سلالات لحوم البيض من الدجاج: المزايا والعيوب والمزايا

يمكن لكل مزارع ، لديه أسرته الخاصة ، الحصول على بالإضافة إلى الحيوانات السائدة بضع عشرات من الدجاج المنزلي.

هناك العديد من أنواع هذه الطيور واتجاهات مختلفة. في الوقت الحالي في تطور صناعة الدواجن ، هناك أكثر من مئة سلالة من الدجاج.

اعتمادا على الاتجاه الزراعي ، وهي مقسمة إلى الأنواع.

وتشمل هذه الدجاج واللحوم والدجاج والبيض واللحوم الطيور ، وكذلك الدواجن للمعارض ومحاربة الدجاج.

من أكثر هذه الأنواع شيوعًا في الأسرة أنواع لحوم البيض من الطيور.

هذه هي الطيور التي تم الحصول عليها عن طريق عبور نوعين من اللحوم والبيض. سيتم مناقشة هذا النوع من الطيور اليوم في هذه المقالة.

من بين المحتوى المتنوع للحيوانات الأليفة في الأكواخ ، ينتمي المكان الرئيسي للدجاج. يتم زراعتها من أجل تناول اللحوم والبيض دائمًا على الطاولة. وريشها مناسبة للوسائد.

اللحوم - سلالات البيض من الطيور هادئة جدا ومحبة للسلام. أنها تختلف عن أنواع أخرى من الدجاج حتى مقاومة المرض جيدة.

هذا الصنف هو متواضع للظروف المعيشية ، وبالنسبة لهم ليست هناك حاجة لبناء الأسوار العالية. بالمقارنة مع سلالات البيض ، هذا الصنف من الدجاج لديه كتلة كبيرة. والدجاجات رعاية الأمهات جدا.

بالنسبة لزراعة سلالات البيض ، هناك جانب مهم هو التغذية الجيدة ، والتي يجب أن تكون مختلفة وجودة. غلبة العناصر الغذائية المختلفة في التغذية والعناصر النزرة والفيتامينات تمنح الدجاج شبعًا ممتازًا وإعدادًا جيدًا والأهم من ذلك إنتاجية عالية.

لكن دجاج هذا الصنف لديه عيب كبير للغاية ، مع سوء التغذية ، يتوقفون عن وضع البيض.

يبلغ إنتاج البيض من هذا الصنف من الطيور حوالي 200 قطعة سنويًا. ولحوم هذا الصنف في المذاق أفضل من سلالة البيض ، لأن لديهم عضلات أكثر تطوراً.

والآن سننظر في عدة أنواع على حدة.

تولد رود ايلاند

الدجاج من هذا النوع شائع جدا. تم الحصول على هذا النوع من خلال عبور الدجاج المحلي للولايات المتحدة في وقت مبكر من عام 1850. في عام 1904 ، تم جلب هذا النوع إلى مستوى التميز. وفي عام 1926 تم نقلهم إلى بلادنا.

الطيور جدا الرعاية هاردي وبسيط ل. الريش لامعة وكثيفة وسميكة.

لونها أحمر-بني ، ولكن على مر السنين يتحول الريش قليلاً. لون قضيب بني.

الريش الأبيض في هذا الصنف نادر جدا. الجسم مستطيل الشكل ، مع حيازة صندوق واسع وواسع. الرأس مستدير ، صغير. مشط منتصب في شكل ورقة.

في بعض الأحيان يكون لبعض الطيور مشط ذو لون وردي. المشط يتكون من خمسة أسنان. عنق سلالة رود آيلاند قوي ، وليس طويلًا مع غلبة الرجل الطيب.

مشروع القانون له لون مصفر ، قصيرة ومنحنية قليلا. أرجل الطائر قصيرة ، دون ريش. الأجنحة ليست كبيرة جدا.

الذيل ذو ريش شديد ، مدور ، صغير ، لون غامق مع غلبة الجزر الأخضر. آذان وعيون حمراء. الثقوب منخفضة ، مصفرة دون ريش ، وأحيانًا توجد خطوط حمراء على الجانبين.

في الأساس ، يتراوح وزن الذكر بين 3200-4000 جرام ، ووزن الدجاج يتراوح من 2450 إلى 2850 جرام.

لتناسب الديك حلقات من الحجم الثاني ، وبالنسبة للدجاج الثالث.

