القرنبيط هو مخزن للفيتامينات والمعادن. وإذا كانت في وقت مبكر من هذه المؤامرات ، التقت نادراً جداً وارتدت لقب الثقافة السريعة ، والآن ينخرط المزيد والمزيد من البستانيين في زراعة هذه الخضروات الرائعة من تلقاء أنفسهم. كل ما نحتاج إليه هو فهم عدد من الفروق الدقيقة عند نمو القرنبيط ، ولن يستغرق الحصاد الغني وقتًا طويلاً.
سوف تتعلم من هذه المقالة كيفية زرع بذرة في الأرض للحصول على محصول ، وكيف ينمو الملفوف ، ويزرعه بما ، وما هي تكنولوجيا البذار والمزيد من الرعاية ، وما إذا كان يمكن زراعتها في حديقة أو كوخ في الأرض المفتوحة.
كيف تنمو الخضروات؟
القرنبيط نبات جميلة بالحرارة. ضع ذلك في الاعتبار في جميع مراحل الزراعة ، من زراعة الشتلات إلى الحصاد. يختلف البستانيون ذوو الخبرة حول درجة حرارة زراعة شتلات القرنبيط.
يقول البعض أنه يجب تشديدها حتى تعتاد النباتات على انخفاض درجات الحرارة ليلا وتكون جاهزة للتبريد المحتمل في فصلي الربيع والصيف ، بينما يجادل البعض الآخر بأن الإفراط في تبريد الشتلات سيضعفها ، ثم يطلق النار على رأس الفاكهة أو يفتقر إليها (النورات) ).
كلاهما على حق. كل هذا يتوقف على منطقة زراعة هذه الخضروات. ومع ذلك ، فإن أفضل طريقة لزرع الملفوف للشتلات في الدفيئة ستكون الأفضل ، في حين أن الهواء المحسّن خلال النهار سيحمي النباتات الصغيرة من التبذير المفرط ، ولكنه سيبدأ آلية التقسية. النباتات الناضجة تشعر بحالة جيدة عند درجة حرارة 15-25 درجة مئوية. هذا هو النطاق الأمثل لوضع إشارة مرجعية ونمو رؤوس الملفوف.
لا تقل إثارة للاهتمام ، وكلها مع سقي. قرنبيط لا يتحمل تجفيف التربة، لأنه يحتوي على نظام الجذر الليفي السطحي ، ولكن أيضا تحمل بشكل سيء. تعمل الرطوبة المفرطة على إبطاء تكوين الرأس وإعاقة تشغيل نظام الجذر. من الموصى به لري النباتات مرة واحدة في الأسبوع ونشارة التربة.
مهم! نظرًا لأن نظام جذر القرنبيط سطحي ، فليس من المستحسن تخفيف التربة الموجودة تحت نبتة استخدام النبات. هذا سوف يحافظ على سلامة الجذور ويضمن رطوبة التربة المثلى.
القرنبيط يحب أن ينمو في الأماكن المشرقة.، ولكن في فترة ربط الرؤوس ، وحضر لتظليل النبات. ثم سيكون رؤساء المنتج أكثر كثافة وكبيرة. يتم تنفيذ الضمادات العلوية 3 مرات: أسبوع بعد الهبوط في الأرض ومرتين مع فاصل زمني مدته أسبوعان. بمجرد أن يتم ربط الرؤوس ، يجب إيقاف التغذية.
اختيار البذور
اختيار أفضل البذور بمسؤولية - وهذا هو مفتاح الحصاد في المستقبل. لديك خياران:
- شراء من الشركة المصنعة.
- ينمو نفسك.
تكلفة كيس من البذور تتراوح بين 15 إلى 20 روبل. لأنواع القرنبيط من التحديدات الماضية والوصول إلى 70 روبل وأكثر من أجل المستجدات الحصرية. عليك أن تقرر ، ولكن هناك دائمًا احتمال ألا تتوافق محتويات الكيس مع الدرجة المذكورة في العبوة. اختر فقط منتجي البذور ذوي السمعة الطيبة الذين يتمتعون بسمعة طيبة (أي أنواع القرنبيط هي الأفضل وكيفية اختيار البذور المناسبة ، اقرأ هنا).
