لطالما كانت دهن الأوز على قائمة المنتجات المفيدة التي يستخدمها الطب التقليدي لعلاج الأمراض المختلفة. لا يسخن فقط في الطقس البارد ويحسن حالة الجلد ، لكنه أيضًا قادر على التخفيف من الأمراض الشديدة. كل هذا بفضل المواد المفيدة والمواد المغذية الموجودة فيه. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في خصائص واستخدام أوزة الدهون في مجالات النشاط البشري.
التركيب الكيميائي
تشتمل تركيبة دهن الأوز على هذه المكونات المفيدة:
- الأحماض الدهنية (تطبيع توازن الماء في الجسم ؛ يزيد من نفاذية الدهون ، والذي يسمح لمكونات مستحضرات التجميل لاختراق الجلد بشكل أسرع ؛ تعزيز التئام الجلد التالف) ؛
- عنصر السيلينيوم (ينظم عملية الأيض ، على وجه الخصوص ، استيعاب البروتينات والكربوهيدرات ؛ يحسن امتصاص اليود) ؛
- كولسترول (يعمل كأساس للخلايا ، وينظم نفاذيةها ؛ يشارك في تراكم فيتامين (د)) ؛
- فيتامين ه (ينشط الاستجابة المناعية للجسم ؛ يجمع الكولاجين ؛ يحمي الخلايا من التلف).
من المهم! المحتوى من السعرات الحرارية لهذا المنتج هو 900 سعرة حرارية.
الخصائص الطبية للدهون الاوز
الدهون أوزة هو منتج الشفاء الطبيعي. يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي بسبب هذه الخصائص:
- يمتصه الجسم بسهولة.
- له تأثير الاحترار
- تحديث الخلايا.
- يقوي دفاعات الجسم ؛
- يعزز الاختراق السريع للعناصر الغذائية في الجلد.
مؤشرات للاستخدام: ما يعامل
الخصائص الطبية للدهون الأوز تجعلها أداة لا غنى عنها في علاج كل من الأمراض البسيطة وأمراض النساء والجهاز التنفسي والجلد. وفقا للبعض ، لديه القدرة على تدمير السرطان. يتم استخدام المنتج في مثل هذه الحالات:
- مع مشاكل في الرئتين (التهاب والتهاب الشعب الهوائية والربو والسل) ؛
- الآفات الجلدية (الحروق ، قضمة الصقيع ، الأكزيما ، الصدفية) ؛
- مع أمراض النساء (العقم ، التآكل) ؛
- لعلاج التهاب البروستاتا.
- مع مشاكل في الساق (الدوالي ، التهاب الوريد الخثاري ، ألم العضلات) ؛
- مع البواسير.
- لعلاج مرض السكري.
- مع البرد.
من المهم! منذ فترة طويلة تستخدم الأوز الدهون لتخفيف مخلفات. قبل الوجبة ، يكفي شرب ملعقة واحدة من المنتج لتقليل التأثير السلبي للكحول على الجسم وتقليل امتصاصه للدم.
كيفية استخدام الدهون الاوز
إن دهن الأوز هو أداة متعددة الاستخدامات تستخدم على نطاق واسع ليس فقط في الطب ، ولكن أيضًا لأغراض التجميل ، في المسرات الطهي ، في الحياة اليومية.
في الطب الشعبي
دهون الاوز يمكنها علاج مجموعة متنوعة من الامراض.
- التهاب الشعب الهوائية. للتخلص من السعال المطول ، يخلط المنتج مع البصل المطحون ويؤخذ قبل وجبات الطعام ملعقة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام فرك بين عشية وضحاها مع هذا الخليط لتسخين الثدي. سيكون التأثير ملحوظًا بعد ثلاثة أيام ، وسوف يزول السعال تدريجياً.
- السل. للشفاء من هذا المرض ، يعدون مزيجًا من الشفاء من Smaltz بإضافة عصير الصبار والكاكاو وجوز الصنوبر المفروم. يتم تسخين كل هذا في حمام مائي ويستهلك 4 مرات في اليوم في ملعقة مع الحليب. التغييرات الإيجابية تأتي بعد أسبوع من القبول.