مركزي إنتاج البيض هذا الصنف هو ما يصل إلى 170 قطعة سنوياوأحيانا يصل إلى حوالي 215 بيضة سنويا. الوزن ، وهو حوالي 60 جرام.

لون قذيفة بني فاتح. يلاحظ المتخصصون في هذا المجال حقيقة أن البيض عالي الجودة.

سلامة السلالة 85 في المئة في مرحلة الكبار ، و 95 في المئة في مرحلة الكبار.

إلى غير صالح القصور تشمل السلالات العوامل التالية:

  • شكل شكل الثلاثي.
  • جسم له غلبة كبيرة الوزن.
  • وضعت الخلفية سيئة.
  • عنق طويل ورأس.
  • لون ضوء العين.
  • الريش لون فاتح وغير لامع.

K ملامح هذا النوع يشمل المؤشرات التالية:

  • هذا الصنف من الطيور هو مصدر تربية الأنواع الأخرى.
  • عندما يبلغون سن سبعة أشهر ، يبدأون في وضع البيض.
  • نوعية جيدة تشمل قابلية عالية للطيور من هذا النوع.
  • الاندفاع على مدار السنة.
  • الطيور يمكن أن تأكل المراعي.
  • اسم هذا النوع هو واحد من الولايات في الولايات المتحدة الأمريكية.

سمة أخرى من هذا النوع هي إجراء فرز للماشية ، ويعقد هذا الحدث في الخريف.

الدجاج التي تتميز بإنتاج البيض العالي تترك لتتكاثر. في قن الدجاج للحفاظ على إنتاج البيض ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة في غضون 10 درجات. وفي فصل الشتاء ، تزيد من وقت الإضاءة في بيت الدجاجة.

تكاثر الطيور نيو هامبشاير

طير نيو هامبشير ، مثل الأنواع الأخيرة ، من قبل علماء أمريكيين في ولاية نيو هامبشير.

لقد حدث ذلك في الثلاثينات من القرن العشرين ، بناءً على سلالة جزيرة رود. ميزة مميزة من نيو هامبشاير من هذا النوع هو أكثر من ذلك إنتاج البيض عالية وحيوية كبيرة. في بلادنا ، تم تقديم هذا النوع في عام 1946.

تبدأ الطيور في السباق بعد الشهر السادس. لون قشرة البيضة بنية. البقاء على قيد الحياة الفرخ هو 86 في المئة.

الدجاج بني فاتح وأسفل أغمق قليلاً. لم يتم تطوير الفقس في هذا الصنف كما في سلالة رود آيلاند.

من حيث المظهر ، تختلف طيور من هذا النوع عن رود آيلاند في ريشها الأخف وزناً بلون بني فاتح.

نيو هامبشاير هو طائر هادئ للغاية ، مما يجعل من الممكن الحفاظ على القفص.

ينقسم هذا النوع إلى نوعين: نوع اللاحم (مجموعة متنوعة من الطيور ذات اتجاه اللحوم) والبيض (مجموعة متنوعة موجهة إلى إنتاجية البيض). تنتج الطيور من نوع البيض أكثر من 200 بيضة في السنة ، ويصل وزنها إلى 65 جرامًا. في الطيور الصغيرة ، يبدأ إنتاج البيض في عمر 200 يوم.

يتراوح وزن الأنثى من 2450 جرام إلى 2950 جرام. وزن الديك أكبر وحوالي 4000 غرام.

سلامة الطيور الصغيرة هي 77 في المئة.

K ملامح هذا النوع من الطيور يشمل:

  • عندما تصل إلى ستة أشهر تبدأ في الاندفاع.
  • هذا النوع لديه حيوية جيدة.
  • لديها مظهر إنتاج البيض عالية.

الجانب السلبي من طائر نيو هامبشاير لها الفقس منخفضة.

من الممتع أيضًا أن تقرأ عن بناء منزل بيديك.

تكاثر الطيور بليموث

تزرع الطيور من هذا الصنف ليس فقط للحوم ، ولكن أيضا للمعارض. هذه الطيور لها صفات مثل الجمال تواضع، إنتاج البيض العالي وجودة اللحوم.

مثل السلالات المذكورة أعلاه ، تم تربيتها أيضًا في الولايات المتحدة الأمريكية في القرن التاسع عشر. ومنذ هذه اللحظة أصبحت شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم.

بما أن هذا اللحم عبارة عن سلالة بيضة ، فإن الطيور لها جسم كبير جدًا. يبلغ وزن الدجاجة حوالي 3500 جرام ، والديك يصل إلى 5000 جرام. لون الطيور متنوع للغاية: أبيض ، تزلف ، بقع أو مخطط.

