في هذه الأيام من الصعب العثور على قطعة أرض لا تنمو فيها. البازلاء. يعلم الجميع ذوق هذه الثقافة وخصائصها المفيدة ، وهذا هو السبب في أن البالغين والأطفال يحبونها كثيرًا. كما هو الحال في اللحم البقري ، فإنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين النباتي ، وهو أسهل بكثير للهضم. تشمل البازلاء الخضراء الطازجة الفيتامينات B و PP و C والكاروتين والفوسفور والحديد والليسين. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ، فإن استخدام البازلاء إلزامي ، خاصة وأن زراعة هذا النبات لا يحتاج إلى مساحة كبيرة (يمكن زراعته على طول السياج). تعرض هذه المقالة القواعد الأساسية لرعاية البازلاء وزرعها في مكان مفتوح..
البازلاء: سمة من سمات الثقافة
ما زال الكثيرون يتساءلون: هل حبوب البازلاء أم لا؟ إنه ينتمي حقًا إلى عائلة البقوليات ، والمعلومات الأخرى خاطئة. تصل ساق النبات المتفرعة إلى 250 سم ، والساق أجوف والأوراق معقدة. سكيب ، التي توجد فيها محلاق ، تتمسك بالدعم ، وبالتالي تبقي الثقافة في وضع مستقيم. جذر البازلاء له هيكل عميق. الزهور عادة بيضاء ، لكنها أيضًا أرجوانية. بسبب قدرتهم على التلقيح الذاتي ، يزهرون بعد 45-55 يوما من البذر. في الأصناف المبكرة من البازلاء ، في الإزهار الأول ، يمكنك رؤية 7-8 ورقة من الجيوب الأنفية ، وما يصل إلى 24 ورقة - في الأصناف اللاحقة.
كل يومين هناك سيقان زهرة جديدة. البازلاء المميزة لا تستطيع الاستغناء عن وصف الفاكهة. فاصوليا ، ووفقًا لتنوع النباتات ، يكون لها شكل ولون مختلفان. تحتوي الفاصوليا على ما يصل إلى 10 بذور متجانسة أو ناعمة ، ولونها هو نفسه قشر البود. أثناء نمو النبات ، تتطور البكتيريا المفيدة على جذورها ، ويظهر النيتروجين أيضًا ، والذي يمتص البازلاء من الجو (هذا يغذي التربة).
اختيار مكان لزراعة البازلاء في الحديقة
البازلاء صعب الإرضاء حول مكان الزراعة ، لذلك يجب أن تبدأ زراعة هذا المحصول باختياره. عند اختيار موقع ما ، يجب الانتباه إلى التربة وجيران المصنع والإضاءة والحرارة والمناخ.
الظروف المناخية لزراعة البازلاء
من أجل أن تنمو البازلاء بشكل جيد ، من المهم تهيئة الظروف المناسبة لذلك. المصنع مغرم جدًا بالرطوبة ، بحيث تنتفخ البذور بالتساوي ، وكان هناك براعم صديقة ، يجب زراعة البازلاء في وقت مبكر في التربة الرطبة. بسبب كمية الأمطار الكبيرة ، ينمو النبات بشكل أسرع ويزيد الغلة. خلال فترة مهدها والإزهار ، والرطوبة ضرورية بشكل خاص. إذا كانت المياه شحيحة ، يلقي النبات المبيضات والزهور.
ومع ذلك ، فإن البازلاء لا تحب إذا كانت المياه الجوفية مرتفعة للغاية. إنه مستعد لتحمل جفاف قصير ، حيث يستخدم نظام الجذر القوي للبازلاء الرطوبة من طبقات التربة العميقة. البازلاء متواضع للحرارة وتنبت البذور عند درجة حرارة + 5 درجات مئوية. الشتلات قادرة على تحمل الصقيع تصل إلى -6 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة المثلى لتشكيل المبايض النباتية هي + 13 ... + 15 درجة مئوية ، لنمو الفول - من +17 إلى + 22 درجة مئوية.
أي نوع من التربة يحب البازلاء
يحب البازلاء عندما تتم معالجة التربة بشكل جيد ورطبة بما فيه الكفاية. إذا كانت التربة المختارة للزراعة حامضة ، فمن الضروري أولاً استخدام الجير. سيتطلب ذلك 300 غرام من الجير المائي أو 400 غرام من دقيق الدولوميت لكل متر مربع. المكان المثالي للزراعة هو الدبال الغني بالطمي ، وكذلك التربة الرطبة المخصبة جيدًا.
أفضل الجيران البازلاء
قبل زراعة بذور البازلاء ، ضع في اعتبارك أن النباتات السابقة التي نمت في نفس المكان ، لها تأثير قوي على المحصول. من الأفضل زراعة المحصول الموصوف بعد البطاطس والجزر والبنجر والخيار والطماطم والقرع.
من المهم! بعد البقوليات الأخرى ، على سبيل المثال ، الفاصوليا والعدس وفول الصويا والفول السوداني وزراعة البازلاء في هذا المجال لا يستحق كل هذا العناء.