- يتم علاج التهاب الرئتين عن طريق التسخين. مرهم على أساس Smaltz والثوم يسخن ويطبق على الرق. يتم تطبيق الورقة على الصندوق ، مثبتة في الأعلى بشاربة دافئة وتترك طوال الليل. بعد الانتهاء من الدورة الأسبوعية ، يجب أن تكون التحسينات ملحوظة ، ويختفي الالتهاب.
- قضمة الصقيع. قبل فرك المناطق التي تعاني من الصقيع في الجسم بدهون الأوز ، تحتاج إلى إرجاع الحساسية بالماء الدافئ. بعد اختفاء الوخز ، يتم تطبيق شحم الخنزير على الأطراف بحركات التدليك. يرتدون ملابس دافئة أو يلفون وشاحًا من الصوف من الأعلى.
- الأكزيما. يتم التخلص من مشاكل الجلد بمساعدة مرهم مُعد خصيصًا من الدهون وزيت التنوب (2: 1). يتم تشحيم المناطق المتأثرة عدة مرات في اليوم. مدة العلاج من 20 يومًا ، وبعدها تلتئم القرحة على الجلد.
- الروماتيزم. تخلص من آلام الظهر سوف يساعد الحمام في تركيبة مع فرك السمالتسم. أنه يعزز تأثير ارتفاع درجة حرارة الجسم بأكمله. بعد العملية ، تحتاج إلى التعرق في سرير دافئ. الروماتيزم يذهب بعيدا بعد بضع جلسات.
- آلام العضلات. من أجل عدم إزعاج الأحاسيس المؤلمة الدورية في الجسم ، يتم تدليك مناطق المشكلة بمزيج من صبغة الدهون والعسل والكحول. يساهم استخدام هذه الأداة في إزالة الأملاح ، وتحسين تدفق الدم ، وكذلك تقوية الشعيرات الدموية.
- مشاكل في الرحم (تآكل). تحضير ضخ عالمي من شحم الخنزير وآذان مرق ، والتي هي مشربة مع حفائظ. عشرة أيام يتم إدخالها في المهبل طوال الليل. من الضروري القيام بالدورة ثلاث مرات متتالية مع تردد 10 أيام. بعد ذلك ، يشفى الجرح.
- العقم تعامل مع مغلي على أساس الدهون أوزة ، أوراق الصبار والعسل وزيت النبق البحر. يؤخذ التسريب ثلاث مرات في اليوم ، ويخلط ملعقة واحدة مع الحليب الدافئ. تساعد هذه الأداة على تنظيف قناة فالوب لدى النساء وزيادة نشاط الحيوانات المنوية لدى الرجال.
- التهاب البروستات. يمكن علاج هذه المشكلة من الذكور عن طريق أخذ صبغة من دهن الاوز والثوم المفروم والعسل وعصير كالانشو. يتم تناول ملعقة كبيرة في الصباح والمساء على معدة فارغة. بعد أسبوعين من بدء العلاج ، سوف يمر الألم أثناء التبول. للتخلص تمامًا من المرض ، يجب أن تأخذ دورة لمدة 30 يومًا.
هل تعرف؟ كل شخص في المتوسط يكسب 1 غرام من الدهون الزائدة يوميا.
لأغراض التجميل
يستخدم أخصائيو التجميل خصائص الشفاء من دهن الأوز لرعاية الوجه والجسم والشعر. ينعم التجاعيد الصغيرة تمامًا ويزيل البشرة الجافة ويشفى الجروح الصغيرة. مستحضرات التجميل القائمة على هذا المكون لها تأثير إيجابي وتستعيد جمال ونضارة الجسم الأنثوي. يمكن إضافة شحم الإوز إلى كريمات العناية بالبشرة العادية.
الزيزفون ، طحين الحمص ، القطيفة ، الرجلة ، زيت الأفوكادو ، مومورديكا ، طيور الكرز قد وجدوا تطبيقها في التجميل.
