغطاة بالمهاد ، حيث يتم الحفاظ على الرطوبة تمامًا وتقييد نمو الأعشاب الضارة.
أعلى الملابس
تتأثر كمية ونوعية المحصول بالتغذية المقدمة للمحصول أثناء النمو والنضج. في فصل الربيع يحتاج عنب الثعلب إلى نيتروجين ، مما يساعد على بناء كتلته الخضراء (اليوريا 45 غم ، نترات الأمونيوم 60 غ تحت الأدغال). عندما تبدأ البراعم في التكوُّن ، فإنهم يقضون التغذية الثانية بالفوسفور ، وهو ما يكفي لإضافة 60 غرام من الفوسفات تحت الأدغال.
في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم استخدام أسمدة فوسفات البوتاس ، مما سيعزز نظام الجذر وخشب النبات لفصل الشتاء. يتم تقديم ملعقتين كبيرتين من السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم تحت الشجيرة.
زراعة المحاصيل وتشكيل التاج
يتم تنفيذ عملية التقليم الأولى بعد الزراعة مباشرة: تقصير البراعم ، تاركة حوالي ستة براعم. يتم التقليم الصحي التالي قبل حركة العصائر وتورم الكلى.
في فترة الخريف ، تتم إزالة الفروع القديمة والتالفة ، ويطلق النار داخل التاج ، ويمنع نمو الفروع الأخرى. يجب تجنب تكثيف الأدغال ، حتى لا تستفز المرض وغزو الآفات الحشرية. يشمل تقليم الخريف الصحي مع نمو الأشجار إزالة قمم البراعم ، التي يتم فيها سحق التوت ، وإزالة فروع الخمس سنوات.
من المهم! بعد التقليم ، يجب أن تعالج جميع الجروح بملعب الحديقة لمنع العدوى.
التحضير لفصل الشتاء
بالإضافة إلى تشذيب الخريف ، تشمل عملية التحضير لفصل الشتاء تنظيف دائرة الأشجار من الأوراق المتساقطة والفروع وغيرها من الحطام. يتم ترك فقط فروع الأكثر خصوبة (حوالي خمسة) لفصل الشتاء ، ويتم قطع الباقي على سطح التربة.
Pristvolny دائرة المهاد الجفت ، نشارة الخشب ، الدبال. بعد سقوط الثلج ، يتم دفع طبقة ثلجية أسفل كل شجيرة. إذا كان هناك القليل من المطر ، وتغطي مع المواد الخاصة (agrospan).
عنب الثعلب
يحدد طعم التوت الحلو والحامض مجموعة واسعة من استخدامها في الطهي. تؤكل التوت الطازج ، وإعداد الفواكه والخضروات سلطات. في فصل الشتاء لفة عنب الثعلب كومبوت والمربى والمربى والمربى والتوت والتجميد.
تستخدم الفواكه كملء للفطائر ، والعصائر المسلوقة والطبقة ، والخطمي المطبوخ ، والمربى ، والهلام ، ومشروبات الفاكهة المنعشة ، وتم تزيين التوت مع الحلويات. لمسة غير معتادة من أطباق اللحوم والأسماك والدواجن والزينة تعطي الصلصات عنب الثعلب. بيري يحظى بشعبية في إعداد المشروبات الكحولية المحلية: المسكرات والنبيذ والمسكرات.
مزايا وعيوب متنوعة
مزايا متنوعة:
- غلة عالية
- الحفاظ على الفواكه أثناء النقل ؛
- مدة الاثمار.
- مجموعة كبيرة في تطبيق الفواكه ؛
- طعم لطيف ورائحة.
- حجم الثمرة ؛
- قلة التوت عندما تنضج.
- مقاومة البياض الدقيقي
- مقاومة عالية لدرجات الحرارة المنخفضة.
هل تعرف؟ يوصى باستخدام عنب الثعلب الأخضر بسبب ارتفاع نسبة البكتين للأشخاص المشاركين في الإنتاج الخطير. المواد تربط وتفرز السموم وأملاح المعادن الثقيلة والتعرض للإشعاع على مستوى.
العيوب:
- انخفاض مناعة ضد أنثراكنوز والصدأ ؛
- الميل لنسج البراعم.
بشكل عام ، استعراض البستانيين الملكيت الصف إيجابية. يمكن أن تنمو الثقافة في فصول الشتاء الباردة ، مع الرعاية المناسبة ، ثمرة ثمار شجيرة الفاكهة لفترة طويلة ، والتوت لديها عرض جميل وحجم جيد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عنب الثعلب هو ثقافة مفيدة ، وهناك الكثير من الحديد فيه ، وحمض الأسكوربيك ، وهو منخفض السعرات الحرارية ، مما يجعل من الممكن أن يستهلك التوت الأشخاص من ذوي الوزن الزائد.