طعام

فطر الكفير على عكس السكان المعتاد للغابة. إنها مادة بيضاء مرنة (كتل على سطح الحليب المخمر) تشبه القرنبيط. هل فطر الكفير مفيد ، وكيف يمكن استخدامه؟ الخلفية التاريخية حتى في العصور القديمة ، لاحظ الرهبان التبتيون أن اللبن المخمر في أواني طينية يتحول إلى تعكر بطرق مختلفة.

إقرأ المزيد

تعد فترة التعليب واحدة من أكثر فترات الإزعاج في حياة ربات البيوت: هناك الكثير مما يجب فعله لجعله آمنًا للقول بأن أسرتك مزودة بأقصى قدر من المخللات لفصل الشتاء ، وأن الأرفف الموجودة في المخازن مليئة بالسعة بجميع أنواع الأشياء الجيدة. في هذه المقالة ، سننظر في وصفتين بسيطتين لطهي البازلاء الخضراء المعلبة لفصل الشتاء ، مما سيسعدك بسهولة وسرعة التنفيذ ، ولن تترك النتائج غير مبالية.

إقرأ المزيد

في العالم الحديث ، لا يتم الاحتفال ب Maslenitsa على نطاق واسع كما هو الحال في أوقات الجدات لدينا ، ولكن في الوقت نفسه مسألة الطبخ الفطائر اللذيذة لم تفقد أهميتها بعد. هذا هو السبب في وصفنا بالتفصيل 7 وصفات شهيرة ستكون مفيدة طوال أسبوع الاحتفالات ، لكن دعونا أولاً نتحول إلى التاريخ.

إقرأ المزيد

اللحم المقرمش ، العصير ، الطري واللذيذ محمص على الفحم ... هذه الصورة تجعلك تبتلع اللعاب في كثير من الأحيان ، وإذا أضفت إلى الوصف السابق رائحة فريدة من نوعها حارًا تخلق الأعشاب في ماء مالح ، فأنت فقط تريد مغادرة المكان والعجل إلى المتجر للحوم الطازجة ، لتتبيل ورمي بسرعة على ember.

إقرأ المزيد