في شكله النقي ، يمكن استخدام الدهون لمثل هذه الأغراض التجميلية:
- للأيدي. بانتظام في ليلة فرشاة فرش Smaltz. إنه يرطب ويغذي البشرة ، ويشفي الخدوش والشقوق ، ويجعل الأيدي ناعمة وطرية.
- للوجه. يساعد تدليك الوجه اليومي الخفيف مع دهون الأوز على التخلص من الجلد الجاف. قناع اكسبريس لمدة 15 دقيقة من هذا المنتج يجدد الخلايا ويؤثر على شفاء الوجه. بعد هذه الإجراءات ، يتم تقليل عدد التجاعيد ، ويبدو الوجه شابًا وصحيًا.
- للشفاه. يتم تطبيق أقنعة الدهون وبتلات الورد بين عشية وضحاها على الشفاه. 2-3 إجراءات في الأسبوع تكفي للحفاظ على شفتيك دائمًا مبللة وغير متشققة.
- للشعر. للشعر كان كثيفًا وقويًا ، ينصح بتشكيل عرجاء الأوز. يتم تسخين المنتج إلى حالة سائلة ويفرك على كامل طول الشعر. وضعوا منشفة على رؤوسهم والمشي لمدة 10 دقائق ، ثم شطف بالماء الجاري.
في الطبخ
لا يستخدم دهن الأوز فقط في تصنيع المستحضرات الطبية والتجميلية ، ولكن أيضًا لإعداد أطباق الطهي. كان هذا المنتج يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الفرنسي. يستخدم لصنع الصلصات المختلفة ، الدجاج والأوز ، منتجات اللحم المشوي ، تبخير الخضار.
تعلم كيفية صنع صلصة عنب الثعلب للحوم والأسماك.
يجب أن يكون المنتج عالي الجودة بلون أبيض-ذهبي ، بدون بقع بنية داكنة. بسبب عدم وجود إضافات صناعية في Smaltsez ، فإن الطهي عليها مفيد للصحة. بالإضافة إلى ذلك ، له رائحة حساسة ويمنح الأطباق مذاقًا لذيذًا.
من المهم! الشيء الرئيسي - لا تسيء استخدام هذا المنتج. يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ، مما يعني أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويمكن أن يسبب زيادة الوزن.
في الحياة اليومية
في المنزل ، يتم استخدام الدهون أوزة لحماية الأحذية من الماء والرطوبة. لهذا ، يتم فرك الأحذية الجلدية مع شحم الخنزير مع اسفنجة خاصة. لتحسين تأثير الأحذية السابقة ، يمكن تسخينها بواسطة مجفف شعر ، ثم فركها بعناية. بعد هذا الإجراء ، سوف تتدفق قطرات المطر ببساطة أسفل الأحذية ولن يتم امتصاصها من قبل السطح.
الضرر والآثار الجانبية
تعتبر أوزة الدهون منتجًا مفيدًا بدون آثار جانبية. ومع ذلك ، ينبغي أن تؤخذ بحذر للأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة. الكوليسترول في تكوينه بكميات كبيرة ضار بالصحة. على الرغم من حقيقة أنها المادة الرئيسية لبناء خلايا الجسم البشري ، إلا أن الكوليسترول بكميات كبيرة يميل إلى الترسب على جدران الأوعية الدموية ويخلق ما يسمى لويحات. هذا الأخير ، بدوره ، يعوق تدفق الدم ويساهم في تكوين جلطات الدم ، ويزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية. لذلك ، عند استخدام دهن الأوز في الطهي ، يجب عليك دائمًا اتباع الإجراء.
موانع
هذا المنتج لا يوجد لديه موانع مباشرة. هذه هي واحدة من مزاياها الرئيسية.
لا يوجد سوى عدد قليل من المحاذير لتأخذها:
- تتكون الدهون من الأحماض الدهنية ، والتي تتأكسد في الشمس وتصبح غير صحية. في هذا الصدد ، لا ينصح بتطبيق أموال على أساس دهون الأوز قبل الخروج في الحرارة.
- يوفر المحتوى من السعرات الحرارية للمنتج استخدامًا معتدلًا من قبل الأشخاص المعرضين للإصابة بالغبطة.
