تنضج تفاح Medunitsa تنضج إلى بداية الخريف ترغب في تناولها طازجة ومعالجتها.
تستخدم الفواكه الحلوة قليلة الحموضة مع رائحة العسل الحار لصنع الحلويات والمشروبات المختلفة والمربيات والمحفوظات المحشوة والمخبوزات.
تربية التاريخ
التقى غاردنرز لأول مرة مع Medunitsa في منتصف القرن الماضي.
ثمار العسل الحلوة هي نتيجة لعبور نوعين: سينامون سترايب ويلزي. S.I. Isaev ، وهو مربي محلي معروف ، وأستاذ بجامعة موسكو الحكومية ، استنبط Medunitsu من العديد من الأصناف التي تم إنشاؤها تحت إشرافه.
يرتبط اختيار اسم المؤلف بالطعم الفريد للثمرة الناتجة وذاكرة زهرة الربيع العطرة في لونجوورت.
أي نوع هو؟
شعبية بما فيه الكفاية متنوعة الصيف في نهاية شهر أغسطس يقدم حصاد الوفير. بفضل قدرة الشجرة على التلقيح الذاتي ، فإنها تؤتي ثمارها حتى في ظل الظروف المعاكسة.
هذا التنوع الصيفي شائع جدًا في أراضي الدول المجاورة: بيلاروسيا وأوكرانيا.
شجرة التفاح لطيفة متأقلمة لظروف الشتاء شديد البرودة. هذا يسمح لك بتطويره على أراضي العديد من المناطق الروسية: في جنوب البلاد وفي الممر الأوسط ، حتى سيبيريا. نادر في المناطق الشمالية.
الطازجة ، مأخوذة للتو من الفروع لها صفات طعم ممتازة. التخزين على المدى القصير لا يتغير ، وأحيانًا يحسن طعم الثمرة.
يبقى عرض التفاح لمدة شهرين في غرفة باردة (على سبيل المثال ، في الطابق السفلي). تساعد الثلاجة على زيادة مدة الصلاحية لمدة شهر آخر.
وصف أصناف Medunitsa
شجرة التفاح هي شجرة طويلة ذات تاج هرمي متفرق ولها فروع متباعدة بزاوية حادة من الجذع.
أحجام مختلفة من الأوراق تقريبية الملمس ، تتشكل على براعم بنية فاتحة. على الصفيحة المنحنية في وسط الورقة هناك نمط صغير ، كما لو كان نمطًا مشردًا.
المياه الجوفية القريبة ليست مخيفة للغاية إلى الشجرة: نظام جذر واسع النطاق يساعد النبات على التغلب على الرطوبة الزائدة.
متوسطة الحجم الفاكهة ذات اللب العصير ذات اللون الأصفر الليموني مغطاة ببشرة رقيقة كثيفة وتزن 100 - 150 جرام. اللون النموذجي للثمرة هو الأخضر والأصفر ، في كثير من الأحيان زينت مع أحمر الخدود قوي مع إضافة خطوط حمراء بنية.
الشكل المعتاد هو مخروطي مدور ، والفواكه المسطحة مدورة أقل شيوعًا. تنضج التفاح بشكل غير متساو بسبب تظليل مختلف ولا تنهار من الشجرة.
يأتي وقت الاثمار بعد حوالي 5 سنوات من زراعة الشتلات. متوسط العائد حوالي 180 كجم لكل شجرة. لمدة عقد ، يمكن حصاد غلة عالية من التفاح سنويًا ، ثم هناك تغير دوري في السنوات المرتفعة أو المنخفضة الغلة.
صور
يمكنك التعرف بصريا على مجموعة التفاح "Medunitsa" في الصورة أدناه:
زراعة ورعاية
شجرة التفاح من صنف Medunitsa متواضع ، ولكن يجب مراعاة بعض المتطلبات أثناء الزراعة.
يعتمد وقت الهبوط على المنطقة المناخية ويجب تحديده بدقة. في المناطق الوسطى والجنوبية الروسية ، يوصى بزراعة أشجار التفاح في نهاية سبتمبر - منتصف نوفمبر مع الالتزام الإلزامي بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل وصول الصقيع.
يتم زراعة الربيع في المناطق الثلجية الصغيرة وفي المناطق القريبة من المياه الجوفية.
من الضروري إعطاء الأفضلية للأماكن المفتوحة ، حيث سيتم تزويد المصنع بكمية كافية من ضوء الشمس.