لإنتاج اللحوم ، تزرع الطيور ذات اللون الأبيض ، ولأغراض المعارض ، يتم استخدام الدجاج المخطط.

الطيور لديها ما يلي ملامح:

  • منقار الطائر قصير وأصفر.
  • تختلف عن الأنواع الأخرى بعيون كبيرة.
  • الذيل واسع مع غلبة عدد كبير من الريش.
  • على قمة الديك ، عادة أربعة قمم.

طيور هذا الصنف هادئة جدا. لديهم القدرة على حضانة طويلة. ما يميزهم عن الأنواع الأخرى.

متوسط ​​معدل إنتاج البيض من بليموث حوالي 170 قطعة في السنة. لون الغلاف عادة ما يكون لونه بني.

يعتمد لون الدجاج على لون والديه.

النضج في هذا الصنف يحدث في وقت مبكر جدا في حوالي ستة أشهر.

الخصائص الإيجابية سلالات بلايمروك:

  • لديك تفقيس طويل.
  • النضج السريع في الطيور من هذا النوع.
  • يتم زراعة السلالة ليس فقط لتلقي اللحوم اللذيذة ، ولكن أيضًا لأغراض العرض.
  • Plymutrok لديه بيضة عالية الحمل ولحوم عالية الجودة.

سلالة موسكو من الدجاج

من أجل زراعة دجاج موسكو ، تحتاج إلى مراقبة التغذية بشكل جيد للغاية. منذ بسبب الوزن الكبير وتناول كمية كبيرة من الأعلاف ، الدجاج عرضة للسمنة.

الأفضل هو أربع وجبات متوازنة في اليوم. أول مرتين هي الطعام الرطب ، الذي يتم إعداده قبل العشاء مباشرة ، والثانيان هما الحبوب. ولكن من المهم أن تتم إزالة بقايا الطعام الرطب ، وإلا فقد تتحول إلى تعكر.

أنواع الطيور السوداء تبرز بشكل جيد للغاية. تم تطويره من قبل مزارعي الدواجن في مصنع Bratsevskaya مع علماء من أكاديمية موسكو الزراعية. تمت الموافقة على الرأي في الثمانينات.

للحصول على هذا الصنف تم القيام به على عدة مراحل. كان الغرض من الأول هو الحصول على مثل هذا النوع من الدجاج ، والحصول على نسبة عالية من اللحوم ، وكذلك الحصول على معدل إنتاج بيض مرتفع. والهدف من المرحلة الثانية هو تحسين سلالة.

ملامح هذا النوع:

  • سلالة موسكو لديها رأس كبير. المشط هو المعتاد في شكل ورقة ، تستقيم. منقار الطائر أسود ، ليس طويلاً ، منحني قليلاً.
  • لون العين برتقالي.
  • رقبة الطائر ليست طويلة جدا. الصدر مقوس قليلاً وعريض. الساقين ليست طويلة ، لا ريش. تم تطوير الأجنحة والذيل تمامًا.
  • الريش كثيفة جدا ، سوداء.

على الإناث على الرأس في بعض الأحيان هناك بقع ذهبية. الذكور من هذا النوع جميلة جدا. لديهم إدراجات ذهبية على الرأس وعلى ظهره.

K الخصائص الإيجابية سلالة موسكو تشمل:

  • الرأي مقاوم جدا لظروف الاحتجاز المختلفة.
  • الرأي ليس غريب الاطوار للتغذية.
  • الطائر لديه قابلية عالية.
  • أيضا ، سلالة مقاومة لأمراض الدجاج المختلفة.
  • الميزة بلا شك هي إمكانية المحتوى الخلوي.
  • تبدأ الدجاج بالهروب من الشهر السادس.

عيب سلالة موسكو هو ضعف وضع البيض غريزة.

لون الدجاج من هذا الصنف أسود. يستخدم هذا النوع من الطيور كتهجين في الزراعة الخاصة وغير المتخصصة.

نظرًا لأن هذا النوع من اللحوم - البيض ، فإن جودة إنتاج اللحوم والبيض تعد من الخصائص الهامة لهذا الصنف. في المتوسط ​​، يعطي طائر واحد حوالي 230 بيضة في السنة. ولكن إذا كنت تقدم رعاية جيدة جدًا للسلالة ، فقد يظهر في بعض الأحيان حوالي 2875 بيضة سنويًا. وزن بيضة واحدة هو 60 غراما. لون البيض بني فاتح.

