منذ فترة طويلة الطماطم شعبية في حدائقنا ، أصبحت واحدة من الأكثر استخداما في ثقافة الطهي. يواجه سكان المناطق الشمالية من البلاد مشاكل في الزراعة: الأورال وسيبيريا ، حيث أن الطماطم هي ثقافة جنوبية. التكاثر لا يزال قائما ، وبالنسبة لسكان المناطق القاسية ، تم تطوير مجموعة Snegir الجديدة ، المقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، وسوف نتحدث عنها في هذا المقال.
وصف متنوعة
"مصارعة الثيران" - طماطم قصيرة ، غير قياسية ، ولكن ليس أكثر من نصف متر لا تنمو حتى في ظل أفضل الظروف ، مما يميزها عن غيرها من الطماطم من هذا النوع. بوش ليس متفرعا للغاية ، مما يسهل العناية به. براعم محتدمة ذات لون أخضر فاتح مع أوراق منحوتة كبيرة غير مستطيلة الشكل ومغطاة بكومة ناعمة من الأسفل.
هناك اختلاف كبير آخر من العديد من الطماطم وهو أن البراعم قادرة على البقاء ليس فقط على درجات حرارة منخفضة ، ولكن أيضًا على عودة الصقيع ؛ علاوة على ذلك ، لا يفقد الصنف صفات الغلة في التربة الفقيرة وتحت الظروف المعاكسة ، مثل قلة الإضاءة أو الرطوبة. في الشمال الغربي ، وفي ظروف الحقول المفتوحة ، تنضج المحاصيل في يوليو ، وهذه شجيرات تزرع دون مأوى. 
المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة:
- النضج المبكر والموحد للفواكه ؛
- مقاومة درجات الحرارة القصوى والجفاف ؛
- مقاومة أمراض البثور (اللفحة المتأخرة ، البقع البنية) ؛
- القدرة على الذهاب دون معسر.
- جودة عالية من المحصول.
- نقل وتخزين ممتازين للفواكه ؛
- عالمية في التطبيق.
هل تعرف؟ الطماطم قادرة على ابتهاج - تحتوي الفاكهة على هرمون السعادة السيروتونين ، ومعظم المواد الموجودة في الأصناف الحمراء.
خصائص الفاكهة والمحصول
يتم رسم ثمار الشكل الدائري الصحيح ، في فترة النضج الكامل بشكل موحد باللون الأحمر الداكن. اللحم سمين ، ليس مائيًا ، ولكنه ذو ذوق حلو ، فالفاكهة لها خمس أعشاش بكمية معتدلة من البذور. 
تنوع مبكر ، ينضج في غضون 95 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى ، أثناء تكوين صندوقين ، ست فرش مع ثلاث إلى خمس فواكه لكل نضج لليد. يبلغ متوسط وزن الطماطم 150 جرامًا ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 6.5 كجم من المحصول لكل متر مربع من الزراعة.
اختيار الشتلات
معايير اختيار الشتلات الجيدة:
- سمك الجذع حول قلم رصاص.
- توافر سبع إلى ثماني أوراق ؛
- وجود فرشاة قوية.
- لون مشرق من أوراق الشجر القائمة ، دون اصفرار أو بقع ؛
- نقص المبايض.
سوف تكون مهتمًا بمعرفة كيفية اختيار الوقت الأمثل لزراعة شتلات الطماطم.
من المرجح أن تكون الأدغال ، المغطاة بأوراق كثيرة ، ممتلئة بالنيتروجين ، وستتردد هذه الشتلات في إعطاء المبايض ، وستُستخدم كل القوة لبناء الكتلة الخضراء. براعم ضعيفة جدا سميكة أو رقيقة جدا ليست مقبولة على قدم المساواة. 
إذا كان هناك مبيض مشكلة ، فليس هناك ما يضمن أن الشتلات سوف تتجذر. حتى لو ترسخت جذوره ، فسيتعين على المرء انتظار تشكيل المبايض الجديدة بالفعل ، وبالتالي ، تم تأجيل مواعيد الإثمار.
لا ينبغي عليك شراء شتلات معبأة بكثافة في حاوية: عندما يتم تقسيم الشجيرات ، هناك احتمال كبير بإتلاف نظام الجذر.
من المهم! حاول شراء كل الشتلات من بائع واحد: فلنبات التربة من كل بستاني خاص به ، وكلما زاد عدد البائعين ، زادت فرص "لجمع باقة من الفطريات.
التربة والأسمدة
تحتاج الطماطم إلى تربة مغذية فضفاضة مع تفاعل محايد (درجة الحموضة 6) ، على التربة الحمضية ، يتم تقليل جودة الاثمار. التربة الطميية والرملية المثالية. الشتلات المزروعة عندما يتم تسخين التربة بشكل جيد ، حوالي يونيو ، قد تختلف التواريخ اعتمادا على المنطقة. 