الخيار الثاني هو زراعة بذور القرنبيط بنفسك. توجد عيوب في هذا المسار:
- حماية ضد التلقيح مع أصناف أخرى.
- لا تترك الأصناف الهجينة على البذور - لن تكرر النباتات الجديدة صفات والديهم.
- يجب أن تتغذى النباتات الباقية قبل نضج البذور بأسمدة الفوسفات والبوتاسيوم في بداية مهدها.
- القرون مع البذور تنضج تدريجيا. اجمعها عندما تصبح بنية اللون ، واتركها تنضج معلقة حتى يتكشف النصفان. نضج قبل الآخرين عادة ما يكون الأفضل.
العمر الافتراضي لبذور القرنبيط يتراوح من 4 إلى 5 سنوات ، ولكن تذكر أنه في كل عام تنخفض جودة البذور.
إلى الشتلات
القرنبيط ، خاصة ينصح الأصناف المبكرة أن تزرع من خلال الشتلات.
اختيار وقت الهبوط
متى تزرع الملفوف على الشتلات بحيث تبدأ رؤوس الملفوف؟ لذلك ، للحصول على محصول ، تحتاج إلى معرفة الشهر المحدد عندما تحتاج إلى زرع الملفوف على الشتلات. تزرع أصناف القرنبيط المبكرة طوال شهر مارس ، في منتصف وقت متأخر - من 10 أبريل إلى 10 مايو ، وأصناف متأخرة - من 25 مايو إلى 10 يونيو.
تحضير الخزان والتربة
القرنبيط لا يحب اختيار ، يتم زرع البذور على الفور في أكواب منفصلة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فتأكد من أن المسافة بين الشتلات ، حتى تتمكن من التقاط نبات ذي كتلة ترابية دون الإخلال بنظام الجذر عند التقاطها.
يتم إعداد التربة المغذية من مزيج من الخث في الأراضي المنخفضة ، الدبال والرمال. ينام في الخزان للهبوط. يجب أن تكون التربة قبل الزراعة رطبة قليلاً. اسكبها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لتقليل خطر الإصابة بأمراض الشتلات.
بذر
يتم معالجة البذور قبل الزراعة أيضًا في محلول برمنجنات البوتاسيوم. تتم عملية بذر البذور على عمق يتراوح بين 1-1.5 سم ، ولتجنب إتلاف الشتلات بساق سوداء ، يمكنك رش سطح التربة بعد الزراعة بطبقة رقيقة من الرمال الناعمة. في أعلى الحاوية مغطاة فيلم أو زجاج ووضعها على عتبة النافذة مضاءة جيدا. إذا كانت النوافذ تواجه الشمال ، فإن الإضاءة ليست كافية وسيتم سحب الشتلات. من أجل تجنب - تنظيم عرض الشتلات.
رعاية
قبل ظهور براعم يمكن أن تصمد أمام الحاويات في درجة حرارة الغرفة، ولكن بعد ذلك يتم نقل الشتلات إلى غرفة بدرجة حرارة 10 درجة مئوية ، وبعد أسبوع يتم رفعها إلى 15 درجة مئوية. تستجيب شتلة القرنبيط جدًا للرش في مرحلة 2-3 منشورات حقيقية بمحلول 0.2٪ من حمض البوريك ومحلول 0.5٪ من موليبدات الأمونيوم.
الانتقال إلى الأرض
عندما تتشكل الشتلات في الشتلات ، ولن ينخفض متوسط درجة الحرارة اليومية إلى أقل من 12 درجة مئوية ، قم بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة وفقًا لمخطط 60 سم في 30 سم ، مما يضيف حفنة من الرماد إلى البئر.
مهم! عند الزرع ، لا تدفن الوسط. هذا سوف يؤدي إلى فقدان الحصاد في المستقبل. يرش الشتلات على الأوراق الأولى.
على الفور بعد زراعة القرنبيط ، من المفيد تغطية القماش غير المنسوج لبضعة أيام. هذا سيعطي حماية إضافية للنباتات غير الناضجة.