لا ينبغي إعادة البازلاء إلى المكان الذي نمت فيه في العام الماضي ، حيث هناك احتمال كبير أن يتأثر النبات بالأمراض والآفات ، وبالتالي فإن التواريخ الممكنة لزراعة البازلاء في نفس المنطقة ليست قبل 3-4 سنوات.
ميزات زراعة البازلاء في كوخهم الصيفي
من أجل زراعة البازلاء بشكل صحيح ، وأتى بحصاد كبير ، فأنت بحاجة أولاً إلى القيام بالأعمال التحضيرية. وهي تتكون من تحضير التربة ، وإعداد البذور وزرع نفسها.
كيفية تحضير التربة لزراعة البازلاء
عند تحضير التربة ، يجب أولاً تسويتها وتسويتها بشكل صحيح ، وترطيبها مرة أخرى قبل الزراعة المباشرة للبازلاء. كذلك في التربة ، من الضروري عمل أخاديد بعمق 6 سم ، مع الحفاظ على المسافة بين الأسرة التي لا يقل طولها عن 20 سم.
من المهم! لا يوجد وقت صارم لزراعة البازلاء ، لكن البستانيين ذوي الخبرة ينصحون بزراعة المحاصيل عندما يكون الطقس الدافئ في أوجها ، أي في مايو.
إعداد البازلاء للزراعة
قبل زراعة النباتات تحتاج أيضا إلى معرفة كيفية اختيار بذور البازلاء. ضع في اعتبارك أن البذور ذات الجودة العالية والصحية فقط مطلوبة للزراعة. الضعيفة والمرضى والموبوءة بعينات سوسة البازلاء لا ينبغي أن تزرع.
هل تعرف؟ لراحة اختيار البذور عالية الجودة ، يمكن وضعها في محلول ملحي واختيار فقط تلك التي غرقت إلى أسفل. المحلول الملحي بسيط للغاية: 1 ملعقة كبيرة من الملح إلى 1 لتر من الماء.
نظرًا لأنك تحتاج قبل الزراعة إلى زراعة بذور البازلاء ، فستحتاج إلى القيام ببعض الإجراءات البسيطة. بعد اختيار البذور ، ينبغي أن تنقع في ماء دافئ وتترك لتنتفخ لمدة 16 ساعة ، وتغيير الماء كل ثلاث ساعات. بعد نقع مادة البذور ، يتم تجفيفها إلى حالة قابلة للتفتيت.
كيف تزرع البازلاء
البازلاء لا تتطلب استخدام أي فني زراعي خاص ونمط الزراعة بسيط للغاية. قبل وضع مادة البذور في الأرض ، يجب أن تصنع في الأسرة الأخاديد بعمق 6-7 سم ، ويجب أن تكون المسافة بينهما 45-55 سم ، ويوضع مزيج من السماد العضوي والرماد في كل ثلم ، ثم يتم رشه بالأرض ، ولكن للحفاظ على عمق الحفرة 2-3 سم: لمتر واحد من الثلم ، ستكون هناك حاجة إلى 17-18 بذرة ، وبالتالي فإن المسافة بين بذور البازلاء ستصل إلى 6-7 سم. بعد ذلك ، يجب تغطية حفرة البذور بكثافة كبيرة ، مما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة.
هل تعرف؟ نظرًا لأن بذور البازلاء تنبت ، فلن تظهر ، ولكن تظهر البراعم الأولى في غضون 7-10 أيام.
لحماية بذور البازلاء من الطيور ، يوصى بتغطية المنطقة بالبذر بشباك الصيد أو بفيلم شفاف.
تكنولوجيا زراعة البازلاء ، ميزات الرعاية النباتية
الرعاية المناسبة للبازلاء ليست أقل أهمية من الزراعة المناسبة. سقي ، تخفيف التربة ، التغذية ، شجيرات الرباط - كل هذا يؤثر بلا شك على غلة المحصول.
الإجراءات الأولى بعد البذر
في أي يوم ستظهر ساق البازلاء الأول ، أولاً وقبل كل شيء ، يعتمد على انتظام إدخال السائل في التربة. سقي السليم وفيرة - وهذا هو الرعاية الرئيسية للمصنع. بعد الزرع ، تحتاج إلى مراقبة بعناية أن البازلاء لديها رطوبة كافية. إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فسيتموت المصنع ، وليس لديه وقت لإظهار البراعم الأولى. بينما تنضج الثمار في الجزء السفلي ، تزهر البازلاء في المنتصف ، ولا يزال الطرف ينمو ويشكل براعمًا ، فإن الري مهم بشكل خاص للتطور الطبيعي للنبات.
من المهم! الري وفيرة جدا - ليست جيدة جدا أيضاخصوصا عندما تتشكل الفاصوليا. هذا يمكن أن يؤدي إلى انتشار المرض.