تحديد حموضة التربة باستخدام أجهزة خاصة
ننصحك بالنظر في أهمية حموضة التربة للنباتات ، وكيفية تحديد حموضة التربة وكيفية إزالة الأكسجين من التربة.
يمكن أن يكون البازلاء والفاصوليا والملفوف أسلافًا للطماطم. لا ينبغي أن تزرع بعد غيرها من solanaceous ، بما في ذلك الطماطم. يتم تنظيف الأرض جيدًا من بقايا النباتات ، وحفرها وتغذيتها بالدبال.
الظروف المتنامية
في هذا الوقت ، يبلغ متوسط درجة حرارة الهواء في المناطق الشمالية الغربية + 15 ... + 17 درجة ، لذا فمن الأفضل لأول مرة تغطية الشتلات بفيلم لتحسين التكيف. من وقت لآخر ، قم بإزالة المأوى لتهوية المصنع وإزالة المكثفات من الفيلم. في ظروف أكثر راحة ، يمكنك الاستغناء عن الفيلم.
بالنسبة للطماطم (البندورة) ، فأنت بحاجة إلى التقاط المنطقة المضيئة ، لكن الظل الصغير "Bullfinch" لا يضر. سقي الشتلات باعتدال ، تأكد من أن سطح التربة حول جذوعها لم يشكل قشرة. 
بعد التجذير ، تتم إزالة الفيلم والعناية به باعتباره نباتًا بالغًا: الري المعتدل ، والتسميد بالمجمعات المعدنية خلال فترة الازهار ، والمواد العضوية أثناء الاثمار.
تزايد من البذور إلى الشتلات في المنزل
أفضل طريقة لزراعة الطماطم "Bullfinch" - هي زراعة الشتلات بنفسك.
إعداد البذور
تحتاج مواد الزراعة إلى المعالجة. للقيام بذلك ، قم بإعداد الماء المذاب أو ماء المطر (وهو أنعم من ماء الصنبور) ، يتم تسخينه ، ولكن ليس المغلي. في المياه الساخنة ، حوالي 50-60 درجة من الماء ، صب البذور ، واخلطها ورفضها على السطح: فهي مسالمة. 
تحضير البذور المرحلة التالية من التحضير تنقع ، في الماء البارد (لا تتم إزالة البذور) تضاف منشط نمو ، على سبيل المثال ، "Appin" أو "Silk". بعد ثلاث ساعات ، تتم إزالة المواد من الماء وتجفيفها بالكامل.
المحتوى والموقع
بالنسبة للبذور ، تحضير حاويات أو صناديق للشتلات ، وإعداد خليط التربة. الخيار الأفضل: يتم خلط كمية متساوية من التربة والحمص ويتم إضافة ما يقرب من نصف رمال النهر. من المرغوب فيه إشعال التربة.
بالنسبة للحاويات المزودة بمحاصيل ، قم بإعداد محتوى دافئ (+25 درجة) مع إضاءة محيطة. في المكان المضاء فضح عندما يطلق النار. 
عملية زرع البذور
مواعيد زراعة الأصناف المبكرة - منتصف مارس أو نهاية الشهر. تزرع البذور في الأخاديد ، مدفونة 2 سم ، مع رش التربة. بعد البذر ، تبلل التربة بزجاجة رش. لا تصب الماء على التربة من العلبة - قم بغسل التربة بالبذور.
النظر بتفصيل أكبر في جميع ميزات إنبات بذور الطماطم وزرعها في التربة.
رعاية الشتلات
بعد ظهور الشتلات تحتاج إلى ضوء ساطع معظم اليوم ، لذلك تحتاج النباتات لإلقاء الضوء. عندما يظهر الزوج الأول من المنشورات ، تنقلب الشتلات في حاويات منفصلة ، متجاهلة براعم ضعيفة. بعد الزرع ، قم بتسميد الأسمدة المعدنية المعقدة بغلبة النيتروجين ، مما سيسرع في نمو المساحات الخضراء والبراعم. المياه معتدلة حتى لا تسبب تعفن الجذور.
قبل حوالي أسبوع من الزراعة في أرض مفتوحة ، تُنقل الأواني ذات الشجيرات إلى الشرفة أو الشرفة لتصلبها. ابدأ الإجراء بساعة أو ساعتين ، وزاد المحتوى تدريجياً في مكان بارد لمدة يوم كامل. 