صور
ثم يمكنك رؤية صور لزهرة القرنبيط المتنامية في الحقل المفتوح وفي الدفيئة:
أين تنمو؟
في الأرض المفتوحة
القرنبيط ، على النقيض من قريب أبيض ، هو أكثر تطلبا على ظروف النمو في منزل ريفي في أرض مفتوحة. يشتكي بعض البستانيين من أن نباتات القرنبيط التي تبدو صحية وجميلة في الحديقة لا تحتوي على رؤوس.
ما السبب؟ كيفية زراعة الشتلات للحصول على المحصول؟ سوف نحلل بمزيد من التفاصيل. نطاق درجة الحرارة مواتية لتطوير المصنع ووضع الرأس صغير نسبيا من 10 إلى 25 درجة مئوية. في الأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات في موعد لا يتجاوز متوسط درجة الحرارة اليومية من 12-15 درجة مئوية. القفزات وانخفاض درجات الحرارة يؤثر سلبا على وضع رؤساء وجودتها.
سقي مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 10 لترات لكل 1 متر مربع. خلال الفترة الحارة ، قد يكون من الضروري ترطيب التربة ، لأن القرنبيط لا يتحمل تجفيف طبقات التربة العلوية. ولكن تذكر أن "المستنقع" لا ينبغي أن يكون. يوصي المزارعون المتمرسون باستخدام المهاد. وسوف توفر المستوى اللازم من رطوبة التربة وإدخال العناصر الغذائية الإضافية.
قرنبيط يستجيب بشكل جيد للإخصاب. عندما تزرع في أرض مفتوحة ، يتم إجراء التسميد 3-4 مرات في الموسم مع الري. تستجيب النباتات جيدًا لصنع محلول فضلات الطيور (1:15) أو مولين (1:10).
من المفيد تغذية الأسمدة المعدنية المعقدة.، إثراء التربة مع الكلي والصغرى. بعد ربط الرؤوس (إذا لم يتم استخدام النباتات في حصاد البذور) ، يتم إيقاف التغذية.
يتم تخفيف التربة حول النباتات بعناية فائقة ، في محاولة لعدم تعكير صفو نظام الجذر.
تذكر الحاجة إلى أجاد القرنبيط الرأس، بحيث تكون النورات كثيفة وبيضاء. للقيام بذلك ، اربط بضع أوراق للنبات مع خيوط عادية بحيث تغطي الرأس من أشعة الشمس المباشرة. بعد 5-10 أيام ، يمكنك الحصاد.
في الدفيئة
إذا كان القرنبيط يزرع في دفيئة ، فاختر الأصناف الأكثر ملاءمة لهذه الطريقة. انتبه لأصناف مثل:
- "القلعة البيضاء".
- "اكسبريس".
- "Movir-74".
- "ريجنت".
- "ياقو".
واحدة من مزايا تزايد القرنبيط الخضر هو إمكانية الحصول على محصولين في الموسم الواحد. زرعت في أواخر الصيف ، والشتلات لديها الوقت لربط رؤساء قبل بداية الطقس البارد.
عند زراعة القرنبيط في الدفيئة ، يمكنك استخدام التوصيات بأمان للزراعة في الحقل المفتوح ، ولكن لاحظ عددًا من الشروط الإضافية:
- تهوية الدفيئة ومنع ارتفاع درجة حرارة الهواء فوق 25 درجة مئوية.
- تتم محطات الري في الصباح الباكر.
- عند إجراء الضمادات ، استخدم تركيبات تحتوي على مجموعة واسعة من المغذيات الدقيقة والكليّة.
باستخدام هذه الإرشادات البسيطة ، من المؤكد أنك ستحصل على محصول قرنبيط جيد.
هل من الممكن القيام بذلك في المنزل؟
تزايد القرنبيط في المنزل هو مزعج إلى حد ما.
- مراقبة بعناية درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة. يجب أن لا يكون الهواء جافًا.
- نظام جذر القرنبيط سطحي وغير متطور للغاية. مراقبة بعناية رطوبة التربة.
- لا تدع الأرض جافة في الحاوية ، وتوفير الصرف الصحي.