عند وضع حديقة ، من المهم مراعاة الحجم الكبير لـ "Medunitsa" واختيار أماكن الشتلات بطريقة لا تأخذ الأشجار التي تنمو تدريجياً الضوء من بعضها البعض. في صف واحد ، يتم تحديد المسافة بين النباتات من 4 ، 5 م ، والفاصل الزمني بين الصفوف هو 5 م.
أنسب أنواع التربة هي أعواد ذات نفاذية مائية كافية وخصائص تصريف جيدة.
تفضل أشجار التفاح التربة الخصبة المؤكسدة.
يجب أن يكون حجم الحفرة ، حيث يتم صب الأسمدة ومزيج التربة ، ضعف حجم جذر الشتلات. من المرغوب فيه قبل تسوية التربة التطبيقية أن تستقر ، ويجب أن تتحلل السماد ، لذلك من الأفضل تحضير الحفرة مسبقًا.
حفر الأرض من حوله سيضيف إلى التربة الأكسجين الذي يحتاجه النبات الصغير للتغذية.
يجب ألا تكون رقبة جذر الشتلات مغطاة بالكامل بالأرض ، ولكن من 8 إلى 10 سم فوق السطح.
بعد الزراعة ، يلزم الري (2-3 دلاء ، بغض النظر عن رطوبة التربة).
ترتبط في العامين الأولين من النمو على الأوتاد ، لن يتم كسر الشتلات عن طريق الرياح أو الثلج وسوف تحتفظ جذع متساوي.
النمو في التربة الخصبة والظروف المناخية المواتية لا يحول دون الاهتمام اليقظ لشجرة التفاح.
الشجرة قوية النمو تتطلب تقليم سنوي. ويتم تنفيذها في مارس بعد استراحة برعم. بعد ذلك ، يتم التقليم التنظيمي فقط.
يؤثر هذا الإجراء على مقدار المحصول ، لذلك من الضروري التعامل معه بطريقة مسؤولة.
الري مطلوب فقط مع الجفاف المستمر. في المتوسط ، تبلغ كمية المياه حوالي 5 دلاء ، لكن الحساب يعتمد على عمر محصول الفاكهة.
تؤثر الرطوبة الزائدة على جودة الثمرة وتسبب في تعفن الجذور.
يجب استخدام الأسمدة لتسريع النمو والإخصاب. عند تطبيقها ، من المهم جدًا التصرف وفقًا للتعليمات. تأثير سلبي على نمو واثمار الأسمدة الزائدة.
أشجار التفاح ، وخاصة الشتلات Medunitsa الشباب ، تتطلب حماية دقيقة في فصل الشتاء. غالبًا ما يتلف اللحاء بواسطة القوارض. سيصبح الوصول إلى الجذع ملفوفًا بمواد التسقيف أو مربوطة بفروع شجرة التنوب.
يجب حماية الشجرة بشكل خاص في فترة الصقيع الشديد. هنا يساعد طبقة سميكة من الأسمدة الصلبة ، التي تحيط شجرة التفاح. يمكن زيادة الطبقة الواقية بواسطة الثلج.
محاربة الأمراض والآفات
Medunitsa مقاوم للأمراض الفطرية ، ولكن لا يزال ، في بعض الأحيان تتفوق على هذا النوع من التفاح. سيحمي خريف الربيع والربيع من الجذع الشجرة من الآثار السلبية للفطريات والعفن والآفات الحشرية الصغيرة.
قد تظهر بقع داكنة على أغصان الأشجار المهملة وأوراقها وثمارها ، مما يشير إلى مرض جلدي خطير.
تستخدم المخاليط الكيميائية لمحاربة العدوى. يستخدم محلول من نترات الأمونيوم (10 ٪) لعلاج الربيع الأول من دائرة الجذع.
خلال فترة مهدها ، يتم رش 1-3٪ من المحلول الكيميائي لخليط Bordeaux ، وفي مناخ رطب يتم تحضير تركيبة أقوى.
العلاج الثاني مع نفس الحل - بعد الإزهار. إذا لزم الأمر ، بعد ثلاثة أسابيع ، يمكن تكرار هذا الإجراء. في الصيف ، مبيدات الفطريات كربونات النحاس قابلة للتطبيق أيضا.
الوقاية في الوقت المناسب هي الطريقة الرئيسية للتعامل مع هذا المرض الفطري الخطير الذي يصيب أشجار الفاكهة.
Medunitsa هي مجموعة متنوعة استثنائية. حتى عندما تكون مسام النضوج الكامل قد وصلت ، فالفواكه الحلوة والمثيرة بشكل مدهش هي المفضلة المفضلة لكثير من الناس.