الأواني مع الشجيرات تجلب إلى الشرفة للتصلب
زرع الشتلات على الأرض
في يونيو ، يتم زرع الشتلات إلى منطقة أعدت مسبقا. الآبار ضحلة ، تستوعب نظام جذر الشتلات. من أجل عدم إتلاف جذور الشتلات الرقيقة وإخراجها بسهولة مع تربة التربة ، يتم تسقي الوعاء ذو الأدغال. في قاع الحفر ، تكدست تلة من الأرض ، وضع الشتلات ، وتصويب الجذور وتغفو التربة. بين النباتات ، على مسافة لا تقل عن 40 سم ، بين صفوف من النباتات - حوالي 70 سم.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة بذور الطماطم في الأرض المفتوحة
إذا أخذنا في الاعتبار المقاومة الصقيع الممتازة لمجموعة "Bullfinch" ، فمن الممكن أن تزرعها على الفور مع البذور.
هل تعرف؟ كل عام يتم زراعة حوالي 60 مليون طن من الطماطم في العالم. للمقارنة ، تزرع التفاح حوالي 36 مليون طن.
الظروف في الهواء الطلق
للزراعة في أرض مفتوحة ، يجب عليك اختيار المكان الجنوبي على الموقع ، وفتح أشعة الشمس معظم ساعات النهار ، وإغلاقه من الريح. في الدفيئة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه في المرة الأولى قبل الإنبات ، يجب أن تكون درجة حرارة المحتوى عالية - تصل إلى 25 درجة. بعد ظهور البراعم يجب تخفيضها إلى 17-20 درجة. 
عندما زرعت في الأرض ، تطفأ الشجيرات بشكل طبيعي. سوف تحتاج إلى زراعة تصلب الدفيئة ، وترك الباب مفتوحًا لفترة من الوقت. العيب الرئيسي للنمو في الدفيئة هو الظروف المثالية للحشرات والعديد من البكتيريا الفطرية الدافئة والرطبة.
تعرف على طرق زراعة الطماطم التالية: على حافة النافذة ، في الزراعة المائية ، في القوقعة ، وفقًا لطريقة Maslov و Terekhins.
عملية زراعة البذور في الأرض
تم تجهيز الأرض للبذر في الأرض في الخريف ، وحفرت مع إدخال الدبال والرماد الخشب. تتم عملية البذر في نهاية شهر مارس ، وفي المناطق الشمالية في أواخر الشتاء ، تغطي المحاصيل بغطاء فيلم مزدوج.
في المنطقة المختارة للبذر ، يتم تصنيع الأخاديد الضحلة ، ويتم سقيها جيدًا وينتظرون حتى يتم امتصاص الرطوبة. ثم رش على بذرة واحدة ، لا تجعل مسافة كبيرة بينهما. ثم ، عندما تنبت ، الشتلات الضعيفة تتلاشى. 
دامع
تحتاج ري الطماطم إلى معتدل ، "Bullfinch" لا يحب الرطوبة الزائدة ، لذلك مع الري المعتاد للري يتم فقط عندما تكون هناك حاجة واضحة.
تعرف على مزايا استخدام الري بالتنقيط ، وكذلك تعلم كيفية تنظيم نظام الري بالتنقيط في دارشا.
من أجل استخدام مياه دافئة وناعمة للري ، من الأفضل التثبيت على سعة الموقع لجمع مياه الأمطار. يمكن تخفيف ماء الصنبور ذو الصلابة القوية بوراكس أو رماد الخشب (3 جم لكل 1 لتر). 
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
بالتزامن مع الري ، يتم التخفيف لتشبع نظام الجذر بالأكسجين. تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، حسب الضرورة ، وإزالة الأعشاب الضارة.
pasynkovanie
"مصارعة الثيران" - تقدير محدد ، فهذا يعني أنه عند الوصول إلى ارتفاع معين ، يتوقف الطرف عن النمو ويتفرع. لذلك ، مجموعة متنوعة ، من حيث المبدأ ، لا يحتاج إلى pasynkovanii ، بالمناسبة ، أطفال الزوجية الصغيرة أيضا إنتاج المحاصيل. شكل شجيرة في اثنين أو ثلاثة جذوع.
لزيادة محصول الطماطم (البندورة) يحتاجون إلى ابن الزوج. اقرأ كيفية تكوين شجيرات الطماطم بشكل صحيح في الحقل المفتوح وفي الدفيئة.
حزام الرباط
يحتاج الصنف الأصغر حجمًا إلى الدعم خلال فترة الإثمار ، على الرغم من البراعم السميكة ، يمكن للفرش الثقيلة ذات الثمار كسرها. لذلك ، أثناء تكوين الثمار للأدغال يقومون بإعداد ربط صغير مع نموه ، وربط الأدغال بثمانية باستخدام سلسلة رقيقة. 
بغض النظر عن مدى قوة القصبة ، يوصي جميع البستانيين بتراكم الطماطم في الحقول المفتوحة.
