الكزبرة: ميزات الزراعة والنمو في الدفيئة في فصل الشتاء

في الدفيئة يمكن أن تنمو أي حار الخضر: البصل والبقدونس والشبت والخس.

الكزبرة تحظى بشعبية كبيرة، لا غنى عنها في أطباق القوقاز ، الكورية أو المطبخ الإيطالي.

ليس من الضروري أن تشغل كل مساحة الدفيئة مع هذه الثقافة. يتعايش الكزبرة مع الأعشاب والخضروات الأخرى ، مما يعطي عوائد ممتازة على مدار العام.

مزايا المسببة للاحتباس الحراري

الكزبرة - عشب حار متبل يستخدم بنشاط في الطهي. ويؤكد تماما طعم اللحوم والأسماك ، يضاف إلى الصلصات والحساء. يزرع الكزبرة أو الكزبرة للبذور ، ولكن في كثير من الأحيان يتم استخدام الخضر لهذا النبات. عادة ما يتم زراعة العشب الحار في الحقول المفتوحة ، ولكنه مناسب أيضًا للبيوت المحمية.

هذه الطريقة في النمو العديد من المزايا:

  • توفر الدفيئة الساخنة فرصة لحصاد الكزبرة على مدار العام ؛
  • عند زراعة الكزبرة في الدفيئة ، لا يتأثر الخضر بالديود الرخوية والآفات الأخرى ؛
  • تقصير فترة الخضري ، طازجة يمكن جمع الخضر بعد 15 يومًا بعد بذر البذور ؛
  • يمكن دمج الكزبرة مع أي محاصيل نباتية ، عن طريق زرع أو زرع الشتلات في الممر ؛
  • في الداخل ، من الأسهل الحفاظ على مستوى رطوبة الكزبرة
  • تسمح لك الدفيئة بزراعة الكزبرة على الخضر أو ​​الانتظار لتكوين بذور الكزبرة.

متطلبات الاحتباس الحراري

عادة الكزبرة زرعت مع الآخرين أخضر بواسطة الثقافات. متطلبات درجة الحرارة والضوء والرطوبة لجميع الأعشاب متشابهة. الكزبرة الحصول على طول جيدا ومع الخضروات الشعبية: الطماطم ، الفلفل الحلو ، الباذنجان أو الكوسة. يمكن للعشب الحار أن يأخذ أي مساحة مجانية ، مما يوفر مساحة نادرة من الدفيئة.

كما أنها مريحة لزراعة الكزبرة على أرفف خاصة. مثل هذا التنسيب يسهل الرعاية ويبسط القطع. مع وضع رف من المهم ضمان إضاءة جيدة لكل طبقة. في فصل الصيف ، غالبًا ما تزرع الكزبرة في الدفيئات الزراعية دون تسخين إضافي.

للزراعة على مدار السنة ، نحتاج إلى مباني كبيرة مغطاة بغشاء بلاستيكي مزدوج أو صفائح من الزجاج المقسى أو البولي. كثيرا جدا الدفيئات العجاف مريحةالمتاخمة للمنزل أو هيكل آخر. أنها توفر الحرارة من خلال توفير المستوى المناسب من تشميس.

لزراعة المساحات الخضراء ، يتم أيضًا استخدام الدفيئات الصغيرة المقوسة من صفائح البولي المثقوبة على إطار معدني. هذه الهياكل هي دائمة ، فإنها توفير درجة حرارة مستقرة والإضاءة الجيدة.

تم تجهيز Greenhouse للمساحات الخضراء بنظام تدفئة. المواقد الخشبية الأكثر استخدامًا أو السخانات أو الغلايات الكهربائية. لضمان درجة الحرارة المطلوبة ، يمكنك استخدام كابل الأشعة تحت الحمراء أو الحرائق أو الوقود الحيوي. العديد من مزارعي الخضروات ممارسة التدفئة مجتمعةتوفير كيلووات باهظة الثمن.

تم تجهيز الدفيئات بفتحات تهوية للتهوية وستائر للتظليل. الأبواب المزدوجة ضرورية لفصل الشتاء أو دهليز في منطقة المدخل ، مما يمنع الوصول المباشر للهواء البارد. تم تجهيز الدفيئات باهظة الثمن مع نظام الري الآلي والتحكم في المناخ.

