مجموعة متنوعة من الكمثرى "Bere Bosc": الخصائص ، إيجابيات وسلبيات

الكمثرى القديمة "بير بوسك" لم تفقد شعبيتها بين البستانيين منذ أربعة قرون. مجموعة متنوعة لها أسماء مختلفة: "بير الكسندر" ، "بير أبريمون" ، "زجاجة". ثمار كبيرة تنضج في الخريف ، ولكن الانتظار يستحق كل هذا العناء.

تاريخ الاستدلال

صنف Bere Bosk هو من أصل فرنسي: لقد تم تربيته بالقرب من Apremont (Champagne - Ardena) في أوائل القرن الثالث عشر. كان اسمها تكريما للعالم بومولج بوسكو. قام أحد العلماء ، الذي يمتلك بذورًا غير محددة الأصل ، بزرع البذور التي نمت منها هذه الشجرة.

وصف الشجرة

الشجرة متوسطة الكثافة ونادراً ما تصل إلى الحجم الكبير ، لكنها تنمو بسرعة وثقة. كرونا لديها هرم غير متماثل ، وليس سميكًا ، يتكون من فروع طويلة. مع تقدم العمر ، يصبح التاج أكثر انتشارًا في الطبيعة. براعم رمادية سميكة ، مع براعم مضغوطة. يترك بيضاوية ، مع حافة ناعمة ، مثل معظم الكمثرى ، ولكن أكبر.

تعرف على المزيد حول أنواع مختلفة من الكمثرى مثل: "Thumbelina" ، "Ternerness" ، "Rossoshanskaya dessert" ، "Century" ، "الكمثرى الصيني" ، "Krasulya" ، "Bergamot" ، "Just Maria" ، "Elena" ، "Forest forest "،" Nika "،" في ذكرى Yakovlev "،" الأطفال "،" Avgustovskaya الندى "،" Chizhovskaya "،" Ussuriyskaya "،" Veles "،" Talgarskaya beauty "،" Rogneda "،" Otradnenskaya "و" Marble ".

وصف الفاكهة

الفاكهة ذات لون بني مصفر متصلة بالساق الطويل ، لها شكل مستطيل الشكل. كبيرة بما يكفي: وزن الكمثرى واحد حوالي 180-200 غرام ، وتجدر الإشارة إلى بعض الصدأ على سطح الثمرة. البشرة ليست لامعة ، مع خشونة طفيفة. اللحم أبيض ، غالبًا ما يكون حليبيًا ، حلوًا جدًا ، حار ، وذوق اللوز. انها لينة ، والملمس المائي.

تلقيح

الشجرة خالية من التلقيح. لضمان الحصول على المبيض الأمثل على الموقع ، يجب أن يكون لديك مُلقح آخر للكمثرى.

من المهم! يمكن لأصناف Pears of the Williams و Bere Napoleon و Bon Louise تلقيح هذا التنوع.

الاثمار

تبدأ الشجرة في الثمار في السنة السادسة بعد الزراعة. الثمار الناضجة تتشبث بإحكام بالسيقان ولا تتعرض عملياً للذرف.

فترة الإزهار

خلال فترة الإزهار في أواخر الربيع تتشكل العديد من النورات. الزهور البيضاء كبيرة ومقاومة إلى حد ما للصقيع المتأخر في الربيع.

فترة الحمل

موسم النضج هو سبتمبر. من الجدير بالذكر أن نضج الكمثرى غير متساوٍ ، وليس فقط الحجم ، ولكن أيضًا قد يختلف شكل الثمرة على شجرة واحدة فيما بينها.

هل تعرف؟ وفقًا لقسم كتاب غينيس "Big Food" ، نمت حامل سجل الكمثرى في جنوب ويلز: في عام 1979 ، تم تسجيل فاكهة وزنها 1405 جم.

إنتاجية

صنف Bere Bosk ذو إنتاجية عالية ، خاصة بعد سن 15 عامًا. يقدم المزارعون مثل هذا الوصف لمحصول الكمثرى: بستان الكمثرى الذي تبلغ مساحته هكتار واحد قادر على الإنتاج من 80 إلى 100 سنت.

قابلية النقل

ثمار من الدرجة "Bere Bosk" قابلة للنقل بشكل جيد. مدة الصلاحية هي 30-40 يومًا ، وهي ليست لهذه الثقافة.

من المهم! إذا تم تخزين الكمثرى لفترة طويلة ، فإن خصائص طعمها تتناقص بشكل كبير: يصبح لب الكمثرى Bere Bosc جافًا وقاسيًا أثناء التخزين.

مقاومة الظروف البيئية والأمراض

ساق الفاكهة القوية تسمح للفاكهة بعدم الانهيار حتى مع الرياح القوية. أيضا ، هذه الشجرة هي عرضة قليلا للأمراض الفطرية ، ولا سيما - جرب.

الجفاف التسامح

الشجرة متواضعة في التربة ، ولكنها مع ذلك تحتاج إلى وسط في كل شيء. الجفاف المفرط للتربة ، وكذلك الهواء ، لا يتحمل جيدًا.

صلابة الشتاء

"Bere Bosk" ربما تكون أكثر أنواع الثقافة مقاومة للتجمد. لذلك ، فإن أنسب المناطق لزراعتها هي المنطقة الساحلية.

ننصحك بالتعرف على جميع التفاصيل الدقيقة: الغرس (الخريف أو الربيع) ، التطعيم والتشذيب لشجرة الكمثرى.

استخدام الفاكهة

من الأفضل استخدام ثمرة Bere Bosc الكمثرى الطازجة. لتعليب كل شيء ، فهي ليست مناسبة بسبب الحجم ، ولكن المربى والكومبوت ممتازة.

نقاط القوة والضعف

إذا قررت زراعة هذه الشجرة على قطعة أرض ، فيجب عليك التفكير في بعض التفاصيل الدقيقة.

هل تعرف؟ فاكهة الكمثرى تساعد في خفض الحرارة عند البشر.

الأشياء الجيدة

  • ينمو بسرعة
  • لديه كبير ، ومقاومة للآفات وأمراض الفاكهة ؛
  • غلة عالية
  • ينضج بشكل غير متساو ، مما يطيل فترة الإثمار ؛
  • مقاومة لهبوب الرياح.

سلبيات

  • يحتاج إلى تشذيب منتظم ؛
  • الفاكهة المثالية فقط في المناطق الدافئة ؛
  • لا تقاوم الصقيع ولا تحب الجفاف ؛
  • تحتل الكثير من المساحة القابلة للاستخدام.

يستحق هذا التنوع الاهتمام فقط لأنه على الرغم من أوجه القصور الحالية ، فقد تم اختياره من قبل البستانيين لأكثر من قرن ، مما يعني أن هناك لحظات أكثر إيجابية في الكمثرى Bere Bos مما يبدو للوهلة الأولى.

شاهد الفيديو: طريقة تحضير عصير الإجاص و كيفية تخزينهjus de poires (قد 2024).