أعلى الملابس
"Bullfinch" يستجيب بشكل أفضل للمكملات المعدنية. أثناء الإزهار ، يتم سقي تكوين المبايض والشجيرات المثمرة تحت جذور مجمعات الفوسفور والبوتاسيوم.
الآفات والأمراض والوقاية
الأمراض الرئيسية للطماطم هي اللفحة المتأخرة ، الرمادية والعفن ، بقعة الأوراق البنية. "مصارعة الثيران" لديها مناعة قوية لهذه الأمراض ، ولكن الوقاية لا تؤذي.
تعلم كيف تتخلص من نبات الفيتوفثورا ، الكلادسبوريا وتعفن الطماطم القمي.
لمنع تطور الفطريات والفيروسات ، يتم رش التربة الموجودة في الموقع بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يتم الرش باستخدام محلول ساخن بلون وردي فاتح. 
رش الطماطم بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، وقبل الإزهار ، يتم رش النباتات باستخدام المستحضر البيولوجي "فيتوسبورين". يتم تدمير الآفات بالمبيدات الحشرية قبل فترة الإزهار. يمكن الطماطم مهاجمة المن ، مغرفة ، كولورادو خنفساء البطاطا ، ميدفيكا. عند اختيار المبيدات الحشرية يجب أن يفضل عقار واسع الطيف. بعد الإزهار وأثناء الاثمار ، يمكنك استخدام الطرق التقليدية:
- ضخ جذور الهندباء.
- مرق celandine.
- ضخ حشيشة الدود.
- الغبار مع الرماد ومسحوق التبغ.
من المهم! قم بإجراء العملية في المساء ، بحيث تمتص الرطوبة تدريجياً ، ولا تتبخر تحت أشعة الشمس ولا تحترق في حالة ملامسة الأوراق.
الحصاد والتخزين
ينضج المحصول بحلول منتصف يوليو. تنضج الفواكه بالتساوي تقريبًا ، بحيث يمكنك إزالة المحصول بالكامل على الفور. يتم إزالتها من الأدغال في حالة نضج فني ، إذا كانت الطماطم تزرع لأغراض تجارية ، وسيتم نقلها. يمكن إزالة الاستخدام المنزلي وتنضج تمامًا ، لأن الثقافة ليست عرضة للتشقق. 
للتخزين طويل الأجل ، يتم طي الثمار في صناديق ، متشابكة مع نشارة الخشب ، ويتم اختيار الفاكهة دون أي ضرر أو بقع داكنة. درجة حرارة التخزين - 10-12 درجة ، الرطوبة - لا يزيد عن 80 ٪. يتم تهوية الغرفة بانتظام حتى لا تتراكم الرطوبة ولا تتطور الالتهابات الفطرية.
مع مراعاة هذه القواعد ، سيبقى المنتج حوالي شهرين. اغسل المنتج مباشرة قبل الاستخدام.
المشاكل المحتملة والتوصيات
من أجل تجنب المشاكل عند زراعة المحاصيل ، مثل التواء أو اصفرار الأوراق ، وإسقاط المبايض أو الفواكه الخضراء ، ينبغي اتخاذ تدابير وقائية لمكافحة الأمراض والآفات في الوقت المناسب. إن هزيمة العدوى أو الفطريات أو الآفات هي التي يتفاعل بها النبات مع مظاهر خارجية. 
يجب أن يتم سقي النباتات تحت الجذر لتجنب حروق الأوراق. يجب أن تكون كمية الرطوبة معتدلة حتى لا تتسبب في تعفن الجذر ، والذي بدوره سيؤثر على حالة الأجزاء الهوائية. يجب قطع الأوراق السفلى للشجيرات لتجنب الرطوبة العالية.
ليس من الضروري الإفراط في تناوله مع الأسمدة النيتروجينية والخلع الأعلى عمومًا ، فالتنوع معدة للتطوير في التربة الفقيرة ، ومع وفرة الأسمدة قد تنتقل شروط الإثمار ، وستتفاقم جودة المحصول ، على سبيل المثال ، ستصبح الثمار مائيًا ولا طعم له. 
يساعد إسقاط اللون في تجنب العلاج بمحلول حمض البوريك (المركّز قليلاً). وسقوط المبايض سوف يوقف المنشط "برعم". يتم رش المحاليل مع الثقافة في المساء ، في طقس جاف وهادئ.
"مصارعة الثيران" - ممثل يستحق الأصناف المبكرة من الطماطم. لم يتم العثور على أي ملاحظات ، ويمكنك إضافة واحدة أخرى إلى المزايا المذكورة أعلاه: يمكنك استخدام هذه الطماطم الطازجة والحفاظ عليها لفصل الشتاء والمخلل والمخلل والحامض ، وجعل العصائر وحتى المربى منها.
