في المحميات الشتوية لكل مضيفة ، هناك أطباق مطبوخة بالفجل. نظرًا لوجود كمية كبيرة من الفيتامينات والزيوت الأساسية في الخضروات ، فإن لهذا الجذر خصائص علاجية. هناك المئات من الطرق لطهي الفجل. يستخدم الجذر على نطاق واسع في الطبخ. النظر في الطرق الأساسية لإعداد الفجل لفصل الشتاء.
إقرأ المزيدالفجل هو عشب دائم من عائلة الملفوف. الناشرون جذر سميك ، جذع متفرع على التوالي ، أوراق كبيرة. الفجل الوطن - جنوب شرق أوروبا ، وزعت اليوم في آسيا وأوروبا (باستثناء المناطق المدارية) وأمريكا.
إقرأ المزيدسيتم متبل العديد من الأطباق مع صلصة حارة ، والتي ، بفضل أحد مكوناتها ، تم تسميتها باسم "حماقة". في الحياة اليومية ، ما زالوا يعرفونه على أنه هورودلير ، تاجر خيول ، يقطف عينًا ، أفيبيكا سيبيريا ، كوبرا ، وجبة خفيفة هراء. ولكن بغض النظر عن الأسماء التي حاول الناس نقلها عن حدة التوابل ، فإن تكوينها وطعمها لم يتغير.
إقرأ المزيدإن saxifrage عبارة عن نبات معمر يفضل أن تعيش التضاريس الجبلية الصخرية. خمسة أزهار بتلة ، بيضاء ، وردية ، وصفراء ، وعادة ما يتم جمعها في النورات المظلة. معروفة على نطاق واسع لخصائص الشفاء ، وغالبا ما يستخدم النبات في تصميم المناظر الطبيعية. التركيب الكيميائي لساكسيفراج يشمل تكوين الساكسيفراج مجموعة متنوعة من العناصر النزرة ، والأصباغ ، والفيتامينات ، وكذلك المواد العضوية: سابونين ، الكومارين ، قلويدات ، الفلافونويدات ، والأحماض الدهنية والعضوية ، ومركبات الجليكوسيدية والترتيربين ، ومركبات الأثير. إقرأ المزيد
Copyright © 2024
https://farmforage.com jo.farmforage.com © فجل حار 2024