رعاية التربة
خلال فترة النمو النشط للبازلاء ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لتخفيف التربة بين الصفوف. بهذه الطريقة فقط ، ستتمكن الجذور وبكتيريا العقيدات من الحصول على مثل هذا الأكسجين الضروري. في البراعم الأولى ، التي يصل ارتفاعها إلى 6 سم وتشكيل 4-5 أوراق ، ستحتاج الأسرة إلى أن يتم تسويتها ، لكن يجب أن يتم ذلك في وقت تجف الأرض. هذا ضروري حتى لا تتلف نظام الجذر. على الرغم من ما سيكون عليه ضغط التربة ونمو الحشائش خلال موسم النمو ، يجب أن يتم التخفيف بين الصفوف ثلاث مرات (حتى عمق 7 سم).
ميزات تغذية البازلاء
يجب استخدام الأسمدة تحت البازلاء لزيادة الغلة ، وتحفيز ازدهار النبات وربط الفول. في أول ظهور للشتلات ، يجب تغذية البازلاء بالتسريب من الحشائش ، وهذا ضروري عندما يكون عمل بكتيريا العقيدات ضعيفًا جدًا ويعاني النبات من نقص النيتروجين. إن التسميد بالأسمدة المعدنية خلال مجموعة الفاكهة وقبل الإزهار سيكون مفيداً للغاية. في الحالة الأولى ، يوصى بسقي النباتات بمحلول الأسمدة المعقدة (3 جم لكل 1 لتر من الماء). من الضروري الماء بين الصفوف ، دون الوقوع على أوراق النبات. قبل الإزهار ، من الأفضل إطعام الأسمدة الجافة بمعدل 25 جم لكل 1 متر مربع.
شجيرات الرباط
نظرًا لأن سيقان البازلاء ضعيفة نوعًا ما ، وعند أول ظهور للثمرة ، ينهار النبات من الجاذبية ، يحتاج إلى شجيرات أكثر دعمًا. في دور الدعم ، استخدم قضبان معدنية أو أوتاد خشبية تحتاج إلى الالتصاق على طول الصف ، على مسافة 1.5 متر من بعضها البعض. على أوتاد أو قضبان ، تحتاج إلى تشديد الحبل أو السلك في اتجاه أفقي. البراعم مع المحلاق مدعومة على الحبل. هذا ضروري حتى يتم بث البازلاء واستعدادها.
أهم الأمراض والآفات البازلاء
أكثر الآفات شيوعًا في البازلاء هي فراشة العثة والحديقة والكرنب وعثة البازلاء. الأصداف والمجارف تضع البيض على أوراق البازلاء. اليرقات المجارف ، حتى تلك التي فقس للتو ، أكل الجزء الأرضي من النبات. عث اليرقات ، ملفوفة بأوراق لإطعامهم. لكن فراشة البازلاء - فراشة ، يضع البيض على الأوراق والفواكه. بعد أسبوع ، يصبحون طعامًا لليرقات. البياض الدقيقي والفسيفساء من بين الأمراض الرئيسية التي يمكن أن تسبب البازلاء.
الأول هو مرض فطري يغطي إزهارًا أبيض فضفاضًا ، أولاً قاع النبات ، ثم المحصول بأكمله. بعد ذلك ، تموت الثمار ، وتتحول البراعم ذات الأوراق إلى اللون الأسود وتموت. الفسيفساء مرض فيروسي غير قابل للشفاء ، يمكن تجنب ظهوره من خلال مراقبة دوران المحاصيل والعلاج المناسب للبذور. النمو البطيء ، وظهور الأسنان على حواف الأوراق ، وكذلك تجعدها كلها علامات على الفسيفساء.
البازلاء: كيفية الحصول على حصاد غني
يمكن أن يكون الحصاد بحلول نهاية يونيو. يعتمد مقدار نمو البازلاء أيضًا على مقدار نمو النبات وازهاره. إذا أزهرت باكراً ، تنضج البازلاء بشكل أسرع.
هل تعرف؟ بعد الإزهار ، عندما تنضج الثمار الأولى في الجزء السفلي من النباتات الناضجة بسرعة ، لحصد أنواع السكر النزول حوالي أسبوع ونصف. ومن ثم أن أكثر البازلاء حلوة ولذيذة.
جمع البازلاء ، تحتاج عندما تنضج شفراته ويمكنك إزالة الفاصوليا المملوءة وليس الناضجة. تتمتع الصمامات بالعصارة والأخضر ، ويصل طول الحبوب إلى 8 مم. في الطقس الدافئ ، من الأفضل جمع البازلاء على السبق الصحفي قدر الإمكان (على سبيل المثال ، كل يومين) ، بينما في الطقس البارد - يكفي هذا كل 4 أيام. إذا قمت بجمع البازلاء الناضجة في الوقت الخطأ ، فسيحدث تباطؤ في نضج الثمرة التالية. يكون الحصاد أفضل في الصباح عندما لا يكون الجو حارًا للغاية في الخارج ، وإلا فقد تتلاشى القرون بسرعة.