- إذا كانت نسبة الكوليسترول في الدم مرتفعة ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل الاستخدام.
هل تعرف؟ الخلايا الدهنية قادرة على العيش لمدة 10 سنوات أخرى بعد الموت.
تحضير المواد الخام
سوف يوفر الإعداد السليم للمواد الخام الاتساق المطلوب للمنتج للاستخدام في أغراض مختلفة.
كيف تذوب
من أجل تحضير شحم الخنزير ، يجمعون جميع الدهون تحت الجلد من الأوز ، ويقطعونها إلى قطع صغيرة يبلغ قطرها 1.5-2 سم ويوضعون في وعاء مقاوم للحرارة. يتم وضع المحتوى على الموقد وعلى نار خفيفة تغلي ببطء لمدة نصف ساعة تقريبًا.
يتم ترشيح الكتلة الناتجة من خلال غربال ، وتصب في جرة زجاجية ، مغطاة بورق شهادة جامعية في الأعلى ، ومربوطة وتوضع في مكان بارد (ثلاجة أو قبو).
كيف تأخذ
تأخذ الدهون في شكل سائل ، وهذا يتوقف على الوجهة. في معظم الأحيان ، لا يتم استهلاك أكثر من ملعقة كبيرة في وقت واحد. توفر العديد من الوصفات القدرة على تخفيف شحم الخنزير في كوب من الحليب الدافئ لامتصاص أفضل.
كيف تخزن
شحم محصود للاحتياجات اليومية تبقى في وعاء زجاجي في الثلاجة. يوصى بتعبئة المنتج المطبوخ وغير المستخدم في كيس من البولي إيثيلين ووضعه في الثلاجة. من الأفضل حفظ الاستعدادات لفترة طويلة في حاوية بلاستيكية في الثلاجة. يحتفظ هذا المنتج بخصائصه الطبية لمدة ثلاث سنوات.
وصفات الشفاء
في الطب الشعبي ، تحظى وصفات أوزة الدهون بشعبية كبيرة لعلاج أمراض مسببات مختلفة. هذا المنتج فعال في كل من شكل المراهم وفي شكل دفعات.
سعال
عند السعال ، وأمراض الشعب الهوائية والرئتين إعداد ضخ خاص.
المكونات:
- العسل - 100 غرام ؛
- شحم الخنزير - 100 غرام ؛
- الفودكا - 100 غرام
الثوم المعمر ، العرعر ، زهرة الربيع ، الزنابق السوداء ، عسل الكستناء ، القرنفل ، الحليب مع دنج سيساعد على التخلص من السعال.
يمكن الجمع بين قبول شراب مع فرك الصدر. للقيام بذلك ، يجب عليك عمل مرهم يعتمد على دهن الأوز والشمع. يتم أخذ المكونات بنسبة 4: 1. يجب أن يذوب الشمع قبل الخلط. يفرك الخليط الناتج في الصدر ، متجاوزًا القلب. يتم ضغط في الليل. لتعزيز التأثير ، يتم لف الجزء العلوي مع وشاح ريشة أو وشاح دافئ.
للمفاصل
يتم التعامل مع التهاب المفاصل مرهم.
المكونات:
- الدهون 50 غرام ؛
- زيت الكافور - 10 قطرات.
هل تعرف؟ تقريبا جميع المواد الحافظة المستخدمة في إنتاج الأغذية مصنوعة على أساس الدهون. انه يعطي المنتج طعم ورائحة.
في حالة أمراض المعدة
يستخدم هذا المنتج لعلاج قرحة المعدة. دهن الأوز هو العنصر الرئيسي في ضخ الدم.
المكونات:
- شحم الخنزير -3 ملاعق كبيرة.
- أوراق الصبار - 2 قطعة.
- النبيذ الجاف - 3 ملاعق كبيرة.
للحروق
للحروق ، لا يمكن استخدام شحم الخنزير إلا في مرحلة الشفاء. لإعداد مرهم سيتطلب المكونات التالية:
- أوزة الدهون - 100 غرام ؛
- زيت البحر النبق - 1 ملعقة كبيرة.