كتلة دجاجة واحدة 2500 غرامويبلغ وزن الديك حوالي 3000 جرام.

يحب الطير الحرارة ، لذا احتفظ بالسلالة في حظيرة دجاج جيدة. في فصل الشتاء ، من الضروري تسخين الأرضية بالقش ، وفي الصيف من الضروري أن ترش بالرمل والأوراق. بعد فترة زمنية معينة ، ستختلط هذه القمامة مع سماد الدجاج وستحصل على مصدر جيد جدًا للحرارة.

هذا النوع عالمي. منذ الجدول ويمكنك الحصول على اللحوم الطازجة والبيض. يزرع هذا التنوع ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا في المنازل الريفية الصيفية.

دجاج موسكو هادئ للغاية وليس عدواني ، فهي لا تتطلب عناية دقيقة. لذلك ، ليس من الضروري بناء أسوار كبيرة.

معدل البقاء على قيد الحياة من الدجاج الشباب حوالي 90 في المئة.

سلالة كوتشينسكي من الطيور

Anniversary Kuchinsky Kura هو نوع جيد جدًا ، لأنه فور ظهوره أصبح شائعًا للغاية.

تاريخ هذا النوع بسيط جدا. تم تربيتها في مصنع دواجن بالقرب من موسكو. الوقت التقريبي للحدث هو الفترة من 1948 إلى 1990. تم تسمية السلالة بعد النبات حيث تم تربيتها.

للحصول على هذا الصنف ، تم استخدام الأنواع التالية: أوسترالورب ، بلايموث مخطط ، بنطلون بني ، جنس - جزيرة. في النهاية ، اتضح أن سلالة كوتشينسكي اليوبيل جميلة جداً وجديرة.

مثل الأنواع الأخرى ، يتم استخدام سلالة للحصول عليها جودة اللحوم والبيض. وانها جيدة جدا في ذلك.

إنتاج البيض من طائر واحد حوالي 200 بيضة سنويا.

السمة المميزة الرئيسية للطائر هي حساسيته الجيدة لمختلف الظروف الجوية. لا يتكيف بشكل جيد مع الظروف الباردة فقط ، ولكن أيضًا مع الطقس الحار أيضًا.

البيض الذي يحمله الدجاج Kuchinsky Anniversary كبير ، وزن البيضة الواحدة 60 جرام. سمة مميزة من البيض هو البني مع غلبة هوى الوردي.

يتراوح إنتاج اللحوم من دجاج واحد من 2500 جرام إلى 3000 جرام.

الطائر نفسه يبدو جميلا جدا ، بسبب ريشها. لون الطيور ذهبية مع غلبة بعض البني. لكن الذكر من هذا الصنف له لون أحمر ، وأحيانًا مع غلبة من الذهب والريش الأسود.

نوعية مميزة أخرى من هذا الصنف هو معدل البقاء جيدة جدا للفراخ الشباب. من بين جميع الدجاجات التي ظهرت ، ما يقرب من 98 في المئة على قيد الحياة. هذا جيد جدا ، خاصة بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الطيور.

كوتشينسكي الذكرى الدجاج بسرعة كبيرة ، ولحوم الدواجن خصائص عالية الجودة للغاية.

Kuchinsky Anniversary Chicken الرعاية الذاتية البسيطة. من السهل على المزارع الاحتفاظ بهذا الطائر.

مع حسن الخلق ، تصبح الطيور ترويض. ولكن عندما تظهر سلالات أخرى على أراضيها ، فإنها تبدأ على الفور في الدفاع عنها.

ملامح هذا الصنف:

  • الريش في الدجاج لونه بني ، لكن في الديكة يكون لونه أحمر مع بقع سوداء وذهبية.
  • لون البيض وردي اللون البني.
  • الرأس صغير الحجم ، على شكل ورقة مشط.
  • منقار الطائر طويل.
  • الساقين صغيرة ، دون ريش.

لم يتم تحديد أوجه القصور في سلالة كوتشينسكي اليوبيل.

K الخصائص الإيجابية ما يلي:

  • التفاهة في رعاية نفسك.
  • تولد هادئ جدا.
  • جدوى الطيور عالية جدا.
  • تولد تتكيف مع الظروف الجوية المختلفة ، سواء الباردة والساخنة.

شاهد الفيديو: أفضل سلالات إنتاج البيض (أبريل 2024).