إعداد التربة

الكزبرة يحب الضوء ، وليس التربة الحمضية للغاية. من الأفضل في الطبقة الزجاجية إزالة الطبقة العليا من الأرض وتخلطها مع الخث والرمل. لتطهير التربة يمكن تسليط محلول كبريتات النحاسقتل آفات اليرقات. ثم يتم جلب السماد الفاسد إلى الأرض ، ويتحلل الخليط إلى تلال. لزيادة الغلة ، يجب تغيير التربة في الدفيئة سنويًا.

تستخدم المجمعات المعدنية مع البوتاسيوم والسوبر فوسفات كأسمدة. دبال الدبال والرماد الخشب مناسبة كبديل. جعل التسميد قبل زراعة الشتلات ، وتخفيف التربة بعناية. من الضروري تسميد التربة بعد كل قطع.، والجمع بين أعلى الملابس مع سقي ، وتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. كل عام ، تتم إزالة الطبقة العليا من التربة ، لتحل محل خليط التربة الجديد.

ميزات الزراعة

يمكن أن تزرع الكزبرة مباشرة في الدفيئة. لإنبات البذور الناجح بحاجة إلى حرارة معتدلةليس أعلى 18-20ºC. في الدفيئات لزراعة المساحات الخضراء ، يعتبر الكزبرة مناسبًا للزرع في الصفوف ، عندما تزرع بالخضروات ، تنتشر البذور في أي مناطق خالية بترتيب عشوائي. تعميق لهم لا تحتاج.

توزع البذور على تربة رطبة وطيبة ، وترش بشكل جيد فوق التربة الجافة. هذه الطريقة يسرع بشكل كبير إنبات ويقصر موسم النمو.

بعد إنبات البذور ، تحتاج النباتات الصغيرة إلى التخفيف ، وترك أقوى الشتلات. تبلغ المسافة بين شجيرات التشكيل 6-8 سم ، وفي الأيام الحارة بشكل خاص ، يجب تقليم البراعم من أشعة الشمس المباشرة.

يمكنك زرع البذور على مدار العام. زراعة الكزبرة في دفيئة في فصل الشتاء ، نفذت في يناير وفبراير ، في هياكل معزولة. استراحة يستحق الصيف. في حالة الطقس الحار بشكل خاص (عند درجة حرارة 30 درجة مئوية وأعلى) ينمو الكزبرة بشكل سيء ، يفقد الخضر مذاقهم اللامع الحساس ، فمن الممكن إسقاط السوائل.

تزايد النقاط

الكزبرة لا تتطلب الكثير ظروف الاحتجاز. التفضيلات الرئيسية لها هي التربة الفضفاضة والمغذية وسقيها الكافي. لضمان الرطوبة المثالية ، سوف يقترب نظام الري التلقائي. في الدفيئات الأكثر بساطة ، استخدم علب الري مع بخاخ واسع.

شامل تحتاج الري 2 مرات في الأسبوع. المياه المستخدمة في درجة حرارة الغرفة ، البرد الشديد له تأثير ضار على الجذور ويبطئ نمو الكزبرة. مطلوب سقي كثيف خاصة أثناء نمو الكتلة الخضراء وتشكيل السيقان.

تقليل وتيرة الري سوف يساعد تغطيه التربة. إنه مليء بنشارة الخشب أو القش أو قشور أو قشور بذور عباد الشمس.

لا يحتفظ التغطيس بالرطوبة في التربة فحسب ، بل يحمي أيضًا الزراعة من الأعشاب الضارة. في الطقس البارد ، المهاد يعمل كوقود إضافي، موثوق حماية نظام الجذر الكزبرة.

يبدأ قطع المساحات الخضراء عندما يصل طول النبات إلى 15-20 سم. من المهم قطع الكزبرة قبل ظهورها (يحدث ذلك بعد حوالي 40 يومًا من الزراعة). بعد الإزهار ، يصبح اللون الأخضر قاسيًا ، ويتدهور مذاقه بشكل كبير. قطع الرصاص بسكين حاد ، ويفضل في الصباح الباكر. بعد حصاد الأرض يجب أن يتم تسميدها وتخصيبها بعناية. تزرع بذور جديدة في المنطقة التي تم إخلاؤها.

نمت في الكزبرة الدفيئة - ليس فقط الفيتامينات لامتلاك الجدول ، ولكن أيضا المساعدة المالية للعائلة. يمكن بيع الخضر الصغيرة بشكل مستقل أو التبرع بها إلى الأكشاك والمحلات التجارية. أكبر الدفيئة ، وزيادة العائد وارتفاع ربح المزارع.

شاهد الفيديو: طريقة زراعة الفلفل الحار من البذرة الى الثمرة (قد 2024).