- يحتاج القرنبيط للنمو الجيد إلى مكان مشمس بدون مسودات. أنها لا تتسامح بالقرب من أعلى أو تظليل ثقافتها.
- عدة مرات في كل موسم ، تخصيب مع الأسمدة المعدنية المعقدة.
القرنبيط الذي يزرع على الشرفة سوف يزين حديقة المطبخ الصغيرة الخاصة بك.
مرض
إذا كان عدم الامتثال لزراعة نباتات القرنبيط ، تتأثر النباتات بسهولة من الأمراض.
- تعفن أبيض - مرض فطري يغطى الملفوف باللون الأبيض. تعفن النبات. في اتصال مباشر ، يتم نقل جراثيم إلى النباتات الأخرى.
الوقاية من المرض هي مراقبة دوران المحاصيل في الموقع (3-4 سنوات). - كيلا - يؤثر على نظام جذر الملفوف. تتوقف النباتات عن النمو وتموت. لا يتم علاج هذا المرض - يتم حرق جميع النباتات المصابة على الفور. وعلى الأرض الملوثة لا تزرع الملفوف لمدة 5 سنوات على الأقل.
- الساق السوداء - تتأثر الشتلات بشكل رئيسي بالمرض. يتم التعبير عنها خارجيًا في تشديد وتنعيم قاعدة الساق.
السبب هو انتهاك التكنولوجيا الزراعية:
- الرطوبة المفرطة.
- انخفاض درجات الحرارة
- سماكة الهبوط.
للوقاية ، عالج الأرض بمحلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم ، برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين. شراء الشتلات فقط من البائعين الموثوق بهم.
- البكتيريا المخاطية - يبدأ بظهور بقع مائية على سطح الرأس ، ويتحول في النهاية إلى تعفن برائحة كريهة.
إذا كانت الآفة في المرحلة الأولية فقط ، يمكن بعد ذلك قطع المنطقة المصابة ، مما يؤثر على الأنسجة السليمة. في حالة هزيمة قوية للنبات فمن الأفضل المسيل للدموع والحرق.. سبب المرض هو الرطوبة المفرطة. تدابير الوقاية - معالجة النباتات بمحلول الكبريت الغروي.
الهوام
أكثر الآفات شيوعًا في القرنبيط هي: ذبابة الملفوف ، البراغيث المتقاطعة ، المن ، مغرفة الملفوف والسمك الأبيض.
المخدرات الفعالة لتدميرها النظر في:
- "الملاثيون".
- "أختار".
- "Decis".
- "Entobakterin".
- "Lepidocide".
- "الكاراتيه" نظرائهم.
أولئك الذين يرغبون في تقليل التعرض للمواد الكيميائية ، واستخدام العلاجات الشعبية. على سبيل المثال ، تلقيح الملفوف بالرماد ، غبار التبغ ، معالجة الأوراق بتسريب قمم الطماطم والبطاطس. كما يقول البستانيون المتمرسون ، لا يتأثر النبات الصحي بالآفات.
تعزيز نباتات القرنبيط بالأدوية المضادة للإجهاد التي تزيد من مناعة النبات ومقاومته للأمراض:
- Immunotsitofit.
- Immunophenotypes.
- هيوميت الصوديوم
- فوائد وأضرار الخضروات.
- استخدام أثناء الحمل و HBV.
- وصفات لأطباق الطفل.
- إدخال الخضروات في الغذاء.
- تكوين والسعرات الحرارية المحتوى.
- وصفات لأطباق مختلفة.
القرنبيط - لؤلؤة حقيقية بين المحاصيلوالتي يمكن العثور عليها على مؤامرات حديقتنا. وإذا كان المبتدئ قد يطرح أسئلة مع زراعته ، فإن البستانيين ذوي الخبرة ، بعد دراسة توصيات هذه المقالة ، سيقومون بعمل ممتاز وسيسعدون أنفسهم وأحبائهم بأطباق القرنبيط الرائعة والصحية التي تزرعها أيديهم. الآن أنت تعرف كيفية زراعة الملفوف لجعل رؤوس الملفوف وحصاد جيد.